张婶摆好勺子，何雨柱点头示意：“可以开打了。”
几个婶子挥挥手，流民便排起队。
往常这些人对咸菜没什么兴致，顶多最后剩点，打包带回家。
今天不一样，菜还没打，婶子们自己倒先馋了。
锅里的咸菜跟后世的不一样。
用的全是些叫不上名的野菜、便宜的素菜。
之前几个厨师炒出来，味道一般。
给流民吃是够的，可对城里人家来说，算不上好东西。
按这时节的规矩，各家虽不算宽裕，吃食也称不上好，但至少能填饱肚子。
不像流民那样。
再过几年，要是赶上灾害、加上还债，那日子才叫苦。
别说咸菜，能入口的菜都成了救命货。
咸菜开始往下打，何雨柱坐到石墩上喘口气。
这点活儿跟鸿宾楼后厨一比，简直像养老。
炒完菜那会儿，厨艺点数涨了上百点。
天还没完全转暖，何雨柱望着那些穿破衣的流民一个个排着队领菜。
他们脸上谈不上绝望，却也看不出生气，满眼都是麻木。
这时代，大多数人心向太阳，说话办事都有股火红的劲儿。
可仍有一小撮人日子难过，不然也用不着离家千里，跑到四九城当流民。
他自己要是没金手指，摊上这开局，怕是也好不到哪去。
何雨柱眼神一闪。
国家强盛，是几代人咬牙干出来的。
他穿来那阵子，物资丰富，吃喝不愁，全是这些先辈用热枕换的。
何雨柱不觉得自己多伟大，可骨子里总归有份归属。
能顾好自己的日子，再为这个欣欣向荣的国家出力，他乐意做。
用他自己的法子。
“就等明年高考，考上大学，才能正经施展本事。”
他正想着，秦淮茹不知何时凑过来了。
“柱子，你这咸菜真香。
岁数不大，手艺好得惊人。”
她眼睛发亮。
刚才打菜的间隙，她让婶子弄了口咸菜尝。
一尝就对味了。
咸菜她从小吃到大，农村流水席上少不了，一日三餐，咸菜盘子像钉在桌上似的。
不是农村富裕，是得干农活，吃不饱真会饿死人。
吃了这些年咸菜，秦淮茹头一回被柱子这口给整服了。
要是天天吃上，日子那不是上天了？
何雨柱瞥她一眼，轻笑：“秦姐，我就随便一炒。
是鸿宾楼师傅教得好。”
一听鸿宾楼，秦淮茹眼睛更亮了：“柱子，秦姐问你，在鸿宾楼上班，工资不低吧？比那个……你东旭哥，咋样？”
她还没嫁过来，想了想才这么叫。
何雨柱心里一哼。
这女人精明，打小就有。
还没进院门，就探起自己底细了。
院里的人知道他在鸿宾楼上班，每天吃得好，却没人清楚他拿多少工资。
他不说，谁也没法知道。
何雨柱才不会吃饱了撑的逢人就报账。
街坊们猜他一个月也就十几二十万。
毕竟才十五岁，在鸿宾楼没干多久，这工资不算低了。
何雨柱没吭声。
他袋里钱票加每天顺回家的菜，论实打实的进项，连易中海那八级工都比不过。
但他把话头一偏：“我东旭哥转正后一月十七八万，将来日子铁定旺。”
秦淮茹嘴角压不住。
嫁进城，工位有了，男人又是厂里正式工——回村晒谷场一站，谁不眼红？她声音软下来：“柱子，下月嫁人，你也来喝杯酒。”
嘴上矜持，心里早翻了花。
何雨柱视线往她肚子一掠。
热闹？往后贾家是够闹的。
就不知他这只翅膀——扑腾一下——东旭的命数还照旧么？
流民那头咸菜已分完。
个个狼吞虎咽，嚼得腮帮子鼓成球。
几个婶子忙完，也舀一勺塞嘴里，眼皮一眯，呵一声。
何雨柱往灶台扫了一眼，火候到了，滋味自然到。
这边吃得正欢。
咸菜比往日辣、脆、香，舌头一卷就化渣。
流民们从前只听过鸿宾楼的名，哪尝过那里的味？今儿一口咸菜，就算开了荤。
何雨柱在救助站待三天——这三天，算有口福了。
张婶凑过来：“柱子，你这手艺绝了。
谁嫁你不得喂成白胖面团？”
何雨柱摆手：“婶子别捧，鸿宾楼里比我强的多呢。”
没架子，又年轻，几个婶子越看越顺眼。
“小秦，柱子这条件的可少见。
后悔嫁早了没？”
她们打趣时连眼都不眨，目光在秦淮茹脸上滚了一圈。
秦淮茹脸烫：“婶子，我下月就进门了……”
话茬一收，旁人也没再扯。
她低头，等人群散了，才悄然抬眼，朝何雨柱那边一瞥——婶子没说错，这手艺、这工位，搁她们村，怕是要被姑娘们抢破头。
傍晚六七点，昌平站饭已分毕。
今儿何雨柱掌勺，打饭时差点闹起来——流民这辈子哪捞过这等油水？婶子们收着家什，何雨柱辞行。
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