1980年5月2日!
新店要开业了!
21世纪China中华美食!
一看跟21世纪火锅店就是一家,同样的,旁边不远的大街铺,也有一个21世纪China连锁大酒店!旁边还有一个21世纪China汉堡!
两个大门头,已经显眼可见,早已经被记者登到报纸上了,现在四九城,到处都是21世纪的话题,因为21China世纪火锅店,太创新了,简直闻所未闻,吃法真多,关键太好吃,还有好几种饮料随便喝!
刘洪昌看着长长的队伍,咽了咽口水:“干爹,这人都排了3队,我去后厨忙了!”
柳丁嗯了一声:“洪昌,记着好好跟你何师叔学厨艺,别看他有点残疾,可是厨艺不比我差什么,有些比我精通多了,我跟他打过招呼了!”
刘洪昌没有之前的傲慢,早就被当下折服了,立马屁颠屁颠的去了后厨!
这次,几个大领导都来了,还多了两个,剪彩只有丁秋南站中间了,可把丁秋南美坏了!
剪彩后,大领导们就坐着电梯去了三楼包厢,这次,多了十几个人,都是保护领导们的!
很快,饭店内就坐满了吃客,柳丁直接来后厨交代:“南易,何师傅,马华,春明,魏师傅,郭师傅,你们尽量一次做两个菜,眼下人多,省的客人们着急!
洪昌就跟着傻柱打下手,傻柱什么都教,一点不藏着掖着,跟柳丁说好了,打算收洪昌当徒弟,虽然洪昌水平不差,可是比他们这些人,就不是一个档次的,自然要用厨艺来说话了!
这次,什么菜系都有,里面可是有三个顶级大厨,不错,外面丁秋南,许艳玲她们已经有经验了,柳丁也亲自来后厨帮忙了!
主打菜,红烧老鳖,酸菜鱼,一道一道的出去,这玩意不要票,简直是暴利中的暴利!
这些老领导,发现南方菜都有,也点了不少,算是大开眼界了!
还好南易提前蒸了很多包子,最起码,也客户等不及了,可以吃点包子!
刘洪昌虽然学了几天,可是很多还没有学,也没有怎么实践,自然要继续学习了!发现傻柱,南易,柳丁的厨艺是真的厉害,什么都会,味道大差不差,各有千秋,柳丁已经跟杨厂长商量好了,让南易在这边帮忙一个月!
一个半时辰后,三楼最好的包厢内,几个大领导吃的一个比一个满意,就是点多了,谁都有喜欢吃的,都觉得太浪费!还喊着警卫过来吃,不吃就训斥!
十几个警卫,算是享福了,嘴上说着不吃,吃起来,一个比一个厉害!
下来时,大领导知道柳丁忙,跟丁秋南打了招呼,丁秋南亲自送几个领导离开了,还一人送了两只烧鸡!
都是熟人了,就这段时间,几个大领导都不少来吃火锅,还带着自己培养的人,不但是为了捧场,也是让他们以后护着点,都是自己人!
忙到4点,外面还在排队,火锅店那边也是,根本没什么影响,完全爆火了!
21世纪China!
还好柳丁把所有店面,都改成了21世纪China,太吸引人了,哪怕旁边两个店面没开业,也提前吸引了目光,传遍了四九城!甚至是外地!大家都慕名而来!说到底,饭菜好吃,曝光率超高,根本不用担心没客户!
至于大领导,来这里随便吃,除了开业给钱,其他随便带人来,一分钱没收,还要好吃好喝伺候着,包厢给留着!
现在店里电话都有了,就是为大领导准备的,不是大领导,他柳丁能有今天?
就说火锅店,一天纯收入6000多元!现在可是80年,易中海个煞笔哪怕没退休,一个月也才99元,加上补助才140元左右,还是八级工!
一级工普遍27.5元的工资,大家还是抢着干,银行的经理,看到自己,还有丁秋南都是客客气气的,明摆着,这可是以后的首富之一!
倒是易中海跟一大妈,还在帮柳丁收废品,不,收古玩!
许大茂想收拾易中海,被柳丁阻止了,开口说:“在等两年,你把易中海弄报废了,谁给我收古董去?”
说实话,这些年,易中海给自己收了可是好多好玩意,过个十几年,值钱的很,几千万都有!还专门让九门提督,破烂侯鉴别过,两人气的牙痒痒!
话不多说,柳丁中午上厕所,来了前台:“春明小老婆,快跟师父说说,现在营业额多少了!”
蔡晓丽脸一红,还是忍不住激动的说:“6000多元了,师父,我都不敢想!我跟春明十多年,也挣不了这么多钱吧!”
柳丁笑着说:“你不能,不代表春明不能,我可告诉你,春明手里好几万,还是轻轻松松的,那个苏萌什么的,你也不用介意,你看看为师,不也几个女人!”
蔡晓丽瞬间不高兴了,不再搭理柳丁,柳丁也乐呵呵的离开了!
没错,蔡晓丽辞职了,还是柳丁看到蔡晓丽来这边找韩春明,就让蔡晓丽也给自己打工了,韩春明这个狗东西,自然没有意见了!
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