魂穿大唐异世界
第二十二章 虫成宴，御驾尝鲜叹奇味
长安的秋意愈发浓厚，朱雀大街两旁的槐树落了满地金黄。天下人间酒楼里却暖意融融，跑堂的伙计穿梭在桌台间，高声吆喝着新出的菜品，引得食客们纷纷侧目。
“客官里边请！咱酒楼新出了道‘油炸嘎嘣脆’，尝个鲜不？”伙计笑着掀开邻桌的罩碟，里面盛着金灿灿的条状吃食，油光锃亮，还冒着热气。
刚坐下的几位文人探头一看，顿时皱起眉头：“这……这不是蝗虫吗？”
“正是！”伙计拿起筷子夹了一根，咔嚓咬了一口，嚼得津津有味，“客官别怕，这蝗虫是用盐腌过再油炸的，外酥里嫩，香得很！您瞧邻桌几位，都快吃完一盘了。”
邻桌的食客确实吃得正香，其中一人还咂着嘴道：“确实不错，比炸肉干还脆，下酒正好！”
几位文人半信半疑，也点了一盘。待炸蝗虫端上桌，他们犹豫着拿起筷子，小心翼翼地尝了一口。酥脆的外壳咬破时，一股混合着盐香与油脂的味道在口中散开，竟真的没有丝毫腥味，反而越嚼越香。
“嘿，还真不赖！”一人眼睛一亮，又夹了一根，“这名字没起错，果然嘎嘣脆！”
“油炸嘎嘣脆”的名气就像长了翅膀，没几日便传遍了长安。好奇的食客们络绎不绝地涌进天下人间，点名要尝这道“虫菜”。起初还有人吓得摆手，可看着旁人吃得香，加上伙计们主动试吃示范，渐渐都放下了戒心。
一时间，天下人间的大堂里，几乎每桌都摆着一盘炸蝗虫。文人墨客边吃边吟诗作对，武将勋贵则就着“嘎嘣脆”豪饮，连带着酒楼的酒水都多卖了三成。
“东家，这才半个月，光‘嘎嘣脆’就卖了上千盘，收上来的蝗虫本钱早就赚回来了，还净赚了五千多两！”王天拿着账本，笑得合不拢嘴，“库房里腌好的蝗虫不多了，要不要再收一批？”
王朕正在柜台后翻看订单，闻言笑道：“不必了，物以稀为贵。留些给后面的新菜用，先吊着胃口。”
他早已想好了新花样——用空间里培育的小龙虾做道菜。这种甲壳类生物在大唐尚未被开发，肉质鲜嫩，最适合麻辣口味。只是“龙虾”二字带个“龙”，容易犯忌讳，他便琢磨着改叫“麻辣大虾”。
正琢磨着，门外忽然一阵骚动，只见李世民带着几个内侍，穿着便服走了进来。王朕连忙迎上去：“陛下怎么来了？也不提前说一声，臣好准备。”
“朕听说你这酒楼出了道奇菜，用蝗虫做的，还卖得火，便来凑个热闹。”李世民笑着摆摆手，“不用拘谨，就当朕是寻常食客。”
伙计连忙清出靠窗的雅座，王朕亲自点了菜：“陛下尝尝这‘油炸嘎嘣脆’，还有道新出的‘麻辣大虾’，都配着酒吃最好。”
不多时，两盘菜端了上来。一盘是金灿灿的炸蝗虫，另一盘则红亮诱人，麻辣的香气直冲鼻腔，正是麻辣小龙虾。李世民看着炸蝗虫，饶有兴致地拿起筷子：“这便是让长安人疯抢的嘎嘣脆？”
他夹起一只，放进嘴里，轻轻一咬，清脆的响声在雅座里格外清晰。“嗯？”李世民眼睛一亮，细细咀嚼片刻，赞道，“确实酥脆，没有土腥味，调味也恰到好处，难怪百姓爱吃。”
接着，他又看向那盘麻辣大虾，红彤彤的外壳裹着红油，上面撒着翠绿的葱花，看着就让人胃口大开。“这虾看着倒奇特，壳这么硬，肉能好吃？”
王朕拿起一只，剥去外壳，露出雪白的虾肉，蘸了点汤汁递过去：“陛下尝尝，这虾肉质紧实，配着麻辣汤汁，另有一番风味。”
李世民尝了一口，麻辣的滋味瞬间在舌尖炸开，却又带着虾肉的鲜甜，刺激得味蕾都活跃起来。“痛快！”他拿起酒杯，一饮而尽，“这味道比寻常河虾烈多了，够劲！”
君臣二人边吃边聊，从“嘎嘣脆”聊到蝗灾时的收购，从麻辣大虾说到空间里的水产养殖。李世民听得津津有味，不时点头赞叹：“你总能把看似无用的东西变成宝贝。蝗虫是灾，到你手里成了佳肴；这不知名的大虾，别人瞧不上，你却能做出这般滋味。”
“臣只是觉得，万物皆有其用，就看怎么用罢了。”王朕笑道，“就像这蝗虫，百姓怕它毁庄稼，却不知它能填肚子；这大虾，在水里不起眼，做成菜却能成美味。”
李世民放下筷子，看着窗外熙熙攘攘的人群，忽然道：“你这天下人间，如今已成长安一景了。不仅有好酒好菜，更有新奇玩意儿，连朕都想来坐坐。”他顿了顿，语气郑重了些，“你教承乾的那些东西，他回来说了不少，朕很欣慰。让他多跟着你，看看民生，学学变通，比在宫里读死书强。”
“陛下信任，臣定当尽心。”王朕躬身应道。
正说着，雅座外传来一阵喧哗，原来是几个世家子弟也来吃“嘎嘣脆”，看到李世民的便服侍卫，吓得连忙行礼。李世民摆了摆手，让他们该吃吃，不必拘谨。
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