深秋的长安，本该是丰收的季节，却因连续两个月滴雨未下，陷入了前所未有的旱灾困境。城外的农田干裂如龟壳，小麦、玉米等作物枯黄倒伏，颗粒无收；城内的粮价如同坐了火箭般飙升，从平时的十文钱一斗，涨到了五十文钱一斗，翻了五倍还多。
西市的粮铺前，挤满了焦急的百姓。一位老大娘攥着仅有的三百文钱，看着粮铺里的米袋，眼泪直流：“掌柜的，能不能便宜点？我家还有三个孙子等着吃饭，三百文钱买六斗米，根本不够吃一个月啊！”
粮铺掌柜无奈地摇头：“大娘，不是我不想便宜，现在粮食紧缺，进价都涨到四十文一斗了，我只赚十文钱，已经是良心价了。再便宜，我就要亏本了。”
类似的场景，在长安的大街小巷随处可见。百姓们为了买粮，有的变卖衣物，有的典当首饰，还有的甚至不得不去城外挖野菜充饥。而 “逸品轩” 的生意，也受到了严重影响 —— 平民巷便民点的平价肥皂、香膏销量骤降三成，连 “逸品小厨” 的番茄炒蛋，都因百姓无力消费，销量下滑了一半。
阿福拿着账本，忧心忡忡地走进李逸的书房：“公子，这是这个月的销售报表。便民点的平价商品销量下降了三成，小厨的营业额也少了两百贯。百姓们都把钱用来买粮了，根本没钱买其他东西。再这样下去，咱们的利润要大幅缩水了。”
李逸看着报表上的数字，眉头紧紧皱起。他走到窗前，看着窗外因旱灾而枯黄的树木，心里满是沉重 —— 他穿越到唐朝，创办 “逸品轩”，不仅是为了创业，更是为了改善百姓的生活。如今百姓陷入困境，他不能坐视不管。
“阿福，你去打听一下，长安有多少粮商有存粮？价格如何？” 李逸转身对阿福说，“另外，统计一下平民巷有多少百姓因旱灾断粮，需要帮助。”
“是，公子！” 阿福连忙应下，转身快步离开。
第一步：调研粮情，制定 “粮商合作计划”
两天后，阿福带回了调研结果：“公子，长安有十家大型粮商，共囤积粮食五万斗，但他们都想趁机抬价，不愿意低价出售。平民巷有两百多户百姓断粮，还有五百多户百姓粮食紧缺，急需帮助。”
“五万斗粮食，足够缓解长安的粮荒了。” 李逸沉思片刻，心里有了主意，“我们可以用‘逸品轩’的利润，低价从粮商处收购粮食，然后在便民点平价售卖，不赚差价，只收少量运费，帮助百姓度过难关。”
阿福惊讶地说：“公子，咱们的利润是用来扩张业务的，要是都用来买粮，后续的棉花加工和西域贸易怎么办？而且粮商们都想抬价，不一定愿意低价卖给我们。”
“利润没了可以再赚，百姓的命没了，就再也回不来了。” 李逸语气坚定，“至于粮商，我有办法让他们低价出售。你先去联系十家粮商，就说‘逸品轩’想大量收购粮食，让他们报个最低价，我亲自去和他们谈。”
当天下午，李逸在 “逸品轩” 西市店的会客厅，会见了长安的十位粮商。粮商们大多是肥头大耳的中年人，脸上带着精明的笑容，显然是想趁机大赚一笔。
“李大人，久仰大名！” 为首的 “丰裕粮行” 王掌柜笑着说，“听说您想收购粮食，我们都很乐意合作。不过现在粮食紧缺，价格嘛，至少要四十文一斗，少一分都不行。”
其他粮商也纷纷附和：“是啊，四十文一斗已经很便宜了，外面都卖到五十文了！”“李大人要是诚心买，我们可以给您打个九八折，三十九文一斗。”
李逸看着他们，平静地说：“各位掌柜，现在长安百姓因旱灾断粮，生活困苦，你们却趁机抬价，大发国难财，良心何在？我‘逸品轩’愿意收购粮食，不是为了赚钱，而是为了帮助百姓。我希望你们能以二十文一斗的价格卖给我，这是去年的粮价，你们也不会亏本。”
“二十文一斗？李大人，您这是开玩笑吧！” 王掌柜脸色一变，“我们进价都快三十文了，二十文一斗，我们要亏死了！”
“你们不会亏本。” 李逸拿出一份清单，递给粮商们，“这是你们去年的粮食进价，最高十五文一斗，最低十二文一斗。就算按二十文一斗卖给我，你们也能赚五到八文一斗，只是赚得少了点而已。”
他又补充道：“我知道你们担心后续的生意。如果你们愿意低价卖粮，‘逸品轩’可以与你们建立长期合作 —— 未来一年，‘逸品轩’的员工伙食、平民巷便民点的粮食供应，都从你们粮行采购，保证你们的利润。而且我会向陛下汇报你们的善举，说不定陛下会给你们颁发‘惠民粮商’的牌匾，提升你们的名声。”
粮商们看着清单上的进价，又听李逸说有长期合作和皇帝嘉奖，心里开始动摇。王掌柜与其他粮商对视一眼，沉吟片刻，说道：“李大人，二十文一斗太低了，我们最多能降到二十五文一斗。要是您同意，我们就卖给您三万斗粮食。”
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