刘氏之前听到了王冬青的询问而提心吊胆，一直到中人说不用去里正那里，村子里不管这事才放下心。
刘氏第一反应就是，要是公公婆婆知道了，说不定这个房子就得借给大哥家的孩子，或者是三弟家的孩子住。
住的时间久了就成他们家的了，就算自己没有儿子，还有个姑娘，大不了当嫁妆赔出去，怎么着也不可能让别人家的孩子占着。
王德正在心里想的也是，说不定他儿子还没生出来，他娘就急着把他小弟的孩子送进去住，然后上学。
一家三口不约而同叹了口气。
虽然不知道这几位为什么这样，但中人心想，这么害怕里正知道，估计是怕村里人眼红呗。
他作为一个中间人，什么样事情没听过，什么纠纷不知道。
有的时候露富，就是坏事的开始。
房契办好后，王德正就把这家的钥匙交给了中人，一事不烦二主，请他代为出租。
因为完成了一件人生大事，夫妻两个格外兴奋，又去把那个新房子打扫了一遍。
虽说这个屋子里空荡荡的，但是有了房子，还怕没东西填满吗？
以后桌椅、衣柜、床都会有的。
院子中间这一块儿是砌花坛的，但是里面没有花，之前的房主也是在里面种菜的，现在这上面只有土了，一家人又仔细看了一遍之后回去了。
他们家现在都还是庄稼人，只要在城里没有一个稳定挣钱的来路，那他们基本不会搬进城。
王冬青也明白这点，所以她也格外希望自家有立足城里的本事。
没多久中人就告诉王德正，宅子租出去了，每月收二百一十文。
王德正想这一年也有不少钱，于是就放心的租出去了。
对他来说，虽然用钱换了一个宅子，但他没有住进去就没有实感，现在每个月能收租，心里好受一点了。
一家人带着房契回去，当天晚上睡觉前还舍不得的看来看去，最后被妥善保存，生怕被老鼠咬了。
其实他们都知道，在官府那里是凭据保存的，但他们还是有种飘忽不定的感觉。
因为家里的存钱差不多用完了，夫妻两个就更加认真的去漫山遍野收五倍子。
因为去的地方太远，他们也不敢把王冬青带去，就让她待在家里。
王冬青趁着这个时间在家里捣鼓其他的吃食，就是因为兜里空荡荡，爹娘很认真的出去找钱儿，就没空管她，只要她在家好好待着就成。
于是王冬青自己在家，弄了个小坛子腌鸡蛋，上辈子爷爷奶奶就会把家里的鸡蛋腌制。
有一个季节鸡下蛋很多，但这个时候刚好收鸡蛋的价格也低，除了卖掉家里就用坛子腌咸鸡蛋。
不过他们家腌鸡蛋水准比较飘忽，时间太短没入味，时间太长又过咸，只有中间的那一段儿是咸淡刚刚好的。
时间泡的越久就越咸，但王冬青挺喜欢把它当做白粥配菜的。
于是有一天，王德正从城里回来，带了一些铜板交给刘氏的时候，王冬青煮了一个咸鸡蛋，然后切成四瓣儿邀请家长品尝。
父母觉得不错后，王冬青就把剩下的鸡蛋交给了爹娘，让他们照着这个做，看能不能卖。
因为有咸味儿，所以那些买鸡蛋的人也买了回去尝尝。
王冬青其实还想做一种尝试的，但他不太敢，上辈子爷爷奶奶会交给别人鸡蛋和钱，然后让别人做变蛋，之后拿回来做好的蛋。
王冬青只知道吃，却不知道鸡蛋外面包裹的材料都是些什么东西。
早知道自己会穿来古代，王冬青就把这些手艺学一学了，要知道做变蛋的手艺到现代社会也是能挣钱的，不过光后悔也没啥用啊。
到目前为止，王冬青只见到几户村民里面有养鹅的，这个村子里面都没什么人养鸭，所以她就算想用鸭蛋来腌咸鸭蛋也没地儿买。
说起来不管是鸡蛋做的变蛋，还是鸭蛋做的皮蛋，王冬青心想上辈子不知道吃了多少，要是有自己会做的手艺就好了。
不会做变蛋皮蛋的王冬青，认真的把之前长过木耳的木头劈成小块儿，然后在之前父母砍回来的栎树段挖坑，填进去。
过了一段时间，看着也没什么反应，反而是在一旁没怎么管的栎树段又出现了新的木耳。
于是王冬青就把其他的木头也跟这些长木耳的木头交叉成一排，浇水可以从上往下浇。
她记得以前村里人种木耳的时候搭的那种架子，上面铺的水管会定时浇水，但她现在没那个条件。
就这样断断续续的，王冬青居然也攒了一些木耳出来。
这时的王冬青每天都要观察木耳的状态，在玉米出来后，王冬青让爹娘给她掰嫩玉米回来早上煮着吃。
在她啃玉米的时候，突然想起好像在哪里见过利用玉米芯儿搅碎做菌包的事。
王冬青又想着能不能把长过木耳的木头弄碎，和这个碎玉米芯子混在一起，看能不能催生出菌种来。
当然这也是她的一个尝试而已，毕竟她不是现代社会的科研人员，没有那种实验室和专业知识，去做出健康没有杂菌的木耳菌包出来。
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