剩下的熊肉也被分成了几大堆,用坚韧的藤条捆扎好。
估计的有七八百斤。
熊熊篝火燃烧起来,驱散了林间的寒意和血腥气,也带来了温暖和生气。
孙小山经验丰富,用树枝搭了个简易的架子,将四只熊掌用削尖的木棍串好,架在篝火上方,小心翼翼地翻转炙烤。
火焰舔舐着熊掌,发出滋滋的声响,浓烈的、奇异的肉香开始弥漫开来,比之前单纯的肉香更加醇厚、诱人,带着一种油脂被烤化的焦香,勾得人腹中馋虫大动。
李石头靠在树根下,闻着这香味,胸口的疼痛似乎都减轻了些,咧嘴笑道:“他奶奶的…
这辈子头一回吃熊掌…
托了世信的福啊!”
熊掌皮糙肉厚,烤了很久。
外层的毛被烧焦刮掉,露出里面胶质丰厚、微微泛黄的皮层。
油脂不断滴落火中,溅起小小的火花。终于,熊掌被烤得外皮焦脆金黄,里面的胶质变得软糯晶莹,散发出无法抗拒的浓郁香气。
孙小山用短刀小心地将烤好的熊掌分割开,里面热气腾腾,呈现出半透明的琥珀色,颤巍巍的,仿佛凝聚了整头黑熊的精华。
他先给李石头递了一大块,又给赵成子、张三金各分了一大块,最后将最大、烤得最透、胶质最厚实的那一块,郑重地递给了世信。
“世信,尝尝!这可是好东西,大补!”孙小山笑道。
世信接过那块沉甸甸、热乎乎的熊掌肉。入手感觉极其奇特,软糯而有弹性,散发着难以形容的异香。
他吹了吹热气,小心翼翼地咬了一口。
一股难以言喻的滋味瞬间在口中炸开!
外皮带着炭火的焦香和微脆,内里是极致的软糯粘牙,充满了浓郁的胶质感。
那是一种混合着深沉肉香、油脂芬芳和一点点野性气息的独特味道,醇厚、霸道,瞬间充盈了整个口腔,顺着喉咙滑下,暖意直达四肢百骸。
这是他从未尝过的美味,是山林最深处、最凶悍的猛兽才能孕育出的精华!
“唔…好吃!”世信忍不住赞叹出声,眼睛都亮了。
疲惫、恐惧在这一刻似乎都被这极致的美味驱散了不少。
张三金、赵成子、李石头、孙小山也都大口吃着,烫得直哈气,却舍不得停下。
李石头一边嘶嘶抽气一边含糊地赞道:“香!真他娘的香!值了!挨这一掌值了!”
赵成子也眯着眼,细细品味着这难得的珍馐:“好东西啊…
多少年没尝过这滋味了…”
张三金看着儿子吃得香甜满足的样子,再看看火光映照下兄弟们劫后余生、分享美味的笑脸,胸中那股郁结的戾气似乎也消散了许多。
他撕下一块最肥美的胶质,塞进嘴里,感受着那无与伦比的丰腴口感在口中化开,长长地舒了口气。
火光跳跃,照亮了他沾着油渍和血污的脸,也照亮了他眼中难得一见的、纯粹的暖意。他伸出手,粗糙的大手在儿子被汗水浸湿的头发上用力揉了两下。
世信抬起头,嘴里塞得鼓鼓囊囊,对着父亲露出了一个憨厚而满足的笑容。
这一刻,山林间的血腥与搏杀似乎远去,只剩下篝火的温暖、熊掌的奇香,和一种名为“活着”的、沉甸甸的喜悦。
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