秋日的阳光温暖和煦。
下午三点，第二农场一片开阔地上，已是人头攒动，欢声笑语。
陈强为感谢苏晴、沈书瑶在吴天豪谣言事件上的支持。
同时感谢村公所书记陈茂军、各村支书村长在黄金周期间的支持。
也为正式欢迎表哥罗峰和表妹罗琴加入，特意组织了这场别开生面的河滩鱼宴。
受邀的宾客们陆续抵达。
苏晴穿着休闲的针织衫和长裤，笑容亲切地与各位村干部打招呼。
沈书瑶则是一身优雅的户外装束，看着眼前热闹的筹备场面，眼中满是欣赏。
陈茂军书记和各村的支书、村长们聚在一起，抽着烟，聊着黄金周的收获，气氛融洽。
罗峰和罗琴兄妹俩也到了。
罗峰穿着合身的工装，已经开始下意识地观察着河滩边的植被和水流情况。
罗琴则兴奋地拿着手机，四处拍摄素材，完全进入了宣传负责人的角色。
农场核心团队自然全员到场。
毛春香、陈立新、彭建平、陈立文、陈茂毅、赖有川、胖婶、陈晓芸等人忙前忙后，布置着场地。
长条桌、折叠椅、烧烤架、成箱的饮料啤酒、各色水果点心早已准备就绪。
而最引人注目的，是场地中央，那三个一字排开的不锈钢烤箱桶！
这是陈强特意从姐姐陈珊的“归园小馆”临时征调过来的“主力武器”。
桶底，上好的枣木炭火已经烧得通红，散发出灼人的热量。
陈强亲自操刀，担任今天的主烤官。
旁边几个大水盆里，是刚从一号塘网起来的鲜鱼！
主要是肥美的鲤鱼和草鱼，还有十几条鳙鱼，条条活蹦乱跳，鳞片在阳光下闪着银光。
立新、建平带着几个小伙负责处理鲜鱼，刮鳞、去鳃、剖腹、清洗，动作麻利。
陈强则调制着秘制烤鱼酱料和腌料。
巨大的不锈钢盆里，浓稠的酱汁混合着剁碎的辣椒、蒜蓉、姜末、豆豉、香料粉、以及菜籽油和酱油，香气扑鼻！
“强子，你这酱料闻着就馋人！”陈茂毅抽着鼻子笑道。
“茂毅叔，等下您多吃点！”陈强笑着回应，手上不停。
鱼处理干净后，陈强根据鱼的大小和种类，采用不同的处理方法。
几十条鲤鱼和草鱼，在鱼身两侧打上密密的花刀，然后用料酒、粗盐、葱姜汁里外抹匀，充分按摩入味。
接着，他提起鱼尾，将鱼身浸入那盆秘制酱料中，均匀涂抹。
让每一个缝隙都裹满浓香的酱汁，然后放在一旁的大托盘里继续腌制。
那十几条鳙鱼，鱼头硕大肥美，则是今天另一道硬菜——剁椒蒸鱼头的最佳原料。
鱼头劈开洗净，用黄酒、少许盐和白胡椒粉稍微腌制去腥备用。
毛春香则带着几个婶子，在一旁准备着蒜末、姜米、以及桃源剁椒！
准备工作就绪，烤鱼正式开始！
陈强戴上线手套，打开一个烤箱桶的盖子，灼热的气息扑面而来。
他先用刷子在烤架上刷上一层薄油。
然后，他用筷子夹起十条腌制好的草鱼，鱼腹内塞入几片姜和葱段，然后小心地将其平放在烤架上，推进桶内，盖上了盖子。
另一个烤箱桶，则用来烤制腌制好的鲤鱼。
第三个烤箱桶，则专门用来制作剁椒蒸鱼头。
陈强将腌制好的鳙鱼头放入一个特大的不锈钢深盘里，然后厚厚地铺上一层蒜末、姜米和红艳油亮的剁椒，淋上蒸鱼豉油和少许糖提鲜。
接着，他小心地将这个大盘子放在这个烤箱桶的烤架上，推进桶内，盖紧盖子。
利用烤箱桶密闭高温的环境来模拟蒸箱的效果，同时让浊泉石的热激增香效应渗透其中！
时间一分一秒过去。
三个烤箱桶同时工作，炭火熊熊，热气从观察孔和缝隙中丝丝缕缕地溢出。
渐渐的，一股复合香气开始弥漫开来，强势地笼罩了整个河滩！
这香气霸道而富有层次，比普通的烤鱼要浓郁数倍，随风飘散。
让所有在场的人都不由自主地停下了交谈，目光齐刷刷地投向那三个烤箱桶！
“咕咚！”不知是谁先咽了口口水。
“香！真他娘的香！”陈茂军书记哈哈笑道，“比城里烧烤摊的味儿正多了！”
苏晴也笑着点头：“看来今天我们有口福了。”
罗峰眼中闪过一丝好奇：“这香气成分很复杂，不仅仅是烤制和调料的味道…”
罗琴早已架好了手机，对着烤箱桶拍摄特写，激动地解说：
“家人们谁懂啊！这还没出锅呢！香味已经暴击我一万点了！”
大约烤了二十多分钟。
陈强估算着时间，率先打开了烤制草鱼的那个桶盖。
“嗡——！”
一股霸道的烤鱼香气如同实质般喷涌而出！
烤架上的草鱼已经变得金黄焦脆，鱼皮滋滋作响，冒着细密的油泡，酱汁紧紧包裹着鱼身，散发出难以抗拒的香气！
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！