“娘亲！娘亲！”
林小薇人未到，声先至，声音里带着前所未有的惊慌和急促，打破了山谷午后相对的宁静。
林小薇一路狂奔，冲向了临时搭建的、正飘出缕缕炊烟的厨房。
“快丢掉！快丢掉！有毒！不能吃！”
厨房里，苏荷正和花婶子、舅母等几个炊事班的成员围坐在一起，一边说笑，一边挑拣着刚从山上采回来的“艾草”。
她们准备按照往年的习惯，在中秋节做些艾草粑粑，也算是给这艰难的一年添点节日的慰藉。
听到林小薇这石破天惊的呼喊，所有人都愣住了，手里还捏着刚挑好的嫩叶。
苏荷抬起头，看着女儿煞白的小脸和急促起伏的胸口，又是好笑又是疑惑：“小薇，你瞎嚷嚷什么呢？这好好的艾草，年年都做粑粑吃，哪来的毒？看把你吓的。”
“娘！这不是艾草！”林小薇冲到近前，一把夺过苏荷手里那株植物，气息尚未平复，语气却异常坚定，“你们仔细看看，闻闻！这个叫——乌头！也叫断肠草！是剧毒之物！”
“乌头？”众人面面相觑，这个名字对她们来说陌生而骇人。
花婶子迟疑地问：“小薇，你……你没认错吧？这看着跟艾草差不多啊……”
“绝对不会错！”林小薇深吸一口气，强迫自己冷静下来，开始给这群对植物毒性了解不多的妇人们进行紧急科普。
“大家听我说，乌头和艾草外形乍看相似，但细节完全不同！”她举起手中的“乌头”和旁边一株真正的艾草进行对比。
“你们看，艾草的叶子背面是白色的，有厚厚的绒毛，闻起来是清香味。”她将真艾草递给众人传看。
“而……乌头！”她的声音提高，带着警示，“它的叶子背面是绿色或者淡绿色，没有那么多绒毛，叶片分裂得更深，像鸡爪子。*最关键的是，你们凑近闻，它有一种……不太好形容的闷味，甚至有点腥，绝不是艾草的清香！而且乌头的根块是像小芋头一样，有剧毒！猎人有时候会用它熬汁涂在箭头上打大猎物，见血封喉，厉害得很！”
随着林小薇清晰而笃定的讲解，再对比手中的植物，妇人们的脸色渐渐变了。
她们想起似乎确实听老一辈猎人提过一种叫“断肠草”的毒草，没想到长得和常吃的艾草如此相像！
“哎呀我的娘诶！”花婶子第一个反应过来，像被烫到一样，猛地将手里还捏着的几片乌头叶子扔得老远，心有余悸地拍着胸口。
“怪不得……我以前好像听说过，隔壁村有户人家就是误吃了这个，全家都没救过来……太吓人了！”
她这一喊，其他妇人也慌了神，纷纷将挑拣好的“艾草”连同篮子一起，能丢多远丢多远，仿佛那是什么择人而噬的毒蛇猛兽。
一想到刚才差点就把这要命的东西和进面粉里做给大家吃，所有人都后怕不已，冷汗涔涔。
苏荷更是后怕得腿都软了，扶着灶台才站稳，声音发颤：“多亏……多亏了小薇你认得……要不然……这中秋节可就……”她不敢再说下去。
林小薇安抚地拍拍母亲的手：“娘，没事了，发现得早。以后大家采艾草一定要仔细分辨。”
她让大家按照她说的特征，重新去找真正的艾叶。
然而，经历了这场惊吓，众人心里都蒙上了一层阴影，纷纷表示：“不吃了不吃了，这艾草粑粑今年说什么也不做了！想想都害怕！”
看着大家惊魂未定又有些失落的神情，林小薇心里很不是滋味。
她知道，在这个物资匮乏，而现在又前途未卜的艰难时期，一个象征团圆的节日对凝聚人心、鼓舞士气有多么重要。
今年是他们落户山谷的第一个中秋，决不能如此潦草和压抑。
她眼珠一转，一个新的主意涌上心头。
“娘，艾草粑粑不做了，我教您做一种新的吃食——米月饼！
保证又好看又好吃，咱们今年过一个不一样的中秋！”
“米月饼？”苏荷和众人都好奇地望过来，面粉都稀缺，哪来的月饼？月饼又是个啥？
林小薇微微一笑，开始口述制作方法，声音清脆而条理分明：
“第一，准备饼皮料。就是用大米和糯米！把大米和糯米（糯米可以稍微多一点）放到干净的铁锅里，不用放油，就用小火慢慢炒，炒到米粒微微发黄，散发出熟米的香气，就算断生了。”
“第二，磨粉。将炒好的米粒用石磨细细地磨成粉，越细越好，这就是咱们的‘月饼皮粉’。”
“第三，准备馅料。 把咱们储存的红豆提前泡胀，然后加大量糖，熬煮成非常烂的豆沙。再用锅小火慢慢翻炒，把多余的水分炒干，直到豆沙变得干爽，能‘翻沙’抱团。冷却后，将它分成一个个小圆球，这就是馅心。”
“第四，和面做皮。把磨好的米粉倒进盆里，多加些麦芽糖（增加甜味和粘性），再加一些炼好的猪油（使饼皮酥软），最后少加一点点水，把所有材料揉成一个光滑、不粘手的面团。然后也分成小剂子，比馅心球稍大一点。”
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