上次用温泉水熟的兔皮光滑不掉毛，苏雨荷决定也用温泉水熟熊皮。
三人从洞里拽出熊皮，毛贴地面铺在地上。舀一盆温泉水泼上去，三人用手不停揉搓皮板，很快把皮板上的油渍都搓了下去，又舀了几盆水冲洗干净，放在石头上晾晒。
现在山洞子里只留下一个熊头，还有一副熊下货。
苏雨荷并没有急着去做吃的，而是让大柱子拿来木盆，从温泉里舀出一盆水，沿着拖拽熊的路，一步一步把血冲走，边冲边刷，免得血腥之味招来别的野兽。
就这样，他们一点一点把路上的血迹都冲没了。最后来到熊倒下的地方，那滩血也不知道叫什么鸟给吃没了，地上有鸟啄的痕迹，很快就把这些血印子都收拾净了。
回到洞里，二丫已经把饭做好。他们马上又烧了半锅水，把熊肝切下来，摘下去熊胆，挂在山洞里——她知道熊胆很值钱。
熊肝切成一块一块的，放到水里煮。大约煮了半柱香时间，拿着筷子一扎，已经不出血了，这就证明熊肝已经煮熟了。把熊肝捞出来，把熊肺子和熊心放到锅里继续煮。
把熊肝切成了薄薄的片，舀来少半勺子盐，放在平板的石头上，碾压成碎末，然后放在竹片上。喝着地瓜粥，拿着熊肝，沾着盐面吃。
“姐姐，原来肝是这么吃的？”二丫问道。“肝儿也可以炒着吃，我们这么吃不就是方便吗，你俩说好吃不？”
“好吃，姐姐带我们出来让我们尝到了真正的美味。姐姐，我还想去看看地瓜不知道长出来没有。”一晃有七八天了，应该长出来了。
姐弟三人背着背篓，走出山洞时天已经大亮了。这回三人不敢在早晚走夜路了。
三人穿过竹林，走下山，很快就来到新栽的地瓜处。离得远倒看不出来什么，走到近前才看到，一个个地瓜芽苗都已经钻出来了。
“姐姐，我们种的地瓜多长时间能采收？”
“应该180天左右吧，你们回家做个预算，查好天数就知道哪天可以采收了。”
苏雨荷这句话说出来，两个孩子面露难色，因为他们还不会识字呢。
“姐姐，怎么查数呀？”大柱子搓搓手。
“好，你们俩别着急，等回家后我教你们怎么认识字。”
她看到地瓜苗附近，有一小片碧绿的野菜长得像荠荠菜，但是比荠荠菜大。记得前世有人管这种菜叫野白菜，赶紧蹲下，三人一起动手挖了一背篓子。
他们顺着小溪往回走，小溪边上露出一堆沙子。苏雨荷让他们把篓子垫上大树叶，搂点沙子回家。
“姐姐，搂沙子回家干什么用？”二丫不解地问。“回去后给你们做沙盘，教你们认字。”
“是吗，那我多搂点儿沙子回去！”大柱子马上高兴了。
“不用多搂。”瞅着弟弟妹妹，大约搂了两竹筒她就叫停。
顺着小溪向前走了一段路后，二丫叫住姐姐：“姐，你看前面小溪里怎么结冰了？”
顺着二丫手指的方向仔细瞧过去，岸边礁石上挂着晶莹剔透的冰碴子。苏雨荷走到近前，感觉这里并不冷。伸出手拿起冰碴子，到手上并不化；放到舌边舔一舔，她乐了。
“老天爷，这是救我们呢！”她不知不觉说了一句。弟弟妹妹马上凑过来：“姐姐，什么事这么高兴？”
“你们俩快看，这是食盐呢，这回我们就不愁没有盐吃了。”
两个小不点也学着她的样子，把食盐放到舌边舔一舔：“姐姐，真的，好咸呀。”
马上回身，把篓子里的竹筒拿出来，把里面的水倒了。然后姐弟三个人蹲下去，一点儿点儿把小溪边的盐结晶都捡到竹筒里，很快就捡了一竹筒子。
“这可是好东西，我们不能浪费，都捡起来。你们知道吗？人长期不吃盐，头发就会变白，身上也没有力气，咸盐可贵了……”
姐弟三人边捡盐，边科普知识。
回来后又砍了几根竹子，准备拽回家去做竹筒。
突然，大柱子高喊一声：“姐姐，快看兔子！”就见刚才走过的地方，一只兔子穿过去。
苏雨荷走过去，看看那里的地势，跟弟弟妹妹说：“我们在这里挖一个陷阱吧。”拿起手中的竹签子就开始挖。现在为了防身，三人出来每人都带一个竹签子，苏雨荷还带一把菜刀。
很快挖了一个一人见方的陷阱，又削了几个竹刺钉在底下。姊妹三人这才走回山洞。回来后，苏雨荷拿出一个竹筒，砍下一节，一劈两半，在里面分别装上细沙子，这样一个沙盘就做好了，用细竹棍可以在里面写字。
用同样方法也给自己做了一个沙盘。她给他们演示怎么写阿拉伯数字的1、2、3、4、5、6、7、8、9——她知道这个时代没有阿拉伯数字，为了方便计算，她先教阿拉伯数字，然后再教他们小写的一、二、三、四、五、六、七、八、九、十，来一个古今交合。
教完后，两个孩子学写字，她就开始做饭。
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