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第2章 蒸馒头的比试

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周大康很明显是想给孟川增加一些难度,让他当众出丑,于是说道:“既然是比蒸馒头,那自然要从和面开始,孟班副有意见没有。”

和面可是一个技术活,和出来的面和馒头的口感有直接关系,孟川自然也不想用何智揉出来的面,于是点头道:“这当然没问题。”

比试很快开始了,何智熟练的把清水加入面粉里,揉搓起来,孟川看到何智都开始了,连忙对系统说,系统大哥啊,我该咋办啊,我可不会蒸馒头啊。

系统冰冷的机械音传来,打开主食菜谱,里面做馒头的菜谱,默念‘制作’便可。

孟川赶紧打开主食菜谱,找到蒸馒头那一页,默念道:“制作馒头。”

何智的面粉都快揉成型了,看到孟川还傻愣愣的站在那,轻蔑一笑,“不过是个只会说不会做的花架子而已。”

听到何智嘲讽的话,孟川也不理睬,只是慢慢的闭上了眼睛。

孟川的行为这让旁边几个观看的人都十分不解,给养员张元顺对着干杂货的姜迅说道:“小姜,你说孟班副要弄啥子?咋个闭起眼睛了。”

姜迅也不明所以,摇了摇头,小声说道:“不知道,反正我觉得班副不简单,原来我在酒店后厨当小工的时候,看到大厨掌勺的时候,气势就和这一样。”

周大康看着孟川闭起眼睛,心理暗道,“这个大学生兵闭着眼睛干啥,不会这么快放弃了吧!”

何智看到孟川闭上了眼睛,更是加快了自己揉面的速度,等自己馒头蒸出来,我看你到底认不认输。

猛然间孟川闭着的眼睛睁开了,冰冷的系统声音在孟川脑海中响起,馒头制作开始……

孟川突然感觉自己的手不受自己的控制了,左手飞快的拿起了酵母水撒了进去,右手则在快速的揉搓着面粉,面粉和酵母揉和完成后,孟川又快速的拿起了清水,一下就倒了进去,周大康看着孟川倒那么多水,笑了,一次性倒这么多水,他能掌握住水的分量么。

但是孟川接下来的动作却让看着的几个人大吃了一惊,孟川的揉面的手速突然变快了,面粉在以肉眼可见般的速度成型,周大康猛然发现,刚才孟川加入的水竟然一点都没多,没想到这个人对食材的控制力居然强到了如此地步,何智也完全看呆了,他这盆面粉加了三次水才加的差不多合适,而且孟川的手法真的是太快了,眼花缭乱的揉面方式,真的是第一次见。

这也是幸亏系统奖励给了孟川十点的身体素质,不然孟川肯定承受不了如此高强度的揉面。

孟川揉了大概十分钟的面才停下手,然后拿起了盖子罩在面盆上,对着周大康说道:“让面发一会吧,等会开始蒸。”

被孟川揉面技术惊叹住的张元顺和姜迅立马鼓起了掌,赞道:“孟班副的揉面技术真是了不得啊!”

何智看着自己面盆里软绵绵的面,就知道这场比试肯定输了,没想到自己做了一年馒头连一个刚出校门的学生都比不过,越想越丢人,他现在根本不敢抬起头,仿佛抬起头就可以看到几人嘲笑的样子,脸色涨红的跟被扇了一巴掌一样,他实在受不了这压抑的气氛,颤抖的声音传来出来,“我输了,我这就去打扫猪圈。”

看着何智低着头跑出了炊事班,孟川看了看周大康,说道:“班长,这下我可以开始蒸馒头了吧。”

周大康也被孟川露出的这一手惊着了,连忙说道:“好,你蒸吧。”

周大康看着孟川开始了蒸馒头,自己的心腹则被撵去喂猪,心里自然不爽,肚子里的气肯定是不能对这个班副撒了,那只能对炊事班剩下的两个人撒,于是周大康转头对给养员张元顺说道:“小张,国庆快到了,给养啥的都拉回来没。”

张元顺点了点头,拉回来了,拉回来了。

“那菜呢?还不快去摆放整齐,要我来摆么?”周大康开始挑刺了。

张元顺连忙说道:“我这就去摆。”

周大康转头看向干杂活的姜迅,姜迅看到周大康的眼神,立马说道:“我去打扫餐厅的卫生。”

不管怎么样,先把连队的午饭给做好才行,周大康就算肚子里有火也得等饭点过去在撒。

于是拿起姜迅洗好的菜,就开始剁了起来。

孟川看着眼前的一大盆已经被何智揉好的面,心想着,这个面要是蒸馒头的话,味道不会有太大的改变,还是要从新加工一下才行。

但是现在面都发起来了,在揉是不是不太好了,然后孟川小声问道,系统大哥,这个面还能不能在加工了?

系统冷冰冰的声音传出来,菜谱系统不管是食材的好坏都可以重新加工成美味的食物。

孟川一喜,连忙小声说道:“制造馒头。”

顿时双手又不听自己的使唤了,奇特的揉面手法又开始了,周大康看到孟川揉面的动静,想道:“这面都是发好的了,这个孟川还要干什么,难道还想从新在揉一下这个面吗,这可不是没发过的面,想怎么揉怎么揉,活面使劲揉了之后,口感肯定没不揉的好”

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