随后，陆垚看向老陈，说道：“你不用担心，陈伯伯，我要做的买卖，就跟路边摊是一个形式的，而且，有我在，肯定是不用让你再给那些所谓的额人们交什么好处费的。”
老陈眼睛一亮，说道：“如果是这样的话倒是可以。而且内城区的人看到这个炒饭第一印象就是不想吃，还是外城区更符合这些百姓们的胃口跟观感。”
说完这句，老陈又是叹息一声，陆垚当然知道老陈在想些什么。这可是北宋，不像是现代，弄个小摊位在街边接上一个煤气罐就能做炒菜之类的东西，北宋这生火做饭十分麻烦，想要卖炒饭，还是需要一个门脸一个炉灶，街边摊是行不通的。
陆垚说道：“我知道你在担心什么，陈伯伯，我刚刚就是问一句，对于这种街边吧摆摊卖吃的的生意，您能接受么，或者说，您愿意做么？”
老陈想了想，说道：“我自然是愿意做，怎么说，能给自己家里多一份收入也是好的，而且到了外城区，我也算是认识一些人，最起码真的弄起摊位，也会有人给我个面子。”
陆垚说道：“这也正是我想说的，陈伯伯，
你不用担心，我刚刚说的让你摆个摊位，并不是让你做蛋炒饭，毕竟真的弄成摊位来售卖的话，蛋炒饭比较麻烦，倒是不如弄一些简单好弄的东西出来，现场现做，每天限量，卖完了你也好回到家种休息，这种售卖方式，会更受到所有人的喜欢。”
老陈听着一脸迷糊，说道：“可是，老头子我除了炒菜和炒饭，也弄不出什么新花样来，而且，有什么东西是能现场就做出来的？”
陆垚笑着说道：“如果陈伯伯真想做，我可以交您，只不过您要答应我，学会了之后，这食物的做法，您不要告诉给别人。”
话说到这里，老陈终于是有些明白了，为什么陆垚今天专门来找自己。
这陆垚大人，是看中了一个新的生意类别，而且是要在外城区来经营的。为此，他需要找到一个在外城区有些人脉的人来起头，而且，最重要的是，这个人要有一些厨艺基础，而且陆垚要做的生意，这菜式的做法，应该是绝活，所以必须要找到稳定的值得信任的人来做才可以。
综上所述，最符合条件的，自然就是陈晨一家，也就是老陈了，所以今天陆垚才会来到陈家之后，先是考验了一下老陈的厨艺，随后菜提出了建议。
想到这里，老陈也对陆垚的想法产生了兴趣，于是也就继续问了起来。
随后，陆垚便将自己想要在外城区的鸟巢体育场附近开美食街，找许多人来做可口的美食的事情告诉给了老陈。别说老陈了，就连陈晨也是第一次听说美食街这个事情，陆垚告诉陈晨，自己也是在跟着他们一同去到鸟巢体育场的时候突发奇想，所以才没有告诉陈晨和潘文，而且陆垚嘱咐陈晨，如果潘文不主动问起，千万不要跟他说，陆垚担心这生意在开张之前，如果被潘元武知道了，那会带来很多不必要的麻烦。
对于美食街，陈晨自然清楚，这既然陆垚想要依靠着鸟巢体育场来做，那就代表这生意是要跟蹴鞠大赛相辅相成的，那么就必然是要经过皇上的批准。而皇上一旦批准，那这美食街上弄出来的摊位，就应该算是合法经营，所以所谓的好处费和不让开就不是什么问题了。
而老陈对于陆垚的这一系列设想听不太懂，他只知道，陆垚需要自己在这个美食街上做第一户商家，在取得收益之后，利用自己在外城区的人脉，先从自己的朋友下手，看看有没有其他的百姓们想要跟着一同在这美食街干活赚钱的，也可以一同拉过来。当然，每个商户负责的美食种类不同，不会有冲突，所以，老陈拉过来的人，也必须要是他信任的人，手艺不能外传，这也是美食街当中最重要的一环，一旦这美食的做法被内城区的人知道了，那陆垚想要拉动外城区的发展，缩小内外城的差距，让内城区的人走出去的想法就落空了。
老陈对于这一点心中还是清楚的，陆垚是因为信得过自己，才让自己做这个美食街的第一人，若是随便发个公告，这外城区的想要通过这个赚钱的人大有人在，其中不乏有做菜比自己更出色的人。而之所以选择自己，除了陈晨的原因之外，更多的也是看中了自己在外城区的人脉。
老陈是没有想到，这陆垚虽然年纪轻轻，但是看问题考虑事情十分全面，他已经算准了，将这件事情交给自己，是完全不用考虑自己会背叛他将做美食的方法外泄出去的，毕竟自己的儿子还在陆垚手下做事。老陈接下来就询问了陆垚打算让自己做什么美食，这句话一说出口，陆垚就知道，这老陈是已经答应下来了这件事情，至少用他的人脉，联系上外城区那么三四家愿意靠这个赚钱的百姓家庭应该是不成什么问题。
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