孟琦这烤冷面配料自选,基础版仅有一个蛋和白菜、葱花、香菜,要价三文钱。
而更有那些升级版,就是加了烤肠的,若是觉得那蛋不够的,也可以再多加蛋。
一个蛋一文钱,一根烤肠两文钱。
面前那顾客加了一根烤肠,于是这么一个烤冷面下来,要价便是五文钱。
孟琦将所有配料铺在了烤冷面上,烤冷面乖巧地被孟琦卷起,再切成均匀的五等份,用油纸包好后,又往里面放入了两根竹签,这才交给了那位顾客。
此刻面条已经被摊平成饼状,上面的每一寸都裹满了金黄的鸡蛋液和浓浓的红色酱汁,而那薄薄的面饼皮里,裹了满满的烤肠、白菜、香菜、葱花等,瞧着颜色十分丰富,闻起来也是香味十足。
原本这烤冷面里应该放的是生菜,可是孟琦并没有在这里找到生菜,于是她只得选了一些白菜芯,提前用水略略焯熟,再卷入这个烤冷面中,吃起来也足够解腻。
那人接过了烤冷面,随便吹了吹,便顾不得烫地放入嘴中
一入口便是未曾吃过的酸甜咸香的好滋味,再配上那鸡蛋、烤肠和葱、香菜等,直香的那人舌头都要吞下去。
而周围其他客人,原本还等着他的反馈,现在看着他那如此豪放的吃相,还有什么不知道的呢?
还是赶紧排队,不然一会儿又要卖完了。
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