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江山公

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第542章 一块土地,是种吃的,还是种穿的?

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李自成望着庙外漆黑凛冽的夜空,缓缓道:“天要杀人,官更杀人。既然没活路,那咱就自己闯一条出来!这棉衣,这粮食,咱得让跟着咱的兄弟们,都能穿上,吃饱!”

……

“这场景,以今日眼光看来简直匪夷所思。一件旧衣破被,怎能换来真金白银?难不成古人都是冤大头?这背后藏着的,绝非简单的商业逻辑,而是一部沉甸甸的、关乎生死存亡的物质史,是一种现代人已难以真切体会的生存法则。”

“要弄明白这件事,我们必须先抛开对古代生活的浪漫想象,直面那个时代的真实气候。千万别被戏曲小说里才子佳人、轻罗小扇的画面所误导,古代的冬天,尤其是那段被称为“小冰河期”的岁月,其严寒程度远超今人想象。”

“历史上几次全球性的气候变冷时期,中国都未能幸免,而最近的一次,恰好覆盖了明清两代,史称明清小冰期。那究竟冷到什么地步?史书留下了触目惊心的记载:明朝时,今天四季如春的广州,曾下过十几次大雪;连遥远的海南岛都曾飘过雪花。”

“崇祯年间,河北地区竟在农历五月遭遇大雪纷飞。这已不是寻常的寒冷,而是足以颠覆生存基础的极端气候。”

“这种酷寒带来的,远不止是冻僵手足那么简单,它直接导致农业周期紊乱、作物大幅减产甚至绝收。粮食匮乏,饥荒随之而来,饿殍遍野之下,社会动荡便如影随形。明朝的灭亡除了内部党争的因素,这小冰河期带来的粮食减产,进而引发的社会动荡也是不小的因素。”

“在这样一个动辄天寒地冻、生存资源极度紧张的时代背景下,一件能锁住体温的棉衣,一床能抵御漫漫长夜寒冷的棉被,其价值早已超越了寻常衣物。它们与粮食、食盐一样,成了维系生命的战略物资,是能直接决定一个人、一个家庭能否熬过寒冬的硬通货。在凛冬的生死线上,它的价值,自然不能用和平丰裕年代的眼光来衡量。”

“那么大家可能要问了,当时已经有了棉花,并且棉花非常能够御寒,那么为什么不大量种植棉花,让百姓有棉衣过冬呢?”

“答案并不复杂,你看地图就明白了,最适合种植棉花的区域——要求充足光照、适宜降水和特定土壤,这与最适宜种植粮食的耕地高度重合,主要集中在黄淮海平原和长江中下游流域。”

【“这就是典型的“生存经济”压倒“效率经济”,理性选择但整体低效。建议穿越者首选江南,至少能种水稻+冬闲田种棉,比北方双重风险强多了。”】

【“老朱已经尽力了!没有他强制推广,棉花普及得更慢!某些朝代的皇帝在干嘛?”】

【“楼上暗讽谁呢?清朝棉花产量比明朝翻了两番!《木棉谱》记载松江府“衣被天下”就是清中期的事!”】

【“吵什么吵,数据说话:明朝最高棉产约800万担,清朝前期就到2000万担了,但人口也从1亿涨到4亿,人均不但没有增反而还减少了不少。”】

【“其实美洲作物传入才是关键,玉米红薯在山地种植,解放了平原粮田压力,间接促进棉田扩张,这是清朝的优势。”】

万历年间,北京文渊阁。

张居正放下手中的笔,对身旁的申时行说道:“汝默,你看这‘生存经济’四字,可谓诛心。一条鞭法将田赋、徭役折银,本意是减轻负担,可若百姓连棉衣都无,折银反成催命符。”

申时行沉吟道:“太岳兄,南直隶有‘棉稻轮作’之法,或可推行北方?只是需先解决水利……”

“难。”张居正摇头,“北方水利荒废百年,非一朝一夕。倒是天幕提及‘美洲作物’,长乐商人陈振龙前日托人上书说有一种叫‘甘薯’的,旱地可种,或可解粮困。”

这时,一个小宦官匆匆跑来,递上辽东急报。张居正看完,脸色一沉随后发出冷笑:“女真部求购棉衣三千件,愿以人参、貂皮换?呵,不用管他们,如今满朝文武齐心,皆要歼灭关外女真,他们蹦跶不了多少时间了。”

……

天启五年,苏州拙政园,文震孟罢官居乡。

顾杲看到“满遗”字样及满清相关弹幕,勃然作色:“建奴?夷狄耳!安敢与我大明相提并论!后世竟有为其张目者,岂有此理!”

文震孟却更为冷静,他指着美洲作物等弹幕:“宁人(顾杲字),息怒。细观之,后世所论鞑清之优势,一在所谓产量,然其人口基数弹幕亦未否认;二则关键在此美洲作物。此物若能早入中华,于我大明岂非更大优势?”

……

“这就将古代的农民置于一个无比残酷的抉择面前:同一块土地,是种吃的,还是种穿的?对于任何一个时刻面临饥饿威胁的农户而言,这根本不算选择题。活下去是唯一的原则,不种粮食,秋天就要饿死,不种棉花,冬天熬一熬兴许还能熬过去,在没有棉花的时候,祖祖辈辈不也是这么熬过来的不是?”

“况且种植粮食,即便年景不好,多少还有些收成可以果腹,种植棉花则风险大得多,它需要更精细的照料,对天时地利要求苛刻,一旦遭遇旱涝或病虫害,很可能全年心血付诸东流,全家面临断粮绝炊的险境,万一再来个病虫害,一年到头颗粒无收,全家都得喝西北风。因此,在粮食安全始终是头等大事的古代社会,经济作物的推广天然就受到极大的限制。”

“在很长一段时间里,棉花在中原地区都是个稀罕物。即使在老朱用国家手段强制推行棉花种植之后,也花了一百好几十年,才能让寻常百姓能够穿上一件暖和的棉衣,即使这样,也不能保证一户人家每个成员都能有一件,很多家庭,可能全家都只有一两件厚重的棉衣,冬天的时候谁需要外出劳作、谁要出门办事谁才能穿上。平时则悉心收纳,视为家产的重要部分。”

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