对于平时根本没机会品尝素食自助的四环居民，下班回来看到这些新奇的菜式，还有远不如想象中昂贵的价格，自然是大大的惊喜。
再加上丰俭由人的麻辣烫，任何人都可以找到合适自己的选择。
晚市的菜品完全由康妮阿淮带着万斯完成，宁禾只在旁边帮忙招呼客人。
夜晚的摊集热闹忙碌，辛苦劳作一整日的大人们陆陆续续回家，在充满香味的烟火气中卸下疲惫，点上一两样自己爱吃的，几杯清凉饮料，和家人朋友挤在一桌，畅快聊天，大声欢笑。
小孩们吃饱了，咯咯笑着追逐打闹，不小心撞到了人，挨上几句笑骂，吐着舌头跑开了继续玩耍。
一串串彩灯映照着一张张生动满足的笑脸，宁禾心头的焦虑和浮躁也逐渐归于安宁。
人手多，出餐快，不到八点摊子上所有食物就一售而空，把摊车交给两个阿姨收拾整理，大家都赶紧回去休息了。
路上，宁禾粗略算了下今天的收入。
早餐主食为主，利润率也低，估摸只赚了两三百。
午餐卖了一百多份，线上收款系统进账4100，扣除外面进的食材和一个百分点的手续费，大概赚了2200； 晚市虽然客单价不高，但人次多，销售额也有2000多，利润大约五六百。
再扣除人工，饭盒耗材，张叔等人的跑腿费，落到她口袋的大概有一千七。
当然，这个数字有八成都是宁禾转卖食材的钱。食材消耗量减少以后，她出的这部分占比达到了一半。
虽然有点冒险，但特殊时刻也就不管那么多了。
再说了，谁闲着没事干来核对她食材的进货量啊？
吃饱了撑的么！
照这个水平，这个月只要卖够十天，再加上美食团的分成，她就能凑够还贷款的钱。
问题，迎刃而解！
宁禾掀起嘴角，心情很好。
不清楚她的底牌就想让她低头，做梦去吧！
之后，连续三天都是好天气，摊子的生意也稳中有涨，悠真和万斯也越来越有掌厨的架势，宁禾甚至有空在旁边椅子上坐着刷手机了。
与此同时，预热了几天的第一期《美食家挑战赛》节目也在周六晚上如约开播。
全北洛城的电视几乎都调到了美食频道，等待着一窥究竟。
其中特别急切的除了最近有点上火的盖茨会长，还有宁禾那几天不见的老伙计们，他们各自在自己的住所，打开了电视。
“...不知道宁丫头又做什么好吃的，肯定有我们没吃过的。”
几人公共的语音聊天群内，瘦老头略带哀怨的声音传出来。
“那能怎么办？万一见到麦肯那小子，咱们还能有心情吃饭？”拐杖老头有些烦躁。
“那不是怪你？当年谁让你说话那么重，把人气跑了——”瘦老头嘀咕道。
“你说什么？！”拐杖老头抬高了音调。
“好了好了别吵了，节目要开始了！”灰发老头赶紧劝诫。
电视屏幕内，开头的节目介绍结束，画面跳转，出现了世外桃源般的花园景色。
所有人都放轻了呼吸。
“城外咱们可有年头没去了，不知道又有什么变化。”莱特尔跟着特写镜头欣赏着鲜花草坪，脸上带着追忆之色。
“管它变成什么样，还不是一样危险？看看就好。”拐杖老头没好气道，“弄得这么漂亮，可别误导居民以为外头还真是个花园。那可是吃人不吐骨头的地方！”
“放心吧，城外密林的危险性宣传一直是电视台的重要工作，他们不会忘得。”莱特尔倒是不着急。
几人说着话，镜头来到了嘉宾席。
第一期的所有嘉宾都选择了戴面具，但每位的身形体貌特征甚至声音都没有做特别处理，如果是熟悉的人还是能够很快认出来的。
比如莱特尔就认出了罗切斯特先生。
“R先生？他倒是好兴致。”莱特尔低低道，眼里透出一丝兴趣。
“听说他最近几个月一直停留在北洛城，还经常去禾气中餐馆用餐，似乎对小宁的厨艺很欣赏。”汤姆平稳的声音传来。
“是这样？怪不得我好像见过他几次。”莱特尔点点头，“不过应该也不会呆太久，他毕竟已经知道那件事了。”
话音刚落，莱特尔忽然眼前一亮，忍不住微微一笑。
“这丫头还挺上镜”
电视里的宁禾个子和高挑的辛迪不相上下，一身端正洁白的厨师装，利落的黑色短发，目光炯炯，脸色红润。晨光照耀下，她整个人都沐浴在光辉中，本就秀气的眉眼更是充满蓬勃朝气，对着话筒侃侃而谈，从容不迫。
“可不是，这么漂亮，手又巧，我要是有这么个女儿就好咯！”灰发老头笑道。
“得了吧，老婆还没找着呢，做什么梦！”瘦老头无情泼了他一头冷水。
认真听宁禾讲话的莱特尔则是抚着胡子轻轻点头：“有趣，看来是三种挑战。说起来这变异生物咱们当年也尝过，实在是不好吃啊！我看这关难过。”
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