张物石回家放下水桶，转身出门又把自行车赶进耳房。
东厢房耳房面积相对来说比较小，耳房里面盘了一个小一点的炕，平常的时候小炕上会放一些杂物，自行车平时也放在这个屋子里。
这耳房北通主卧，南通角院，还带个屋门通往院子。
开门走到角院，拾上一些柴火拿到厨房，又提着桶去中院打了一些水，回到厨房点火烧水。
等锅里的水烧开，先把暖瓶里的水倒入洗菜盆里，转身拿着水舀，重新往暖瓶里盛上热水。
他先试了试盆里的水温，又往洗菜盆里加凉水兑一下，等觉得水温适中了，就从水桶里挑出几条鲫鱼放入菜盆中。
晚上炖鲫鱼汤喝。
算这几条鲫鱼运气不好。
他拿出剪刀，开始给鲫鱼去鳞去鳃去内脏，再把鱼腹内的黑膜刮干净。
鱼腹内那一层黑膜如果不去干净，做出来的鱼汤会有腥味。
最后给鱼肉厚的地方打上花刀，用水多冲洗两遍，把鱼身上的粘液冲洗干净。
扒一根葱，切一块姜，把它俩洗干净切片备用。
准备工作做完，张物石坐在凳子上开始烧火。
把锅烧热，往锅里面加点油。
等油热放入洗好的鲫鱼。
“滋～～”
悦耳的滋滋声响起，刚洗干净的鲫鱼还在锅里动弹了两下。
等把鲫鱼一面煎的焦黄，就可以翻面了，这样处理，鱼肉也不会粘锅。
鲫鱼两面煎至金黄，再加入几片姜煸香。
加一勺酒去腥增香，完事，他转身去拿暖水瓶，往锅里倒入开水。
炖鲫鱼汤一定要加开水，这样做出来的汤更白、更浓更鲜香。
最后把锅盖盖上，让锅里的鲫鱼再炖一会儿。
等火候差不多了，就可以按照自己的口味，加盐加胡椒粉等调料了，喜欢葱花的可以加葱花。
加完调料，再用大火烧制一会儿。
等汤色奶白就可以出锅了。
锅里的鱼汤炖好，鱼汤的汤色奶白，没有一点土腥味儿。
把鲫鱼汤端上炕桌，他拿着热好的饼子、几根大葱和一碗大酱就上了炕。
屋外的雪越下越大，下班的人顶着寒风回了家。
在暖和的炕上，喝着鱼汤，吃着饼子，别提多么惬意了。
吃着饭想着事情。
他心里还惦记着于德顺家地窖里的那罐子大洋。
看外面这天，今天晚上是要下一整晚的大雪咯。
寒风加大雪，在屋里取暖的人肯定不愿意出屋子，一晚上的大雪还能把所有的踪迹掩盖。
今晚真是个好机会。
干完私活，明天还能开开心心上班。
等吃完饭，天色就彻底黑了下来。
张物石收拾好桌子，躺在炕上盯着屋顶，继续完善自己的计划。
其实这事也简单，总共分三步。
打开地窖门，拿钱，关上地窖门。
时间慢慢流淌，院里偶尔会传来几句说话声，远处时不时的传来两声狗叫。
时间差不多了。
张物石下炕穿鞋，开门去角院拿柴火进屋，将柴火塞进炕洞，最后从屋里锁上门，关上灯。
接着，他就从角院的围墙翻了出去。
走在马路上，他也不担心脚印被发现。
大晚上的没人除雪，下班之后人来人往的，马路上的积雪被踩来踩去，一眼看去很是狼藉。
雪夜，路上几乎没人，他走了很远的路，偶尔才能碰到几个走夜路的人。
顺着大路泥泞的积雪，他来到于德顺家附近。
用感知力扫了扫于德顺的四合院，发现院子里有一部分人已经睡了。
冬天夜里下着雪，没人喜欢在外面溜达，人们吃完饭就早早钻进了被窝。
张物石胆子也肥，不等院里人全睡着，带上猴子面具就翻进了院子。
也不做啥掩饰，直接沿着路，静悄悄的往后院地窖走去。
来到地窖跟前，就见地窖门被一把锁锁着。
这把锁是老式锁具，整体是个长方体，一侧为实心铁，另一侧的锁舌是一根笔直的细铁棍。
张物石不会啥开锁技巧，不过也没关系。
他走过去，用手捏着锁上面的铁棍稍稍一用力，就把锁舌给掰弯了。
稍微一捣鼓，他就轻松的把锁给拿了下来。
轻手轻脚的打开地窖的门，深吸了一口凉气，闭着气就进入了地窖。
他也不确定这地窖多久没通风，不过没关系，也就一口气的功夫，把东西去取出来就完事。
这地窖里早就被他扫描了好几遍。
进入地窖后，他径直来到地窖最里面，搬开两个酒缸，用手起开两块砖头，从砖头底下拿出一个罐子。
开心的抛了抛罐子，张物石就把罐子收进空间。
把砖头和酒缸归位，他转身走出了地窖。
出了地窖，呼吸了两口新鲜且冰凉的空气，顺手把锁具归位，再用力掰了掰，把锁上面的锁舌重新按回了原位。
虽然这锁舌不像之前那么直溜了，但是不仔细看，一般人是看不出来的。
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