盼了数日,奔赴乌兰察布的出发日终于如期而至。
凌蕾、张丽娅、赵梓三位同系统的闺蜜,借着带薪休假开启这场北疆之旅,不用被工作琐事牵绊,不用顾虑日常琐碎烦恼,彻底卸下一身紧绷与疲惫,能无忧无虑地奔赴远方,这份自在洒脱的惬意,着实让人心生欢喜。
全程行程都由行动力超强又心思细致的张丽娅一手规划,路线安排得顺畅又省心,丝毫没有奔波周折:清晨天刚亮透,三人便从滨城机场搭乘航班出发,一路平稳飞行,顺利落地北京首都机场;下飞机后无需多绕路,直接转往高铁站,搭上那趟最快不到两小时的高铁,一路向着祖国正北方的乌兰察布疾驰而去。
高铁穿行在开阔的原野上,窗外的景致慢慢更迭,从林立的城市楼宇,渐渐变成视野无垠的北疆风貌,天高地阔,连吹进车厢的风都透着清爽干爽的气息。一路行程虽紧凑却不疲惫,三人坐在车厢里,聊着对草原、火山的期待,说着日常的趣事,不知不觉间,便稳稳抵达了乌兰察布站。
彼时正是下午五点多,夕阳斜挂在天边,给整座小城镀上了一层暖融融的橘色光晕。踏上乌兰察布土地的那一刻,凌蕾便真切感受到,这座不算大的边城,远比想象中还要出彩。街道干净整洁,车流人流井然有序,没有大都市的拥挤喧嚣,却处处透着鲜活的人气,街边的路灯次第亮起,满城暖光点点,尽显小城的温润与安逸。
三人拖着行李箱,直奔提前预定好的酒店,快速办理完入住手续,将随身行李悉数放进房间,换上宽松舒适的休闲衣衫,彻底褪去旅途的些许疲惫,便迫不及待地出门,奔赴这场提前敲定的舌尖之约。
乘坐网约车,直达张丽娅做攻略时反复敲定的老字号店铺——联营烧卖,车子平稳穿行在乌兰察布的街头,一路看着街边渐浓的烟火气息,越发觉得这座小城惹人喜爱。
不过片刻,便抵达了联营烧卖门店。店面算不上宽敞气派,装修也十分朴素,却满满都是地道的市井烟火气,店内坐满了前来就餐的本地人,喧闹又热闹,碗筷碰撞的声响、亲切的本地交谈声,凑成了最动人的生活乐章。张丽娅向来不打无准备的仗,做的攻略果然靠谱,这家藏在小城街巷里的老字号,早已是当地人口中口碑绝佳的美食老店。
三人刚落座,热情朴实的点餐大姨便快步走了过来,操着亲切爽朗的本地口音,热情地招呼着她们。凌蕾和赵梓想着一路旅途劳累,打算点上一斤羊肉烧卖好好解馋,谁知大姨立马摆了摆手,一脸实在地出言劝阻:“姑娘们,可不能点这么多!咱们家烧卖算的是皮子的重量,一斤烧卖分量实在太足,别说你们三个姑娘,再来两个人也吃不完,听我的,点二两就足够你们吃好,可别点多了浪费!”
一番话听得三人心里暖暖的,全然是本地人独有的实在与热心,没有半点逐利的敷衍,三人索性乖乖听大姨的建议,点了二两羊肉烧卖,又搭配了当地特色的手把肉、肚包肉,特意点了一壶暖胃的咸奶茶,满满一桌北疆地道美味,看着就让人食欲大开。
没等多久,热气腾腾的烧卖便端了上来,整整两大屉,烧卖的皮薄得如同宣纸,透着光都能看见里面饱满紧实的纯羊肉馅料,一个个圆润饱满,冒着热气,看着就格外诱人。三人迫不及待拿起烧卖,蘸上些许香醋和香辣的辣椒油,轻轻咬下一口,滚烫鲜美的肉汁瞬间在口中爆开,实打实的纯羊肉馅鲜香浓郁,毫无腥膻味,口感醇厚至极,好吃到让人忍不住连连赞叹。
这家老字号足足有着四百年的美食传承,历经岁月沉淀,味道果然名不虚传。鲜嫩不柴的手把肉、扎实入味的肚包肉、醇厚暖胃的咸奶茶,搭配着皮薄馅大、一口爆汁的羊肉烧卖,三人大快朵颐,吃得心满意足,彻底沉浸在这地道的北疆风味里,不停夸赞张丽娅攻略做得细致到位。
吃饱喝足后,三人又听了点餐大姨的热心指引,打算在附近散步消食,慢悠悠感受小城的夜晚氛围。步行没多远,便到了中心广场,广场规模不大,却打扫得干干净净,周边环绕着一圈沿街店铺:各式各样的小饭馆飘着诱人的饭菜香,服装店摆着琳琅满目的衣衫,还有两家综合性商场,甚至还有一家熟悉的肯德基,市井烟火与日常商业相融,没有刻意的精致包装,全是最真实、最朴素的小城生活模样。
凌蕾慢悠悠走在街边,晚风轻拂,带着北疆独有的清爽气息,看着眼前平淡又温馨的景象,心里不禁泛起几分真切的感慨。她忽然想起了自己的故乡达州,眼前的小城烟火,既有几分相似的温暖踏实,又有着独属于北疆的别样韵味。
其实走遍大江南北就会发现,除了西双版纳、三亚、冬日哈尔滨这类有着极强地域标识、特色鲜明的城市,绝大多数城市的基础建设、街景景观都大同小异,真正藏着一座城市独特灵魂的,从来都是地道的特色饮食,以及独属于当地的风土人情。而乌兰察布这份不张扬、不刻意的小城烟火,已然让她们深深爱上了这座北疆小城。
三个闺蜜并肩漫步在街头,有一搭没一搭地聊着天,赏着小城夜景,带薪休假的惬意、旅途的美好、老友相伴的温暖,尽数藏在这平淡又温柔的时光里,这场北疆之行,刚开篇就满是惊喜。
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