一生平安笑呵呵地说:“本来我们只是想着来蹭个饭,结果发的视频也火了,好几千人说要来。”
“我们也不知道最后到底多少人来,但这事儿多少有点闹大了,想着你们应该没准备那么多东西,就路上遇到啥买啥了。”
简星夏心里又感动又觉得好笑——
“就是要买,也不至于买这么两箱挂面吧!”
甚至还有两箱粉丝。
不是网友粉丝,是正经的可食用粉丝。
网友“我是沸羊羊”嘿嘿一笑:“那不是怕来了吃不上饭吗?路上我们就在服务区吃了桶泡面。”
“大家想起来农家菜的味儿,都吃不下那泡面。”
“但是又怕你们准备得不够,先买上,万一招呼不过来,哥几个不能饿着自己。”
简星夏笑道:“饿不着,来农村别的没有,但是农家菜肯定管够。”
说着,把车上的东西都卸下来,送到村委先前的临时仓库里,作为这次活动的调配资源。
就把这几位网友也带去吃饭了。
其他十几位这会儿已经吃上了。
村委大院里,是做菜的主场。
大院外头,沿着院子摆了许多桌椅板凳,随便坐。
一生平安和我是沸羊羊一过来,这群路上认识的伙伴就赶紧招呼他们。
“快吃快吃!太好吃了!手工大馄饨!”
“你看看,这馄饨一个都有我儿子拳头大了!”
有人好奇问道:“你儿子多大?”
“刚满一岁,嘿嘿,我们两口子实在受不了了,这一年一个踏实觉都没睡过。”
“昨天晚上看到视频,真的是忍不住了,把孩子往他姥姥姥爷家里一送,我们就开车出来了。”
“那孩子姥姥姥爷能带好?”
“带得比我们好。”
大家都笑了:“也是,现在的年轻人,有几个会带孩子的,出来放松放松也好。”
简星夏也颇感神奇,网友里真是什么人都有啊。
这边一生平安和我是沸羊羊已经快要流口水了。
余琼——就是胡名他妈,朗声招呼:“馄饨汤底有鸡汤的和酸汤的,酸汤带点儿辣,吃什么口味的?”
一生平安一看:“鸡汤!鸡汤!这鸡汤一看就香!”
大瓦罐里煨着,上面一层鸡油,金黄油亮的。
我是沸羊羊说:“我吃辣,要个酸汤的,多来点儿辣椒油!”
余琼笑道:“放心吧!辣椒油都是我们村里自己种的辣椒,自己熬的,管够!”
说话间,就见一个大婶麻利地拿起一只大海碗,往里头盛了一碗鸡汤,伸手端到煮馄饨的大铁锅锅沿旁。
另一个大姐看了看一生平安的大肚腩,果断舀了满满一大勺的馄饨。
小孩儿拳头大的薄皮大馅儿肉馄饨,少说七八个。
“先吃着!不够再来添!”
另一边的酸辣汤底也是,一个大姨把山庄刚送下来的番茄酸汤舀到大海碗里,又库库加了好几勺辣椒油。
当然了,是小勺。
又是一大碗馄饨。
端上桌,一生平安和我是沸羊羊闻着味儿,压根没忍住。
端着碗先喝了一口鸡汤:“我滴个娘哎!就是这个味儿!这也太香了!”
“土鸡,肯定是正宗土鸡!”
简星夏在一旁有点忍不住想笑——
现在要想找真正的土鸡,可不那么容易。
她现在也只相信自己山庄里养的那一两千只鸡。
那可是正儿八经天天在山里溜达着长大的鸡,但也经不住还是要人喂点儿剩饭剩菜和菜叶谷糠什么的。
不然光两千只鸡就能薅秃半片山。
这次炖汤的鸡,都是隔壁村子养鸡场送来的。
大多的养殖方式也跟简星夏这里的差不多。
只不过是活动的范围更小一些——简星夏这里的鸡能够在一整座山上活动,养鸡场一般就圈出来几亩地养着。
这么点儿地方,自然是不能指望鸡自己找虫子就吃饱。
所以也是用粮食副产物,比如谷糠、麸皮、老玉米粒、菜叶子、西瓜皮什么的喂大的。
还真别说,简星夏一开始还吃不出来呢。
反正她以前上大学顶多偶尔放纵一下,吃点儿炸鸡。
很少喝到鸡汤,或者吃到新鲜的鸡肉——这在食堂和学校周边的小饭店都不容易见到。
她是分不出来什么鸡好吃,什么鸡不好吃的。
但是现在在山庄“养尊处优”地待了半年,又被胖婶持续投喂着,渐渐也能分出来了。
能下地溜达的鸡,就是比笼养的鸡好吃。
能满山跑的鸡,又比只能在一小块地方溜达的鸡好吃。
喂粮食的比喂饲料的好吃。
多粮食来源混合喂,加上鸡自己主动找吃的,又比纯喂养的鸡好吃。
广泛定义上,这就是土鸡。
毕竟,就算是小时候农村养的鸡,也是要喂剩菜剩饭和粮食副产物的。
就连古人都要剁菜叶子给鸡吃呢。
指望鸡自己找吃的活下来,那就只能是山鸡野鸡了。
游客们吃得不肯停手。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!