苏文渊老人的到访，像一阵温暖而感伤的风，吹皱了“林记”平静的水面，也留下了深远的回响。晓燕的心境发生了微妙的变化。她不再仅仅是为了生存而经营“林记”，更仿佛肩负起了一种使命——延续母亲留下的味道与情感。她翻阅食谱的次数更多了，不仅琢磨做法，更试图去读懂母亲写下每一个字时的心情。
秋意渐浓，菜市场里的蔬菜换了一茬，大白菜和萝卜成了主角。晓燕也开始尝试做一些应季的吃食，比如热乎乎的萝卜丝饼，或者加入碎姜末驱寒的糖馅火烧。店里那台老旧的红灯牌收音机，时常播放着一些激昂的歌曲或是新闻，为忙碌的操作间增添着背景音。
这天下午，娟子兴冲冲地跑回来，手里举着一个崭新的、印着鲜艳图案的塑料袋。
“晓燕姐！你看！‘珠三角’那边来的时髦货！”
晓燕接过一看，是一种叫做“方便面”的干面饼，包装花花绿绿，写着“美味肉蓉面”，还有个穿着泳装的美女图案。这在八十年代初的小县城，可是个稀罕物。
“哪儿来的？”
“食堂吴经理给的！他说是去省城开会发的样品，他泡了一碗，说味道怪香的，但吃着不顶饱，还是咱的实诚点心好吃！”娟子叽叽喳喳地说，“他说给咱们尝尝鲜。”
晓燕好奇地拆开，里面果然是一块面饼和几个小调料包。她按照说明用开水泡了，几分钟后，一股浓郁的、不同于传统熬煮高汤的奇异肉香弥漫开来。马桂芳也好奇地围过来。
三人分着吃了那一小碗面，口感确实新奇，但那过于强烈的调味和油炸面饼的质感，让吃惯了天然食材的她们觉得有些“人工”，不如自家熬的骨汤手擀面来得踏实。
“香是香，就是吃完了嘴里发干。”马桂芳评价道。
娟子却觉得好玩：“这个真方便！开水一冲就行！要是咱们点心也这么方便就好了。”
说者无心，听者有意。娟子的话让晓燕心里动了一下。香港李老板说的“工业化”、“包装”，是不是就和这个类似？追求极致的方便和刺激的味道？但这似乎真的与“林记”想要传递的“家常”和“本味”背道而驰。她更加坚定了自己的想法。
然而，时代的浪潮，并不会因个人的坚守而停下脚步。几天后，又一位不速之客走进了“林记”。
这次来的是一个三十多岁、戴着眼镜、显得文质彬彬的男人。他肩膀上挎着一个军绿色的、印着“为人民服务”字样的帆布包，手里却拿着一台在这个小城里极其罕见的黑色海鸥牌120双反相机。
他的到来，同样引起了小小的骚动。相机在这年头可是贵重又稀罕的物件。
“您好，请问是林晓燕同志吗？”男人开口，语气客气，带着一点知识分子特有的腔调。
“我是，您这是？”晓燕看着那台相机，有些警惕，下意识地担心是不是又惹了什么麻烦。
男人笑了笑，从帆布包里拿出一个工作证：“别误会，林同志。我是省城《经济探索》报社的记者，我叫赵卫国。我们报社最近在做一个关于城乡个体经济发展新面貌的专题报道。我通过一些渠道了解到，您经营的‘林记’点心铺，虽然规模不大，但产品很有特色，而且解决了就业，丰富了市场供应，是很有代表性的个体经济典型。所以特地来采访一下您，拍几张照片，不知道您是否方便？”
记者？采访？还要登报？
晓燕彻底愣住了。这接二连三的“大人物”造访，让她这小店仿佛成了风暴中心。先是香港富商，现在是省城记者？她这小本经营，怎么就成了“典型”了？
马桂芳和娟子也紧张又兴奋地站在一边，不敢出声。
赵记者很善于沟通，看出晓燕的紧张，便放缓语气，先没有举起相机，而是和她聊了起来。他问了“林记”是怎么开始的，问了产品的特点，问了每天的产量和销售情况，也问了晓燕未来的想法。
晓燕逐渐放松下来，如实回答，讲到母亲的食谱，讲到最初的艰难，讲到食堂订单的转机，也讲到了她拒绝香港老板收购和拒绝与地痞“合作”的事情——当然，隐去了陈默帮忙的部分。
赵记者听得非常认真，在本子上飞快地记录着，眼神中不时流露出赞赏。
“林晓燕同志，你不简单啊。”他合上本子，感慨道，“有手艺，有头脑，更有原则和坚守。在现在这个搞活经济的浪潮下，很多人只顾着向‘钱’看，你能保持本心，非常难得。”
他这才举起那台海鸥相机：“那么，我现在可以拍几张照片吗？记录一下你们的生产环境和工作状态。放心，我们会突出积极正面的形象。”
晓燕看着那黑黝黝的镜头，还是有些拘谨，但在赵记者的鼓励下，还是同意了。她叫上马桂芳和娟子，三人有些手足无措地站在操作台前，赵记者指挥着她们像平时一样干活就好。
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