四合院:别惹我,我只想种地

佛本是一道

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第三百三十七章 好久没做糕点了

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娄晓娥不禁感叹起来,“要不是每天听卫国你的讲解,我恐怕一辈子都不知道有这么多知识!”

“卫国,你脑子里面装的东西可真多啊!”

聋老太太笑道:“听卫国讲这些,老婆子我的饭量都增加了不少!”

“在老婆子眼里啊,卫国就是天上的文曲星下凡!”

娄晓娥闻言,赶紧说道:“奶奶,您可别这样夸卫国,小心他尾巴翘到天上去。”

许卫国瞪了娄晓娥一眼,“晓娥姐,你什么时候看到我翘尾巴过?倒是你,每次一夸你,你那眼镜都能上扬九十度!”

“我倒是忘了问你了,你今天回去收获如何?”

“那当然是有很大收获了,我回去先给我爸妈一人给拿了一件羽绒服,他们在穿上羽绒服后,高兴得不行,不断追问我这羽绒服是哪里来的!”娄晓娥笑着说道。

“那你是怎么给你爸妈解释的?”许卫国问道。

“我当然是按照你跟我讲的那样,说这是我亲手做的。”娄晓娥解释道:“他们一开始还怀疑我,在我掩饰一遍后,他们就彻底相信了,还夸我长大了!”

“接着我又将我有做的多的羽绒服说了出来,你是不知道啊,当我说我手里还有多羽绒服的时候,我爸妈眼睛都亮了,连忙说要找我买!而且还是出高价!”

“就这样,我又卖给了我爸妈两件,当然了他们是我爸妈,我是按照每件五块的价格!”

许卫国点点头,“做得不错,咱们集中生产羽绒服的事情,越少人知道越好!这对你爸妈也是一种保护!”

“不过以我对你的了解,你做的肯定不止这点吧!”

娄晓娥笑了笑,“卫国,没想到你还挺了解我的嘛!”

“等我爸妈买下两件后,我又跟他们说咱们四合院这边还有多的羽绒服,让他要是有朋友需要的话,可以找自己买,反正一件五块,我爸我妈立马就出门了,说是晚上给我答复!”

“所以晚上我得回去一趟!”

许卫国:“以你爸妈的关系,相信会给你个惊喜的,不过还是那句话,关系不到位,千万不要给,省的麻烦!”

娄晓娥点点头,“你就放心吧,我爸妈的那些朋友情况和我们家差不多,他们才不会高密呢!”

“你还是将这最后一道菜给我们讲了吧!”

许卫国反应过来,“对对,我倒是忘了,还有一道汤菜!”

“这龙井竹孙清澹美味。”

“竹孙含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;竹孙的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;竹孙能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹孙与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹孙中含有能抑制肿瘤的成分。”…

“肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;竹孙性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。”

“做法比较简单,将竹孙放入盆中,注入温水浸泡30分钟,用清水冲洗数遍。如竹孙颜色过黑,可加入少许精盐揉几下,用清水冲洗干净。将约2寸长的上半部竹孙(其余不用)放在平盘中,在茎部根上撒些干玉米粉。将鸡蛋清倒入平盘中,用快子抽起,呈雪白泡沫状。将鱼茸放入碗中,加入炒酒、精盐、熟猪油各少许,搅拌上劲后再放入鸡蛋清和玉米粉,搅拌成湖。将鱼茸湖挤成长约8分的龙井鱼身子,放在竹孙的撒有玉米粉的部位,用两粒豌豆安在鱼头两侧做眼睛,背上撒些发菜、火腿末、油菜末,即成龙井竹孙。按以上方法做16个,上屉蒸熟,取出,放在海碗内。另坐锅,注入清汤,烧开后撇去浮沫,加入料酒、精盐,浇在海碗内即成。”

“行了,大家赶紧吃吧,下午还得上班呢!”

中午吃饭的人少,只有许卫国、娄晓娥、聋老太太、许小丫。

吃完饭,许卫国又进厨房捣腾了一会,等他再次出来的时候,手上多了两样东西。

“卫国,这是?”娄晓娥眼睛亮了。

“爸爸,这东西看上去好好吃,小丫还能吃!”许小丫。

聋老太太皱眉道:“卫国,咱们这不是刚刚吃完饭么,你怎么又弄东西呀,这不浪费了么?”

许卫国笑道:“奶奶,我都好久没做糕点了,今天刚好中午有时间就做了两样,等会下午你和小丫也有个零嘴的吃食。”

“这个叫蜜饯樱桃,樱桃又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称。“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。呈红玛瑙色,颗粒饱满,有透明感,口味甘甜,有原果风味,深受消费者的喜爱。”

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