从胡椒到蒸汽机的大唐传奇

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第25章 竹管与 “曲粉” 的秘密

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天刚蒙蒙亮,禁苑的试验田里就响起了叮叮当当的声响。李杰正蹲在粪肥堆旁,手里拿着一把砍刀,专注地削着一根毛竹。竹片被削得薄如蝉翼,在晨光中泛着淡淡的青绿色,他的额头上已经渗出了细密的汗珠,顺着脸颊滑落,滴在脚下的泥土里,晕开一小片深色的印记。

“大人,这竹管都削好了,您看尺寸合适不?” 小王抱着一堆削好的竹管跑过来,竹管长短均匀,两端都被打磨得十分光滑,没有一丝毛刺。他的脸上带着些许兴奋,毕竟这是他第一次参与这么 “高深” 的农活。

李杰放下手里的砍刀,拿起一根竹管仔细看了看,满意地点点头:“不错,长度正好三尺,内径也合适。” 他站起身,拍了拍手上的竹屑,“来,大家把这些竹管插进粪肥堆里,每堆插三根,插的时候要注意,得插深些,至少半尺,保证竹管能顺畅地透气。”

狱卒们纷纷拿起竹管,走到各自负责的粪肥堆旁。他们的动作略显笨拙,毕竟以前从未干过这样的活。有个年轻的狱卒用力过猛,竹管一下子插进了粪肥堆深处,溅起不少褐色的粪肥颗粒,落在他的脸上,他却顾不上擦,只是咧着嘴笑。

“插竹管可有讲究。” 李杰走到东边的粪肥堆旁,拿起一根竹管,示范着如何正确插入,“不能斜着插,得垂直插进粪肥堆,这样才能保证空气流通顺畅。而且插的时候要慢,避免把粪肥压实,影响透气效果。” 他边说边动手,竹管在他手中仿佛有了生命,轻轻一旋,就稳稳地插进了粪肥堆里,露出地面的部分约有两尺长。

“大人,这竹管插着到底有啥用啊?” 有个狱卒忍不住问道,他手里的竹管刚插进粪肥堆,还在微微晃动。

李杰直起身,擦了擦额头上的汗,解释道:“粪肥发酵的时候,就像人喘气一样,需要氧气。有了这些竹管,空气就能流通到粪肥堆深处,粪肥里的微生物才能活跃起来,加快发酵速度。而且发酵过程中会产生热气,竹管还能帮助散热,避免热气在粪肥堆里积聚,把粪肥闷坏。” 他指着旁边一堆没有插竹管的粪肥,“你们看,那堆粪肥已经有些发黏了,就是因为不透气,发酵不充分,这样的粪肥施到地里,不仅肥力不足,还可能烧坏庄稼的根。”

狱卒们听得连连点头,原本有些不以为然的态度变得认真起来。他们按照李杰的要求,小心翼翼地将竹管插进粪肥堆,动作越来越熟练。很快,三堆粪肥上都插满了竹管,远远看去,像一座座插满了玉簪的小丘,在晨光中显得格外整齐。

插完竹管,李杰又走到北边角落的第七堆粪肥旁。这堆粪肥是混了生粪的,经过昨天的处理,已经有了一些变化,但还需要进一步发酵。他从怀里摸出那个装着 “曲粉” 的竹筒,打开盖子,一股淡淡的麦香味立刻弥漫开来。

“大家都过来看看。” 李杰招呼着狱卒们,“这是我特意准备的‘曲粉’,能让这堆粪肥快点发酵好。” 他抓起一把曲粉,均匀地撒在粪肥堆上,白色的粉末落在黑褐色的粪肥上,像给粪肥堆披上了一层薄薄的霜。

“大人,这‘曲粉’是啥做的啊?闻着怪香的。” 老李凑上前来,好奇地问。他种了一辈子地,还从没见过这样的东西。

李杰笑了笑,说道:“这是用酿酒剩下的曲子磨成的粉。酿酒的时候,曲子能让粮食发酵成酒,这‘曲粉’的道理也一样,能让粪肥里的有机物快速分解,加快发酵速度,让粪肥更快‘成熟’,肥力也会更足。” 他并没有说出这是系统奖励的高活性发酵菌,毕竟这样的秘密不能轻易泄露。

其实,这 “曲粉” 是系统在他发现生粪后奖励的,其活性是普通发酵菌的几十倍,能在短短三天内完成普通粪肥半个月才能完成的发酵过程。这对于急于定植胡椒苗的李杰来说,无疑是雪中送炭。

“来,大家帮个忙,把这堆粪肥翻一翻,让‘曲粉’和粪肥充分混合。” 李杰拿起一把粪叉,率先动手翻起粪肥。他的动作很熟练,粪叉插进粪肥堆,轻轻一挑,就把底下的粪肥翻了上来,与上面的 “曲粉” 混合在一起。

狱卒们也纷纷拿起工具,加入到翻粪肥的行列中。粪肥堆里的生粪还带着一些未消化的草料,经过 “曲粉” 的作用,已经开始散发出淡淡的酸香味。李杰边翻边指导大家:“翻的时候要注意,尽量把粪肥翻均匀,让每一粒粪肥都能沾上‘曲粉’。而且要翻得深些,把底下的粪肥也翻上来,不能只翻表面。”

老张翻得最卖力,他的额头上青筋暴起,汗水顺着脸颊往下流,滴在粪肥里,溅起细小的水花。“大人,这‘曲粉’可真神了,才撒上去没多久,这粪肥的味道就不一样了。” 他直起身,用袖子擦了擦汗,脸上露出惊讶的表情。

“这才刚开始呢。” 李杰笑着说,“等过两天,你们再看,这堆粪肥会变得黑黝黝、香喷喷的,肥力比正经腐熟的粪肥还要足。” 他继续翻着粪肥,目光专注,仿佛在调配一种珍贵的药剂。每翻一下,他都会再撒上一把 “曲粉”,确保 “曲粉” 能均匀地分布在粪肥堆的各个角落。

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