打蛋的时候用蛋壳剥离蛋清和蛋黄，将蛋黄固定在蛋壳上，斜着把蛋清倒在陶碗中。
陈哲这一熟练的操作再一次征服了网友。
“6666……”
“陈哲又天秀了。”
“徒手剥离蛋清蛋黄，一看就是老司机了。”
“没想到陈哲是个做菜的行家啊。”
“本来以为嫣儿才是这一组的厨艺担当，没想到陈哲才是隐藏的Boss！”
“……”
这时候陈哲将炒好的蛇肉丝放入蛋清液中，让肉丝均匀的裹上蛋液，这样一来，蛇肉就处理完成了。
接下来继续用火腿的肥肉煸油，煸出一锅厚厚的、金黄的猪油出来，将切好的鸡枞菌下油锅翻炒一下，让鸡枞菌上上下下都沾上滚烫的猪油。
倒入一锅清澈的山泉水，再把炒好的蛇肉丝扔进去。
最后放入处理过的金耳，撒上一把海盐，这样一锅蛇羹的材料就已经齐全了。
只要盖上砂锅的盖子，安安静静的闷上半个小时，鲜嫩美味的蛇羹就出锅了。
不过是因为之前的煎炒烹炸，蛇肉的香气已经飘散了出去，围观的三位少女已经馋的眼睛直冒绿光了，她们贪婪的看着砂锅流着口水。
“陈哲，你厨艺也太好了吧？之前怎么一直没发现。”大乔问道。
陈哲笑了笑：“我也只是凑巧只会做这一道蛇羹罢了，其他的菜品还得靠嫣儿呢。”
嫣儿则笑着说道：“小陈哥哥别谦虚了，你的厨艺我是了解的，之前烤鸟肉烤兔肉，你烤出来的就是比我烤出来的好吃。”
陈哲挠了挠后脑勺，心道——那是因为我用了物品升级系统开挂而已……
不过这种实话当然还是不能说出来，只能藏在内心深处了。
四个人迫不及待的围着砂锅等了半个小时，等到明月东升的时候，这一锅蛇肉羹终于做好了。
陈哲轻轻掀开盖子，一股浓郁鲜香的味道便飘扬而出。
毫无疑问，他们今晚将会品尝到来海岛以来吃过的最美味的一餐饭……
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