听到刘旺的这个回答,李承乾更加疑惑了。
本身就在海边,居然还会收不到货,这不是扯淡么。
大唐又不是后世,不说遍地都是,那也差不多吧。
随便往海边沙滩一逛,或者往海里那么撒几网,那不都是大把的有。
他记得之前给造船厂选址的时候,那沙滩上,就到处都是可见的海货。
像各类贝壳、蛏子、海葵、海参、螃蟹啥的,不说遍地都是,但也差不多。
“刘旺,你确定你说的是真的,本宫可是去过海边的,那沙滩上的海货不说遍地都是,但也是随处可见。”
“你如果说看不上这些小东西,随便在近海撒几网,也能捕获不少的鱼获吧。”
听到李承乾说到渔网,刘旺一脸疑惑的看着李承乾。
他很想问问李承乾,什么样的渔网,能够随随便便就收获不少。
“殿下,这捕鱼没有您说的那么轻松。”
“我刘家虽然不从事捕鱼行业,但也跟渔民打交道。”
“也会收购他们所捕获的鱼进行售卖。”
“这捕鱼也要看水文和运气,什么地方下网有鱼,这都要对水文有一定了解的老渔民才能够掌握。”
“这江面上就有不少捕鱼的渔民,您可以看看他们的鱼获如何。”
听到刘旺的解释,李承乾微微点了点,将目光看向江面正在捕鱼的小渔船。
相对于李承乾,李峰对于刘旺的话,倒没有丝毫的怀疑。
冬季还好,因为气温低,捕获上来的鱼,不会短时间变质。
但到了春末,夏秋季节,那可就不一样了。
大唐可没有冷冻船,也没有什么大量的冰块。
这刚捕获上来的鱼,极其容易在短时间内变质。
这才是刘旺说缺货的主要原因。
没有先进的保鲜技术,就算捕获上来也是浪费。
特别是海鱼,基本上一出海,就会快速死亡然后在短短的几个小时内就变质。
“你别看了,刘家主他没乱说。”
“这海货与江河里面的不一样。”
“这江河里面的鱼,你就是捕捞上来,还可以用水养着。”
“但这海鱼可不一样,这鱼一出海,会在很短的时间内就死亡变质。”
“没有足够的冰块进行快速冷冻保鲜,基本上不出三个小时,这些鱼就会变质,连给渔民靠岸的机会都不给。”
刘旺听到李峰这番话,脸上露出一脸惊讶的表情。
他没想到李峰居然还知道这个。
他怎么感觉李峰比那些住在海边的渔民还要懂得多。
“殿下,正如小王爷说的这般,这海里面的鱼气性极大,哪怕就是用海水,也极难养活。”
刘旺连忙附和道,表示自己真的没有乱说。
“原来是这么回事?”
“是这种情况的话,这海鱼确实不好弄。”
“不过也不是没有解决的办法,没有冰,我们就制造大量的冰好了。”
“然后再将船只改造一下,弄个冰库应该不成问题。”
“捕获上来的鱼,直接就丢进冰库,这样应该就没问题了吧。”
听到李承乾给出的解决方案,刘旺无奈的摇了摇头。
虽然李承乾给出的解决方案看似没问题,但其实并没有什么用。
在冬季还好,但其他三个季节就没办法了。
其他季节从哪搞来冰。
突然,刘旺从李承乾刚刚的话语当中,捕获到了一个关键信息。
他记得李承乾好像说的是制造冰。
“殿下,您刚刚是不是说制造冰块?”
“对啊,就是制造冰块,有什么问题吗?”
还有什么问题,这问题大的去了好吧。
什么时候冰块还能人为制造了。
“殿下,您掌握了这制冰之法?”刘旺一脸期待的看着李承乾。
此刻他很希望李承乾说的是真的。
如果李承乾真的掌握了这制冰之法,那可就了不得了。
这冰块的作用可大的去了。
面对刘旺这一脸期待的目光,李承乾对着一旁的李峰指了指道:“不是我掌握了制冰之法,而是我族兄。”
听到李承乾的回答,刘旺一脸震惊的看向李峰。
此刻的李峰,在他眼里变得更加神秘了起来。
“小王爷,殿下说的可是真的?”
面对刘旺的询问,李峰微微点了点头。
要想将这扬州的海鲜运到大唐其他地方售卖,不进行冰冻,那是不可能实现的。
不过有些干货,倒是用不到冰块,但需要大量的盐进行腌制。
而说到盐,李峰就想到了海盐。
在扬州弄一个海盐场是一个不错的选择,既可以加工用来腌制食物的粗盐,也可以加工用来食用的海盐。
“此事后面再谈!”
李峰看着不远处的入海口道。
经过小半天的航行,他们终于抵达了入海口。
“前面就是入海口了吧,我们这才行驶了差不多四个小时,居然就已经到了,这都跟骑马差不多了。”李承乾看着近在眼前的入海口。
“是的,殿下,前面就是入海口,主要还是我们这艘船只的航行速度快。”
“如果是其他船只,目前也就行驶了不到三成的距离。”
刘旺也连忙接话道。
此刻的刘旺对脚下的这艘风帆船是无比的喜爱。
这船行驶速度快,需要的人手又少,而且装载的货物又多。
在船上所有人的瞩目下,船只离开长江流域,正式驶入大海范围。
一驶入大海,整个视野瞬间变得无比宽阔了起来。
带有咸味的海风,随着呼吸进入到众人的鼻腔当中。
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