滨城的秋意一日浓过一日,街边的梧桐叶落得满街都是,风里已经带了扎人的凉意,日子就这么踩着金黄的落叶往前滚,快得让人来不及细想。
对于凌蕾而言,身边多了个小曹,日子并没有天翻地覆的改变。两人依旧保持着每周见两三面的频率,多半是找家合口味的馆子吃顿热饭,或是沿着退了潮的海边慢慢走一走,找家便利店坐下来喝杯热饮,没有轰轰烈烈的桥段,连牵手都带着恰到好处的分寸感,温和,稳妥,像深秋午后不灼人的阳光。她的生活,依旧大半被琐碎的工作和热热闹闹的朋友填满。
周五下午刚忙完手里的活,凌蕾的微信就被小朱的消息炸了屏,点开就是一串兴冲冲的语音,转成文字都透着股按捺不住的热闹:“蕾姐!晚上来我家吃饭!火锅局!不止火锅,我还备了关东煮!硬菜拉满,速来!”
凌蕾看着屏幕忍不住笑,指尖敲了条消息回去:“火锅和关东煮,不都是锅里煮东西?我怎么没听出来有多大区别?”
小朱的消息回得飞快,语气更得意了:“这你就外行了蕾姐!区别大了去了!你不用操心,带着嘴来吃就行!对了,顺路帮我带包脆皮肠,要那种能开花的。”
“没问题。”凌蕾一口应下,下班顺路就拐进超市,挑了包分量最足的脆皮肠拎在手里,迎着傍晚渐起的凉风,往小朱家去了。
刚推开小朱家的门,一股混着牛油香、番茄甜和菌汤鲜的热气就扑面而来,瞬间把身上的寒气冲得一干二净。客厅的餐桌上整整齐齐支着三口电火锅,左边是熬得奶白的菌汤锅,中间是炖得浓稠发亮的番茄锅,最右边那锅红汤正翻滚着牛油与辣椒,香气最是霸道勾人。
刚换好鞋,凯文就从厨房走了出来,手里拿着个干净的玻璃杯,给她倒了杯温热的大麦茶,语气温和:“来了?先喝口热的暖暖身子。”她今天穿了件浅灰色的卫衣,袖口挽到小臂,看着清爽温柔,凌蕾接过杯子,指尖碰到温热的杯壁,心里满是放松。
“可以啊小朱,这阵仗,是要把火锅店直接搬家里来?”凌蕾笑着把手里的脆皮肠往餐桌上一放,目光直奔那锅红汤而去,不用想,今晚她的筷子铁定是离不开这口辣锅了。
厨房的灶台上还支着一口深锅,咕嘟咕嘟地冒着绵密的白汽,鲜香味顺着门缝一缕缕飘出来。林宇航正猫着腰凑在锅边,手都搭在锅盖上了,就被小朱一个箭步冲过来,死死按住了他的手腕,嗓门提得老高:“宇航!住手!别的都能碰,唯独这锅里的白萝卜你别动!我从下午两点就开始炖了,得吸饱了汤才够味,等火锅吃差不多了再开!”
林宇航悻悻地收回手,挠着头嘿嘿笑:“我就闻着太香了,想看看炖透了没,又不偷吃。”
餐桌边的小鹏正忙着往番茄锅里下肥牛卷,看见凌蕾进来就抬了抬手打招呼。这阵子他算是彻底在滨城扎了根,天天泡在图书馆里备考,要等12月的研究生考试结束,才会回上海去,倒成了这群朋友里,饭局出勤率最高的人之一。
一屋子人热热闹闹地围坐下来,筷子起落间,锅里的食材在沸汤里翻滚,说笑打闹声就没停过。肥牛卷在辣锅里涮几秒就裹满了红油,虾滑咬开全是Q弹的虾肉,嫩豆腐吸饱了番茄汤,酸香入味。等火锅吃得半饱,小朱才终于舍得把那锅炖了一下午的关东煮端上桌。
炖得半透明的白萝卜、吸满汤汁的昆布、Q弹的鱼丸、脆嫩的海带结挤了满满一锅,凌蕾带的脆皮肠也被划了花刀煮在里面,吸饱了鲜美的高汤,开花的地方裹着浓浓的鲜味,咬一口还会在嘴里爆汁。
就这一包脆皮肠,下锅没两分钟就被抢光了,连人手一根都没够着。凌蕾咬着手里半根脆皮肠,鲜香味在嘴里散开,忍不住笑着跟小朱说:“你这关东煮是真绝了,原来秘诀全在汤里啊?赶紧把配方交出来,我回家也复刻一锅,省得天天馋。”
小朱得意地扬了扬下巴,端起杯子碰了碰她的,笑着应下:“没问题!吃完就把配方一字不差发你,保证你在家煮出来跟这个一个味儿!”
席间没人提上次结伴去北京的事,更没人提程闻道这三个字。凌蕾偶尔听见身边的小曹跟小鹏聊起备考的事,笑着搭两句话,心里半点波澜都没有。不是因为小曹在场刻意避讳,是真的觉得没必要了。那些翻江倒海的过往,那些纠纠缠缠的情绪,早就被这大半年的日子磨平了棱角,像被潮水反复冲过的沙滩,风一吹,就只剩平整的暖意,再没什么值得拿出来反复咀嚼、反复诉说的了。
热热闹闹的一顿饭吃到夜里九点多,锅里的汤还在咕嘟着,屋子里满是食物的香气和朋友的笑闹声。凌蕾靠在椅背上,看着眼前这一幕,心里软乎乎的。她想起下个月中旬,表弟凌仰就要办订婚宴了,两家人商量着,过年前后就能把婚礼办了,那个从前咋咋呼呼的小子,如今也有了要相守一生的人,日子就这么热热闹闹、稳稳当当地往前走,实在是再好不过了。
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