林砚棠一脸无奈地被母亲赶到厨房，心里暗暗叫苦不迭。
他站在厨房中央，看着眼前琳琅满目的食材，一时间竟然有些茫然失措。
虽然林砚棠平时也会做一些简单的饭菜，但那只限于让他熬个粥，下个面条炒个鸡蛋啥的。
但要让他做出一顿丰盛的大餐，那可真是比登天还难。
他不禁在心里哀叹：“这可怎么办啊？我连这些食材该怎么处理都不知道，更别提烹饪出美味佳肴了，这些食材要是浪费了，还不得被他爸打死啊。”
就在林砚棠对着厨房的食材发愁的时候，林晚棠走了进来。
她一眼就看出了哥哥的窘境，心里暗自好笑。
林晚棠知道哥哥的厨艺水平有限，就算有墨寒洲在一旁帮忙，恐怕两人也只能是在厨房里瞎折腾，白白浪费这些食材罢了。
于是，林晚棠决定还是自己动手做晚饭比较靠谱。
她转身对阮清雅说了一声，让顾思甜留在屋里陪着爸爸妈妈聊天，然后便快步走进厨房，准备大展身手。
虽然不用哥哥和墨寒洲他们做菜，但得需要他们打下手。
很快，林晚棠便分配哥哥和墨寒洲，把需要用到的菜和肉清洗干净，并让他们把菜和肉切好，这么冷的天，她实在不想伸手用冷水洗菜和肉，所以这个任务自然就交给了哥哥和墨寒洲。
林砚棠和墨寒洲一看林晚棠给他们分配的活，这才松了一口气，炒菜他们不行，但这些活他们会干的。
林晚棠为了迎接父母的到来，给父母做了东北一锅出，辣椒炒腊肉，榛蘑炖野鸡，醋溜白菜，还做了一个青菜肉丸汤，怕父母吃不惯玉米饼子，还单独做了一锅杂粮米饭。
林晚棠掀开橱柜，先抓了把玉米面在瓷盆里和软，揉成窝头剂子搁在盖帘上醒着。
铁锅倒油烧热，爆香葱花姜片，五花肉片煸出油脂，接着倒入豆角、土豆块、玉米块翻炒，加入调味料调味，添半碗热水没过菜面，大火烧开后转中火咕嘟。
她瞅着汤汁收得差不多，把醒好的玉米窝头剂子按扁，沿着锅边依次贴进锅里，半浸在汤汁里，盖上锅盖焖十五分钟。
另外一个锅，林晚棠把提前泡发的榛蘑在竹筛里沥着水，深褐色的菌褶间还沾着山野的松木香。
野鸡剁成块，在滚水里焯去血沫，捞出来时，皮上的金黄油光在火光里一闪。
铁锅倒油，扔两颗八角炸出香味，姜片葱段跟着爆香，野鸡块下锅翻炒，油脂被逼出“滋滋”响，她淋了勺自酿的高粱酒，腾起的白雾裹着肉香扑向鼻尖。
泡蘑菇的水沉淀后缓缓倒进锅，撒把盐，再把榛蘑铺在肉块上，盖紧锅盖。
蒸汽顺着锅盖缝隙往外冒，混着玉米面的甜香和炖菜的浓鲜。
掀开锅盖时，窝头底部吸饱了油润的汤汁，金黄酥脆，菜香裹着面香扑脸，锅铲轻压土豆块，绵密的质地混着豆角的软嫩，妥妥的一锅热乎家常味。
林晚棠蹲在灶台前，往灶膛里添了块干透的柞木段，火舌“哄”地卷上来，把铁锅里的汤汁烧得咕嘟响。
揭开锅盖时，汤头已熬成琥珀色，榛蘑吸饱了汤汁，像海绵般颤巍巍的，野鸡肉用筷子一戳就透，酥烂中带着嚼劲。
她撒了把翠绿的香菜末，热气裹着醇厚的鲜香漫遍厨房，窗外的暮色里，这锅炖菜的暖光显得格外浓稠。
两个炖的时间最长的菜出锅了，剩下的几个菜比较好做了。
林晚棠在厨房案板上“咚咚”切着青红辣椒，刀背拍扁的蒜粒滚进搪瓷盘，腊肉从碗里捞出时，油润的咸香混着酒香直往鼻尖钻。
铁锅烧得冒热气，她捏着腊肉片往锅里一丢，肥肉遇热迅速蜷成油花儿，“刺啦”声里瘦肉边缘微焦，辣椒段和蒜末紧跟着下锅，铁铲翻炒间，辣意混着肉香腾起白雾，呛得她眯起眼，赶紧把菜铲进蓝边瓷盘。
转身掀开另一口锅，白菜帮子切斜刀先下锅，“噼里啪啦”爆香后丢进菜叶，陈醋沿着锅边“滋啦”浇一圈，白瓷勺舀半勺糖撒进去，翻炒几下，菜叶透亮得像裹了层薄蜜，脆生生的酸甜味直往嗓子眼里钻。
最后蹲身捅了捅灶膛里的火，铝锅烧开水，手心里的肉馅挤成丸子滑进锅里，待丸子浮起，丢把洗好的小白菜，淋勺香油，撒点盐和白胡椒粉。
四菜一汤摆上饭桌时，一锅出浓香的炖菜加上金黄的玉米饼子，榛蘑炖野鸡鲜香的味道直冲鼻腔，辣椒炒腊肉油亮喷香，醋溜白菜堆成小山，汤里的丸子浮在绿菜叶间，像撒了把白玉珠，暖光里飘着酸辣鲜爽的热气，等着人动筷子。
林父林母看着女儿做的这一大桌子丰盛的饭菜，心中不禁涌起一股强烈的心疼之情。
他们知道，自己的女儿在乡下一定经历了许多艰辛和困苦，才能够做出如此美味的菜肴。
林晚棠注意到父母的目光落在了饭菜上，却迟迟没有动筷，她连忙笑着说道：“爸，妈，你们快尝尝我做的这些菜，好不好吃呀？这可是我特意为你们做的东北特色菜呢！”
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