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第42章 大考现场

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两辆黑色轿车在仓库门前停稳,车门打开,四位气质沉稳、衣着朴素的专家依次下车。为首的是一位头发花白、戴着黑框眼镜的李教授(省农科院资深研究员),身旁是省质监局负责标准化工作的王处长,另外两位分别是农业产业化办公室的孙科长和一位负责质量安全的工程师。没有过多的寒暄,考察在简洁的介绍后直接开始。

专家们首先环顾仓库环境,目光锐利地扫过码放整齐的货物区、清晰的标识卡,以及墙上叶栀夏手绘的流程图和展板。王处长微微点头,对身边的工程师低语:“基础管理意识有,虽然条件简陋,但看得出是下了功夫整理的。”

李教授则径直走向那张铺满了“实物证据”的长条桌,饶有兴致地拿起一罐贴着早期简易标签的蜂蜜样品,问道:“陈总,这就是你们最早批次的产品?当时是怎么控制质量的?”

计划中的电脑演示意外泡汤,反而让考察脱离了照本宣科的窠臼,变成了真正的现场问答。陈望深吸一口气,从容走上前:“李教授,这是我们创业初期,和张婶合作的第一批蜂蜜。当时没有成文的流程,我们的质量控制主要靠两点:一是对人的信任,张婶养蜂二十年,她的经验和信誉就是最好的保证;二是最简单的感官检验,看色泽、闻气味、尝口感。”他示意王浩,“耗子,你把当时记录的本子拿给教授看。”

王浩赶紧递上那个皱巴巴的作业本,上面用圆珠笔歪歪扭扭地记录着日期、收购数量和简单的品评笔记,如“色泽金黄,拉丝好”、“气味纯正”等。虽然粗糙,却充满了原始的真实感。

李教授翻看着本子,脸上露出若有所思的表情:“原始记录,贵在真实。从无序到有序,是个过程。那你们是如何实现规范化过渡的呢?”

陈望顺势引导专家们观看叶栀夏手绘的流程图,并让赵大川讲解现在如何通过简易的表格和影像资料构建追溯链。赵大川虽然紧张,但讲到技术细节便恢复了冷静,逻辑清晰地解释了从农户信息登记、采收记录、到检测报告关联的整个过程,并坦诚指出了早期记录不完整的短板,但重点强调了他们正在完善的决心和已采取的补救措施(如影像追溯和客户反馈体系)。

王处长对赵大川提到的“非标准追溯”概念很感兴趣,追问细节。叶栀夏适时展示了她制作的《青莲足迹》图册,用一张张真实的照片和简洁的文字,生动讲述了产品背后的故事和品质控制点。她声音柔和,但表达清晰,充满了对产品和农户的感情,让严谨的专家们也不禁动容。

考察过程中,王浩的表现出乎意料。当专家问及如何确保分散农户的生产标准统一时,他没有讲大道理,而是挠着头,用大白话说:“教授,咱就跟农户处成一家人!他们有啥难处,咱帮着解决;咱的标准,他们一时做不到百分百,咱就一点点教,比如李叔晒笋干,咱就给他送防蝇网,告诉他咋用,下次检查他用了,就夸他,他就有劲儿了!处好了,他们自然愿意把最好的东西给咱!”这番朴实无华却充满智慧的话,让几位专家相视而笑,李教授更是点头称赞:“以人为本,激发内生动力,这是质量管理的最高境界。”

考察持续了近三个小时,专家们看得仔细,问得专业,从原料到加工,从管理到市场,几乎涵盖了所有环节。团队四人分工协作,有问必答,既不回避问题,也不夸大其词,展现了难得的真诚和务实。

最后,李教授提出要随机走访一家签约农户。陈望心中一动,选择了距离较远但环境整洁、配合度高的周大娘家(王浩发掘的霉干菜农户)。车子在山路上颠簸,王浩趁机跟专家们聊起了当地的风土人情,气氛轻松了不少。

到了周大娘家,干净的院落、传统的制作工具和周大娘朴实的讲述,给专家留下了深刻印象。尤其是周大娘拿出按了手印的简易协议和叶栀夏给她拍的照片时,那种被尊重的喜悦感染了在场的每一个人。

考察结束,专家们没有当场表态,只是说需要回去合议。送走专家后,仓库里四人累得几乎虚脱,但心里却充满了奇异的平静。

“我们……表现得怎么样?”叶栀夏轻声问。

“该做的都做了,该说的都说了。”陈望长长舒了一口气,“剩下的,就交给专家评判吧。”

王浩一屁股坐在地上:“妈呀,比跟刘老四干架还累!”

赵大川推了推眼镜,总结道:“过程基本流畅,关键问题都回应了。短板也暴露了,但我们的特色和诚意,应该传递出去了。”

几天后,陈望接到了李教授亲自打来的电话。电话里,李教授的语气温和而肯定:“陈望啊,你们的考察报告我们评议过了。虽然存在很多不完善的地方,尤其是早期管理的规范性不足。但是……”他话锋一转,“你们团队展现出的创业激情、对品质的执着、以及探索的‘基于信任与合作的柔性质量管理模式’,很有特点,也符合当前扶持新型农业经营主体的政策导向。专家组的意见是——原则同意将‘青莲国际’列为省级优质农产品示范基地(培育对象),给予一年培育期。希望你们在这一年里,尽快补短板、强弱项,届时再来验收!”

挂了电话,陈望愣了几秒钟,随即巨大的喜悦像潮水般涌来!虽然不是正式授牌,但“培育对象”的身份,意味着他们得到了官方的初步认可,获得了宝贵的成长时间和政策支持机会!

“我们……成功了!”他转过身,对翘首以盼的伙伴们宣布了这个消息。

短暂的寂静后,仓库里爆发出震耳欲聋的欢呼声!王浩激动地把陈望抱起来转了一圈,赵大川也难得地露出了灿烂的笑容,叶栀夏喜极而泣。

这是一场险胜,更是一个全新的起点。

(第42章 完)

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