空间场景瞬间变幻，古朴的亭台楼阁与充满未来感的流光溢彩交织，虚拟的宾客穿着古今混杂的服饰，场面略显怪异，却正好契合了对方“古今交融”的主题。
姜小勺站在这个奇特的模拟场景中央，心如止水。【厨心澄明】状态让他不受外界纷扰。他开始尝试创作一道真正能够体现“时味居”精髓，能够对抗对方所谓“味觉革命”的菜品。
他没有追求怪异的造型或炫技的分子手段，而是返璞归真。他选用来自盛唐的【终南山珍稀野菜】取其清灵之本味，以【游刃之心】进行最精妙的处理；搭配北宋的【太湖原生银鱼】，取其至鲜之精华，运用【格物致知·声】对油炸时细微声音的把握，精准控制火候，使其外酥里嫩；最后，他以王羲之《时味赋》的超然意境为引，范仲淹忧乐情怀为衬，熬制了一锅清可见底、却滋味万千的“时空高汤”为底。
整道菜没有名字，形态自然质朴，仿佛山野间随意采摘烹制而成。但当你品尝时，却能清晰地感受到那种跨越时空的纯净滋味，那种蕴含在简单食材中的深厚文化底蕴与厨者匠心。它不张扬，却直指本心；不炫技，却技近乎道。
【…于【意境锤炼】模块中完成针对性菜品创作…厨艺与意境融合度提升…】
【…获得应对高端竞争的特殊菜品（未命名）灵感…】
意识回归，姜小勺眼中闪烁着自信的光芒。他知道，无论“寰宇餐饮”的发布会如何炫目，如何炒作概念，真正的美味，源于对食材的尊重，对技艺的锤炼，对文化的理解，以及对食客发自内心的关怀。
“林记者，”姜小勺对等待一旁的林薇说道，“他们开他们的发布会，我们办我们的‘时味雅集’。就在同一天，主题就叫——‘本味初心’。”
他要让对方明白，所谓的“古今交融”和“味觉革命”，若失了根本，不过是无源之水，无本之木。时味居的“庖厨演武”，将在对方最得意的战场上，堂堂正正地展开！
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