这道菜一上桌，便让素来讲究吃的大领导大为震惊。
“这竟是开水白菜！没想到轧钢厂食堂有人会做这道菜，就算在川菜师傅里，掌握它的人也寥寥无几。”
大领导心生兴趣，想见见这位厨师。
杨厂长虽不太懂菜，却觉得这道菜看起来极不一般。
其他领导见大领导如此称赞，也明白这道菜定有来头。
何雨柱坐在厨房里，细细回味刚才做菜时的感觉，心中舒畅无比。
此刻，四合院里的纷扰再不能打扰他。
对手艺人来说，技艺精进才是最根本的事。
他休息片刻，便起身收拾厨房，刷锅擦灶，一丝不苟地做好厨师的本分。
“何师傅，杨厂长请您去一趟，大领导想见你。”
李主任走过来，语气比从前更客气，连称呼也悄悄去掉了“小”
字。
何雨柱点点头，放下抹布，用肥皂洗净双手，解下围裙，随他走向小食堂。
“哟，轧钢厂的川菜师傅这么年轻？这开水白菜是跟谁学的？”
大领导问道。
何雨柱微笑答道：“我师父是黄敬临御厨的传人，这道菜正是他传授的。”
“原来是御厨一脉，难得你把这道菜做到这个境界。
我感觉，这道菜比你今天其他几道更胜一筹，是你最拿手的吗？”
“那倒不是，只是今天做这道菜时，突然有了些感悟。”
“看来我运气不错，正好赶上你手艺突破，不然可尝不到这么地道的开水白菜。”
大领导笑了起来。
娄董事也打量着何雨柱，见他高大健壮，比许大茂更显阳刚踏实，但心里仍觉得一个厨子终究上不了台面。
“领导，您下次再来，我做的菜应该会比今天更好。”
何雨柱说道。
“好！我下次来轧钢厂，还要尝尝你的川菜。
我这人啊，就两个爱好：一是下棋，二是吃。
吃不一定非要山珍海味，就像麻婆豆腐，虽是家常菜，手艺到了，也能成为美味。”
何雨柱点头认同——厨艺精湛时，任何食材都能化寻常为神奇。
“别站着，给何师傅搬个凳子。
能喝酒吗？”
大领导问道。
何雨柱摇摇头。
“不会喝？厨师怎么能不喝酒呢？”
大领导语气中带着惋惜。
“不是，我酒量不行，怕喝多了丢人。”
何雨柱想起昨天许大茂的狼狈模样。
“哈哈，学喝酒就得放开胆子，越怕醉越学不会。
来，少喝点，我保证你不会出丑。”
大领导挺欣赏何雨柱这样实在的年轻人。
“何师傅，喝一点没关系，真醉了，我亲自送你回去。”
杨厂长也笑着劝道。
“你们厂长都开口了。
小陈，给何师傅倒杯酒。”
大领导吩咐道。
小陈是他的秘书，是个男同志。
“我来我来。”
杨厂长抢着拿起酒瓶给何雨柱斟酒。
酒杯是酒厂送的玻璃杯，能装一二两。
“今天能尝到你这么地道的开水白菜，我得敬你一杯。
任何手艺，学到家了，就是这个。”
大领导竖起大拇指。
何雨柱赶忙端起酒杯：“领导，该我敬您。”
他正要一口喝完，大领导立即拦住：“慢点喝，别干杯。
酒要细细品，大口喝那是糟蹋。”
杨厂长左右看看，假装没听见。
他喝酒向来喜欢大碗痛快，小口喝哪能尽兴？
大领导临走时把何雨柱叫到车旁：“何师傅，以后家里请客，能请你来帮忙吗？”
“没问题，只要厂里同意，我肯定来。”
何雨柱答道。
“小杨他敢不答应，我找他算账。”
大领导笑着说。
大领导是个爱吃的人，但夫妻俩都不太会做饭。
他们也不想滥用职权把厨师调回家。
平时家常菜就由妻子和勤务员做，味道勉强能吃。
自己凑合还行，来客人可就有点拿不出手了。
大领导也很注意影响，不能带客人下馆子，只能请人帮忙。
他不是从轧钢厂调何雨柱，而是私下请何雨柱帮忙。
杨厂长赶紧接话：“大领导叫您去帮忙，肯定不会耽误厂里的工作。”
“那我没问题。
我平时一个人，回家也没什么事。”
何雨柱说。
“那就说定了。
需要的时候，我给小杨打电话，让小陈来接你。”
大领导说道。
许大茂今天放了半场电影，却什么好处都没捞着。
“就算没功劳，也有苦劳吧？连顿饭都不叫我。”
他十分懊恼。
要是能和上面的领导一起吃顿饭，那该多有面子。
许大茂没急着回家，在厂区里闲逛。
“许大茂，你怎么还不走？”
保卫科的人看见他，警惕地问。
“今天不是有领导来吗？我给领导放电影，在这儿待命呢。”
许大茂随口编了个理由。
“行，你别乱跑。”
大领导一行人从食堂走出来时，许大茂本想上前搭话，可一看到杨厂长等人在场，他立即收住了脚步。
眼见大领导把何雨柱叫到车边说话，许大茂眼里几乎喷出火来。
喜欢四合院：开局读心术，脚踹许大茂请大家收藏：(m.suyingwang.net)四合院：开局读心术，脚踹许大茂三月天更新速度全网最快。