西市人声鼎沸，李恪的冰摊前却一片凝滞。
“李恪！你这庶民！也配跟我打赌？”长孙雨气得声音发颤，金步摇晃得叮当作响，“给我掀了他的摊子！”
丫鬟作势上前。
“慢着！”
李恪猛地拔高音量，一步踏前环视围观路人，脸上挂着混不吝的笑：“长孙小姐！长安城有名的才女！长孙家的掌上明珠！当街掀摊，说话不算话？传出去名声如何？长孙大人的脸面往哪放？”他故意拖长调子，“还是说…堂堂长孙家小姐，怕输给我这‘疯子’？”
“你！”长孙雨被噎得面红耳赤。名声家世是她的软肋，路人目光让她脸颊发烫。掀摊传出去太难听，可接赌……看着李恪那副嘴脸，一股邪火直冲头顶。
“赌就赌！本小姐怕你不成？”她脱口而出，随即尖声道，“赌什么？输了你就滚出长安！永远别回来！这摊子砸了！”
“行！”李恪痛快答应，随手一指旁边热得直喘粗气的挑夫，“赌法简单！这位大哥热坏了，请他当见证。你，我，再请这位先生，”他指向一个摇着折扇、饶有兴致的中年文士，“三方各出一样解暑的东西让他尝，看哪样最解渴舒坦！输的按对方要求做一件事！街坊邻居见证！”
“好！”
“公平！”
人群立刻起哄。
长孙雨骑虎难下，只得咬牙点头。她瞥了眼旁边空地，傲然道：“我出上好井水镇过的凉茶！清热解暑！”丫鬟立刻买来一碗。
李恪一笑：“我出‘李氏透心凉’！”
文士捻须笑道：“有趣！那在下出一碗寻常井水。”
三方备齐：一碗飘着薄荷叶的凉茶（长孙雨），一碗清冽井水（文士），一碗冒着丝丝寒气的“李氏透心凉”（李恪）。
热坏了的挑夫成了焦点，喉咙干得冒烟。
“大哥，请！”李恪示意。
挑夫先端起凉茶，喝一大口，咂咂嘴：“嗯…还行，有点凉快。”表情平淡。
接着端起井水，仰头“咕咚咕咚”灌下，抹抹嘴：“哈…解渴！舒服！”
最后，他小心端起冰饮，试探着抿了一小口。
“嘶……！”他猛地一哆嗦！眼睛瞬间瞪圆！随即不再犹豫，端起碗，“咕咚咕咚”几大口灌完！
“啊……！！”他长叹一声，满脸极致舒爽，“爽！真爽！透心凉！从喉咙凉到脚底板！这个最好！没得比！”
结果不言而喻！
人群爆发出哄笑和叫好：
“赢了！卖冰的小哥赢了！”
“井水凉茶哪比得过真冰！”
“长孙小姐，愿赌服输啊！”
长孙雨脸色由红转白，再由白转青！挑夫的评价和周围的“愿赌服输”声，如同鞭子抽在她脸上。
“不算！不算！”她气急败坏地跺脚，“他那冰是邪法！不算数！”
“邪法？”李恪嗤笑，环视众人摊手，“众目睽睽，冰是当场凿的，水是现打的，汤是刚煮的，哪来的邪法？长孙小姐，名门闺秀，金口玉言，要赖账？这长孙家的门风……”
“你！”长孙雨气得浑身发抖。赖账？她丢不起这个人！更丢不起家族的脸！
李恪凑近一步，压低声音，笑容狡黠：“真要赖账？那我明天就去东西两市敲锣打鼓，把您今日如何‘愿赌服输’的事迹好好宣扬宣扬？让全长安都听听？”
长孙雨眼前一黑。巨大的屈辱和恐惧瞬间压倒了愤怒，她从牙缝里挤出几个字：“……愿赌服输！你…想怎样？”
李恪咧嘴一笑：“简单！从现在起到日落收摊！您，长孙雨小姐，就是我小摊的店小二！端茶递水招呼客人！至于衣服…”他打量那身华贵石榴裙，“得换身行头！”他朝小福一招手。
小福飞快拿来一套洗得发白、打着补丁的灰色粗布襦裙。
李恪塞给长孙雨，指了指旁边临时搭的破布棚：“委屈长孙小姐，去后面换换？做店小二，得有店小二的样子。”
长孙雨抱着粗糙刺手的布裙，看着那简陋的布棚，死死咬住嘴唇，眼泪在眼眶里打转。丫鬟低着头，大气不敢出。
“快点！别耽误生意！”李恪催促。
长孙雨抱着粗布衣，低头冲进了布棚。
片刻后，布帘掀开。一个穿着灰布襦裙、头发用普通木簪胡乱挽起、脸上泪痕未干、眼睛红肿的少女，低着头，脚步僵硬地挪了出来。华服变粗布，骄横之气荡然无存，只剩狼狈。
“现在她是我的店小二，你们一边去！”李恪瞪住想上前的丫鬟。他拿起那块抽象派招牌，翻到背面，用木炭飞快写下几个歪歪扭扭却触目惊心的大字，高举起来对着汹涌的人流大吼：
“瞧一瞧看一看！特大消息！特大优惠！”
“今日！‘李氏透心凉’！买一送一！！”
“为什么？因为——”
他猛地翻转招牌！
【长孙府千金亲自服务！仅此一天！】
“轰——！！！”
整个西市如同被投入巨石的沸油锅，瞬间炸开了锅！
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