匡睿看着怀里那堆“童书”，叹了口气。
心里默默念：好家伙，明天早上，咱得把《小学美术手工教材》夹在西装里，假装是《世界艺术史》带去上班了。
说到这儿，王一笛在旁边接了句：“匡哥，你要真不会，问我也成啊！我画是没明明那么牛，可 basics 这块，我真没落下。”
“行啊，谢了。”匡睿冲他点个头，“对了，你最近没跟22和玉良混一块儿？”
“没啊，那俩货在排啥子话剧，天天泡在后台，叫都叫不动。”
“啧，那改天来我店里，我给你整点硬菜。”
“好嘞！”王一笛爽快应下，“那你们先聊，我先撤了。”
门一关，匡睿立马肘子捅了捅明明：“别装了，说吧，啥条件？”
明明搓了搓手，一脸正经：“哥，咱这关系，怎么说呢？你当我师父都不够格，我现在好歹是半拉师傅了吧？教人画画，总得收点学费，不然显得我太不值钱了。”
匡睿差点笑出声：这小子，几天不见，连话术都升级了？
“五千，行不行？”他大手一挥。
“你这不是羞辱我嘛！”明明立马摇头，“我要那钱干啥？买饭吃？我连泡面都嫌贵。”
他委屈巴巴地瘪着嘴：“你真把我当你弟了没？”
匡睿一愣：“那你要啥？”
“我姐，”明明压低嗓门，“你教她几道拿手菜。”
“你不是会吗？你教她啊。”
“我那水平？别逗了！”明明一拍大腿，“你是鲁班，我是抡大锤的，你让我教她？她能吃出水泥味来！”
“嗯……这话倒有点道理。”匡睿点点头，突然眼睛一眯，“等等——你搁这给我设套呢？”
“哎哟，哪敢啊！”明明干笑两声。
匡睿白他一眼：“你姐忙得脚不沾地，哪有空学炒菜？”
“错！”明明一脸笃定，“你要是肯教，她肯定学！真不耽误你事儿，我教你画画，你顺手教她两道菜，不就完了？又没规定啥时候教，你哪天有空，哪天来就行。”
匡睿盯着他，嘴角抽了抽。
这孩子，怎么像换了个人？以前憨得跟只傻狗似的，现在一开口，全是心眼儿。
老本善那句话突然在他脑子里冒出来：你大爷永远是你大爷，你妈早就不是六年前那个大妈了。
这小子，明摆着是想给他姐制造机会啊！
匡睿哪能不懂？
“你这算盘打得噼里啪啦响啊。”他啧了声，“行吧，顺手的事，不亏。”
“对呗！”明明一拍巴掌，“我教你画画，你教我姐做饭，双赢！”
“双赢是双赢，”匡睿慢悠悠道，“可你姐为啥要学？她天天忙成狗，吃外卖不香吗？还有你这个现成的私人大厨。”
“哥，你真不懂。”明明叹口气，“她出差老往外跑，又不常应酬。
晚上一个人住酒店，外卖吃多了，胃都要吐了。
她不是不会吃，是想吃口自己做的、能下肚的。
你能想象吗？连五星级大厨的宫保鸡丁，吃三个月都能吃出PTSD来。”
这话一出，匡睿卡住了。
安娣娣那事儿，他真没细问过。
“……那行。”他妥协了，“你有空，我去你家教你画画，顺手带带她。
她最近有空没？”
“最近空，但下个月就要出国，一去好几个月。
你懂的，国外那些玩意儿，连面条都放香菜，我妈说吃了要进ICU。”
“她不是在国外长大的吗？你怎么知道她吃不惯？”
“她小时候是，可现在是老板，天天跟中餐老板谈合作，早就馋得要命。”明明眨眨眼，“你就当帮帮可怜的姐姐，行不？”
匡睿点头：“行，不过——”他顿了顿，语气突然正经，“她有基础没？”
“……”明明挠头，“会煮速食吧，泡面、饺子、馄饨……再不然就是微波炉热饭。”
“就这？”匡睿差点从椅子上弹起来，“咱们厨师基本功——火候、刀工、盐糖油的比例、浆汁浓度、油温判断……这些她一窍不通？”
“呃……”明明干笑，“我也不知道这些是啥，反正她只会摁按钮。”
匡睿脸色一垮：“你让我教个连油温都分不清的人？你当我是神仙？还直接上高级课？”
“那……你说咋办？”
“你先教她！”
“我？”明明一懵，“哥，你刚才不是说……”
“我教的是专业厨师，不是厨房小白！”匡睿一拍桌子，“你跟我学了这么久，炒菜的基本操作——精准投料、颠勺、勾芡、剔骨、挂糊……你告诉我你全忘了？”
一连串术语砸下来，明明听得脑瓜子嗡嗡的。
“……真不会。”
匡睿深深吸了口气，仿佛看一个朽木：“行，那就从头来。
我这有书单。”
他二话不说，拽来纸笔，唰唰唰写下一堆名字：
《厨房新手的100个陷阱》
《调味品科学入门》
《从一根葱学起：零基础烹饪指南》
《刀功精要与安全实操》
《油温与火候的感官训练》
《汤底的秘密》
《家常菜的化学反应》
《如何避免把蛋炒成焦炭》
《冰箱不是垃圾桶》
《中餐基础三十六课》
《别让厨房毁了你的爱情》
《学会做第一道菜，才配谈人生》
整整十八本！
明明盯着那一排书，喉咙咕噜咽了下。
“哥……你这是教人做饭，还是让我姐去考厨师证？”
匡睿把笔一丢，拍拍他肩膀：“路还长着呢，一步都不能跳。
基础，懂不懂？没有地基，盖的是危房。”
“可这……这么多……”明明眼都直了。
“每本，给她看完，看懂，再问我。”匡睿眼神严肃得像在交付遗嘱，“不懂就问我，别自己瞎琢磨。
不然你姐真把糖当盐，把醋当水，到时候咱俩的名声全毁了。”
明明看着那一摞书，只觉得头皮发麻。
完了。
他本想给姐姐铺条路。
结果……自己亲手挖了个十八层地狱。
“哥……非得一本本看？”
“废话！基础！你当学钢琴啊？一上来就弹《月光》？”匡睿瞪眼，“再偷懒，我让你姐天天给你做‘酱油拌凉皮’，吃一年！”
喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：(m.suyingwang.net)美食：从卤味开始征服村里的狗子三月天更新速度全网最快。