重庆的初冬总爱把雾色揉进晨光里，吴梦琪站在重庆某大型国企办公楼下时，手里的帆布包被攥得微微发皱。包里装着 “红色主题福利方案” 的 PPT 打印稿、联盟商户资质手册，还有一个沉甸甸的样品礼盒 —— 礼盒外层覆着哑光红膜，烫金印着国企的老厂门与红岩村的组合图案，边角处还细心贴了层透明保护膜，生怕路上磕碰留下痕迹。
这是她调去战略客户部后，第一次独自对接 500 万级别的大客户。前一晚，她反复检查了二十遍方案细节，甚至让助理林晓模拟采购负责人提问，连 “礼盒包装是否环保”“偏远厂区配送时效” 这类冷门问题都准备了应对话术。此刻望着眼前气派的办公大楼，想起杨老 “销售要讲情分更讲本分” 的叮嘱，她深吸一口气，理了理藏青色西装的衣领，迈步走进大厅。
国企采购部在十楼，陈主任的办公室门虚掩着，里面传来钢笔划过纸张的沙沙声。吴梦琪轻轻敲门，得到 “请进” 的回应后，才抱着样品礼盒走进来。陈主任约莫五十岁，头发梳理得一丝不苟，鼻梁上架着副黑框眼镜，正低头翻看文件，桌角摆着个搪瓷杯，杯身上 “为人民服务” 的字样已经有些褪色，却透着股沉稳的气场。
“陈主任您好，我是战略客户部的吴梦琪，之前跟您通过电话，今天来汇报‘红色主题福利方案’。” 吴梦琪将名片双手递过去，声音温和却坚定。她注意到陈主任的目光在 “战略客户部” 几个字上停留了两秒，随即落在样品礼盒上，眼神里多了几分审视。
“吴经理请坐，先喝杯茶。” 陈主任指了指对面的沙发，起身给她倒了杯热茶，茶叶在杯中舒展，是重庆本地的永川秀芽。“你们的方案我大致看了邮件，红色文化元素确实做得很丰富，红岩主题的剪纸、音频故事，还有纪念馆参观活动，这些想法都不错。” 他话锋一转，指尖轻轻敲了敲桌面，“但作为采购负责人，我最关心的还是食品品质。国企近万名员工，年龄跨度大，有不少老员工肠胃敏感，要是食品出了问题，不仅影响员工情绪，还会影响企业声誉。”
这个问题早在吴梦琪的预料之中。她放下茶杯，打开帆布包，先拿出联盟商户的资质手册，翻到 “品质管控” 章节，递到陈主任面前：“陈主任，您看，这是联盟所有商户的营业执照、食品生产许可证，还有每季度的检测报告。我们对商户的筛选有三个硬标准：重庆本地传统工艺、三年以上良好口碑、零食品安全投诉记录，像制作酸辣粉的周叔、熬制柠檬膏的张大叔，都是做了二十年老手艺的商户，品质有保障。”
她又打开笔记本电脑，调出提前准备好的 “品质管控视频”。视频开头，是潼南柠檬基地的画面 —— 果农们戴着手套，小心翼翼地采摘成熟度达标的柠檬，每颗柠檬都要经过糖度检测，不达标的直接淘汰；接着是周叔的酸辣粉作坊，他正用木槌反复捶打粉团，案台上的原料都贴着 “当日新鲜” 的标签，墙上挂着 “卫生管理制度”，每个操作步骤都有明确规范；最后是物流环节，重庆冷链物流协会的工作人员正在给礼盒贴溯源码，扫描后能清晰看到原料采购时间、生产过程、配送路线。
“我们的每一款产品，都能实现‘从田间到餐桌’的全程溯源。” 吴梦琪指着视频里的溯源码，详细解释，“比如这款柠檬膏，扫码就能看到张大叔的柠檬基地位置、采摘时间，甚至能看到熬制时的监控录像。而且我们跟重庆市食品质量安全检测中心合作，每批次产品都要经过检测，合格后才能出厂，检测报告都会随货附上。”
陈主任凑近屏幕，眼神专注地看着视频里的细节，当看到周叔捶粉时严格计数 “180 下”，张大叔熬制柠檬膏时用温度计控制火候，他嘴角微微动了动，却没说话，只是示意吴梦琪继续。
吴梦琪又拿出样品礼盒，小心翼翼地打开红色硬纸板包装，里面的绒布内衬将产品衬得格外精致 —— 陈师傅的 “红岩英烈” 剪纸旁，放着一张小小的溯源卡片；周叔的酸辣粉包装上，印着 “原料：重庆荣昌红薯粉”“保质期：6 个月” 等信息；赵师傅的糖画装在透明亚克力盒里，标签上标注着 “纯蔗糖制作，无添加剂”。
“陈主任，您可以看看这个酸辣粉的包装。” 吴梦琪拿起一袋便携酸辣粉，展示着外层的耐高温膜，“这是我们专门定制的食品级耐高温包装，能承受 100℃开水冲泡，不会释放有害物质。之前对接汽车配件厂时，车间工人反馈说，就算不小心把包装掉进热水里，也不会破损漏汤，特别实用。” 她还拆开一小包柠檬膏，递了过去，“这是张大叔用潼南一级柠檬熬的，糖分控制在 30% 以内，老员工吃了不会觉得齁，还能补充维生素。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！