2. “秘密寻找一处绝对安全、隐蔽、且足够大的场地!
最好是废弃的窑洞或地窖,要求阴凉、通风!”
3. “找几个绝对可靠、口风极紧、最好是家小都在我们掌控中的匠户,要手脚麻利、能吃苦的!
告诉他们,有份工钱丰厚、但需严格保密的活计!”
青鸾卫的效率极高。
得益于之前“萧记烤鱼”在棚户区建立的初步人脉和信任,以及金凤家族在商界的触角,大量成色不错的粗制硝石(芒硝)被悄然运进铸剑山庄后山一处废弃的、原本用于存放矿石的干燥窑洞。
几名经过筛选、签了死契的匠户也被秘密带入。
窑洞内,光线昏暗。
几口巨大的陶缸、木桶整齐排列。
空气中弥漫着硝石特有的、略带刺鼻的气味。
萧辰亲自指挥,帝经的推演能力发挥到极致,精确计算着硝石与水的比例、降温曲线、结晶时间。
“第一缸,清水七分满。投入硝石,不断搅拌,直至饱和,不再溶解。”
“第二缸,放入盛满清水的铜盆。将第一缸的饱和硝石水缓缓倒入第二缸,淹没铜盆。”
“所有人退开,保持安静,仔细观察!”
匠户们屏住呼吸,紧张地看着。起初,第二缸的水只是变得冰凉。
但渐渐地,在硝石水持续的吸热作用下,铜盆内清水的温度开始以肉眼可见的速度下降!
丝丝缕缕的寒气从铜盆表面升腾而起!
水面开始凝结出细密的冰晶!
冰晶越来越多,越来越厚!
短短半个时辰不到,铜盆之内,一盆晶莹剔透、冒着丝丝寒气的冰块,赫然成型!
“冰…冰块!真的…真的结冰了!”
一个年轻匠户忍不住惊呼出声,随即死死捂住自己的嘴,眼中充满了如同见到神迹般的震撼!
其他匠户也激动得浑身发抖,看向萧辰的目光充满了狂热和敬畏!
盛夏酷暑,无水成冰!
这简直是神仙手段!
“成了!”
萧辰眼中精光爆射,心中巨石落地!
技术壁垒,攻破!
但帝经的推演并未停止。
大规模制冰,硝石的消耗是惊人的。
成本必须压到最低!
“硝石回收!”
萧辰指着第一缸溶解了大量硝石的饱和溶液,“硝石溶于水吸热成冰,但硝石本身并未消失!
只需将此溶液置于烈日下暴晒,水分蒸发,硝石便会重新结晶析出!
可反复使用!
损耗极小!”
匠户们恍然大悟,激动得连连点头。
如此一来,最大的成本——硝石的消耗,被降到了最低!
几乎是一次投入,循环使用!
接下来的日子,废弃窑洞变成了热火朝天的秘密制冰工坊。
匠户们轮班倒,严格按照萧辰制定的流程操作:溶解、吸热制冰、回收硝石、再溶解…一块块晶莹剔透、大小均匀的冰块被源源不断地制造出来,储存在铺满厚厚稻草和棉被的保温木箱中。
与此同时,萧辰的“萧记”烤鱼摊旁,一个崭新的、更加干净清爽的摊位支了起来!
巨大的招牌上写着:“萧记秘制·沁心冰饮”!
摊位前,摆放着几个裹着厚厚棉被的大木桶(保温桶)。
木桶旁,是几口盛放着深紫色酸梅汤、淡黄色菊花茶、以及切好的新鲜瓜果丁的大瓦罐。
“开——张——喽——!”
随着一声嘹亮的吆喝,摊位负责人(一位被萧辰选中、口齿伶俐的匠户媳妇)猛地掀开一个保温桶的盖子!
呼——!
一股肉眼可见的、带着瓜果清香的白色寒气瞬间喷涌而出,在灼热的空气中弥漫开来!
“哇——!”
早已被酷热折磨得无精打采的路人、匠户们,如同闻到血腥味的鲨鱼,瞬间围拢过来!
那扑面而来的冰凉寒气,简直比仙乐还要动听!
“秘制冰镇酸梅汤!消暑解渴,开胃生津!三文钱一碗!”
“清凉菊花茶!降火明目!两文钱一碗!”
“冰镇瓜果丁!爽脆甘甜!五文钱一碟!”
价格一出,人群更是沸腾!
要知道,赵家冰行最便宜的冰块,巴掌大一块就要几十文!
用那冰块镇过的酸梅汤,在酒楼里更是要卖到几十文甚至上百文一碗!
而这里,只要三文钱!
就能享受到同样冰凉透心、甚至更美味(萧辰改良过配方)的冰饮!
“给我来一碗酸梅汤!”
“我要冰镇瓜果丁!”
“快!快!热死了!先给我!”
铜钱如同雨点般丢进钱箱。
一碗碗沁着寒霜、凝结着细小水珠的冰镇酸梅汤、菊花茶被递出。
滚烫的喉咙接触到那冰爽酸甜的液体,瞬间带来难以言喻的极致舒爽!
暑气仿佛被瞬间浇灭,每个毛孔都在欢呼!
更别提那冰凉脆甜的瓜果丁,简直是炎炎夏日里的无上享受!
“爽!太爽了!”
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