崔辞谢过赵丽的传话,但并没有放在心上。
转而专心致志处理起猪肉。
崔辞把猪肉分成两块。
一块擦上盐巴腌制,等会儿熏成腊肉。
另外一块则切成小方块状。
其他的知青见他如此,很是讶异。
“崔辞,你要做红烧肉?”
“嗯!”
“不是,崔辞,你不过日子了,这有一公斤了吧,你真要一顿造完?”
“嗯,难得吃肉,就让自己吃个痛快。”
张爱华见崔辞如此,摇了摇头,也不好再劝。
他的一公斤倒是都腌起来,风干成腊肉,一天割一片,常吃常有,多好啊!
这才是生存之道!
说起来,崔辞这个人,在张爱华看来很矛盾。
看他的穿着打扮,不像是家庭条件好的人家。
但偏偏这人的行事作风又透着一股大气。
当然,这大气不是指大方的把钱往外撒。
就比如刚刚的猪肉。
谁舍得一顿造啊?崔辞是唯一一个。
很快,崔辞的小炉子上就炖出肉香味。
这可把留守的其他知青馋到了。
张爱华吞了吞口水,也有点意动。
要不,也把自己那条肉做成红烧肉,一次吃个痛快?
可想想还是忍住了。
一顿有,还是顿顿有,这账很好算。
张爱华忍住了。
但同寝室的丁灼忍不住。
走近打商量。
“崔辞,等好了我能跟你换一勺红烧肉吗?”
想想,一勺有点宽泛,又改用词,“换十块,你不是想要一个军用水壶吗?我爸刚给我寄了个新的,我把新的给你,换不换?”
“换!”
好事送上门,哪有不换的道理,不然他做这么多肉作甚?
这一单,他血赚。
一个65式军用水壶需要四块钱,外加三张工业券,他老家还要再加一张铝制品专用券,好在这里不用。
大家见丁灼谈成,思想都活泛起来。
冯婷也红着脸凑上来,“崔辞,我能不能也跟你换十块肉?”
“可以啊!”只要出得起东西。
冯婷脸越来越红,但站着没走。
崔辞抬头,“还有事?”
“那个,崔辞,我现在手里紧,能不能等过完年,我家给我寄包裹来再还你。”
空气里瞬间凝滞。
知青点的人都知道,东边的女知青点里,有个最爱借东西的知青叫冯婷,起初大家都热心,借就借吧,只要还上就行,可时间一长,大家才发现,这女的就一空手套白狼的主。
说什么等家里寄包裹就还,可知青点三年,就没见她家给她寄过东西,倒是她,分粮后必定给家里寄粮。
“不能!”
“你、你咋这样啊?崔知青,我一直以为你是个热心善良的进步青年,咋也跟某些人一样不团结同志?”
“嗤!不让你占便宜就不是进步青年?不让你满意就不团结同志?冯婷,你脑子被裹脚布裹萎缩了?”丁灼的维护,让崔辞很是意外。
因此,等色泽鲜亮的红烧肉出锅后,崔辞多给了丁灼三块红烧肉。
“多了啊,崔辞。”
“不多,谢了!”
丁灼意会,心道这个一向不爱讲话的崔辞,也不像他以为的那般难处嘛,相反,处起来很舒服。
“崔辞,我的那一公斤猪肉,能不能劳烦你帮我加工一下?”
“放心,我用东西给你换。”
很快,丁灼拿出一把锋利的匕首,这可把张爱华都看眼热了。
“行啊!”
“什么时候?”
“就现在,也给我做成红烧肉。”
崔辞也没多问,当即手起刀落给丁灼处理起来。
等红烧肉在烧锅里炖煮上时。
张爱华也受不了诱惑,凑过来,“崔辞,也分我十块红烧肉吧,我用我那根新的牛皮皮带跟你换,如何?”
“行啊!”
赵丽也忍不住,用一公斤大米换来十块肉。
不过,赵丽倒不是贪吃,红烧肉她去国营饭店有钱有票就能吃到。
只是,她好奇崔辞做的红烧肉是什么味儿。
实在是看丁灼和张爱华吃的太香了。
当红烧肉入口时,任是挑剔的赵丽也被惊艳到了。
“酱赤晶亮颤巍巍,脂凝琥珀肉酥融,咸甜绕舌三日涎。”
“崔辞,没想到你竟然有这等厨艺。”
赵丽还想说,以后她不去国营饭店买红烧肉了,比起崔辞的红烧肉,国营饭店的还是差一个档次。
崔辞没讲话,脑海里却浮现那人穿军装的英武身姿。
听说他一人打了一群野猪,而且都是一枪爆头,用的还是不太灵光的老洋炮。
崔辞眼里晦暗不明,心道,要是父亲还活着,弟弟肯定不会死,而他也肯定会走上从军的道路。
只可惜,世事无常。
“崔辞,崔辞,你家亲戚又来了。”
赵丽跑来提醒,虽然疑惑崔辞都回来了,那人咋还鬼鬼祟祟的在知青点外转,却不进来,但下意识的还是来叫崔辞。
崔辞回神,疑惑的出了知青点。
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