窑火的余温还未散尽,李砚已在窑洞旁搭起了一个简易的熏架。架上挂满了处理干净的兽肉——有野猪的后腿,有鹿的里脊肉,还有些切成条的野兔肉,密密麻麻地垂着,在微凉的空气中微微颤动。
“这样熏出来的肉,能存到开春。”李砚满意地看着自己的杰作,手里拿着一根树枝,轻轻拨动着熏架下的炭火。木炭烧得正旺,没有明火,只有袅袅的青烟升腾而起,缠绕着肉块,慢慢渗透进去。
这是他早就盘算好的。冬天虽然寒冷,利于食物储存,但鲜肉放久了还是会冻硬、变味,不如熏制成肉干,既能长久保存,又别有一番风味。而且用木炭熏制,烟味小,肉香更浓,比用松柴熏出来的更合他的口味。
灰影蹲在熏架旁,鼻子不停地嗅着,喉咙里发出低低的呜咽。肉香混着木炭的烟火气,对它有着致命的诱惑,若不是李砚拦着,它怕是早就一口咬上去了。
“急什么,还没好呢。”李砚笑着拍了拍它的脑袋,“等熏好了,给你留最大块的。”
灰影立刻摇起了尾巴,用脑袋蹭了蹭他的手心,链接里传来“快点好”的急切意念。
熏肉是个慢功夫,得用小火慢慢熏,让烟一点点浸透肉的肌理。李砚索性搬了个石头坐在旁边,一边守着熏架,一边练习拉弓——他把弓弦卸了下来,只拿着弓身,反复做着拉弓的动作,锻炼手臂和背部的肌肉。
阳光透过树枝洒在他身上,勾勒出挺拔的轮廓。一米八的身高让他在这山林里显得格外显眼,再加上日益结实的肌肉,早已不是当初那个任人欺凌的少年。他能清晰地感觉到,身体里的力量还在一点点增长,像是有股无形的泉眼在不断涌出能量,让他的骨骼更坚硬,肌肉更有韧性。
“这灵泉水和灵魂链接,果然不一般。”李砚暗自感慨。他曾试过停喝灵泉水,结果力量增长的速度明显变慢,这才确定,那眼看似普通的泉水,才是他身体变强的关键。而与灰影、青云的链接,则像是催化剂,让灵泉水的能量更好地被身体吸收。
熏了约莫两天,架上的肉已经变成了深褐色,表面泛着油光,散发着浓郁的熏香。李砚取下一块野兔肉,用刀切开,里面的肉质紧实,色泽红润,咬一口,咸香中带着淡淡的烟火气,越嚼越香。
“成了。”他把熏好的肉干一块块收进空间,分门别类地放好。空间里专门有一块区域用来存放肉干,如今已经堆得满满当当,足够他和狼群吃到来年夏天。
处理完熏肉,李砚的心思又落到了蔬菜上。这段时间光吃肉,嘴里早就淡出了鸟味,牙龈也有些肿痛,显然是缺了维生素。在这大雪封山的时节,想在外面找到新鲜蔬菜难如登天,幸好,他有空间。
走到山洞深处,李砚闭上眼睛,集中精神。下一秒,他的意识便进入了那个长宽高各两百米的空间。
与刚得到空间时相比,这里早已大变样。原本空荡荡的空间,如今被划分成了几块区域:角落里堆着柴火和木炭,旁边是熏肉和风干的野味;中间区域码着粮食和盐巴,用陶罐密封着,防潮防鼠;而最显眼的,是靠近灵泉的那片土地——那里被开垦成了几畦菜地,种着萝卜、白菜、青菜等蔬菜,绿油油的一片,生机勃勃。
灵泉也变大了。原本只有井口大小的泉眼,如今已经扩成了一个约莫十平米的小水潭,泉水清澈见底,汩汩地冒着细小的气泡,散发着淡淡的灵气。潭边用青石垒了台子,泉水刚好漫到台子边缘,便不再上涨,仿佛被无形的力量控制着,神奇得很。
“长得真快。”李砚看着菜地里的蔬菜,眼里满是欣慰。这些种子都是他以前从村里搜罗来的,本没抱太大希望,没想到在灵泉水的浇灌下,长得异常茂盛。尤其是萝卜,一个个长得又大又圆,埋在土里,只露出几片翠绿的叶子。
他走到泉边,用手掬起一捧泉水。泉水冰凉甘甜,喝一口,浑身都舒畅。他能感觉到,空间的扩大和灵泉的生长,似乎都与他的身体变强、与灰影青云的成长有关——每次灰影的狼群壮大,或是青云的飞行能力提升,空间都会微微震动,然后悄然扩大几分。
“看来这空间,是和我们一起成长的。”李砚若有所思。这发现让他对空间的来历更加好奇,却也不敢深究——在这乱世,有个能安身立命的依仗就好,知道太多未必是好事。
他从菜地里拔了几颗萝卜,又摘了些青菜,退出空间。回到现实中,手里已经多了一把新鲜的蔬菜,带着灵泉的湿润气息。
“今晚吃萝卜炖肉。”李砚笑着说,把蔬菜拿到溪边清洗。溪水虽然冰冷,但他的手早已习惯了这种寒冷,清洗起来毫不费力。
晚饭时,山洞里弥漫着萝卜炖肉的香气。陶罐里,萝卜炖得软烂,吸足了肉香,入口即化;肉块炖得酥烂,用筷子一戳就透,肥而不腻。李砚盛了一大碗,吃得满头大汗,感觉嘴里的肿痛都缓解了不少。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!