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第496章 烘闷白薯

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敲门的果然就是煤场的排子板车师傅。

门口停了三辆排子车,见着福平开门,领头的那位堆出来个笑:“东家,都系都齐活了。

您一会儿受累给指指,煤跟柴火都放哪儿。”

福平连忙卸了门槛,让车先进来。

指了需要放炉子的两间屋子,还有惯常放柴火跟煤的地方之后。

三位师傅就开始各忙各的。

煤卸了半车的时候,福安也回来了。

等全部东西卸完后,其中两位师傅便着手安装新炉子。

先装堂屋的取暖炉,俩人小心的将厚实的铸铁底座平稳落地,调平摆正,保证炉子放置稳固不晃动,再将主体炉身稳稳落座在底座上,对准卡槽轻轻一旋,炉身严丝合缝,稳稳当当。

随后取出配套的镀锌铁皮炉筒,一节节对接拧紧,接口处特意微调对齐,糊上点儿调好的黄泥,避免漏烟漏气。

炉筒顺着墙面缝隙顺延,精准对准提前留好的排烟窗口,多余的管道裁剪妥当,边角打磨平整,既保证排烟通畅,又不影响屋内整洁。

最后装上炉排、加煤口盖板和底部的出灰抽屉,一台崭新的取暖炉便安装完毕。

两台炉子全部安装到位后,老师傅准备点火,试试炉子的通风,接口密封性和排烟走向。

福安抓了把柴火:“我来!”

先试堂屋的,福安蹲在堂屋新炉前,将手里的细茅柴轻轻抖散,规整铺进炉膛最底部,又随手捡了两把轻薄的干木杈搭在上面,留出通透的通风缝隙,方便引火助燃。

接着划亮火柴,小心翼翼探入炉膛,引燃底层的细茅柴。

干燥的柴火遇火便燃,橘红色的火苗瞬间窜起,顺着木杈缝隙稳稳蔓延开来,细碎的柴火噼啪轻响。

待火势彻底稳住、柴火燃得旺盛,福安又小心翼翼添了两块干透的粗木段垫底固火,等炉壁渐渐被烤得温热、火苗燃得均匀,才轻轻合上大半炉门,只留一丝缝隙通风。

几人静静观察片刻,只见炉膛内火势通透、燃烧均匀,没有半点呛烟倒灌的迹象,上方的炉筒排烟顺畅,屋外隐约有轻烟缓缓散出,屋内干净清爽。

试完了堂屋试西厢房,也是一样的好用。

老师傅笑着点头敲定:“没问题!通风足,不憋火不倒烟,炉子装得稳,质量也好,这新炉算是彻底通开了,后续封火、烧煤都稳妥,冬天取暖绝对省心。”

说完又交代道:“这新式铸铁炉壁厚、炉膛深,烧蜂窝煤省料又暖和,封火也稳,夜里不用添煤。

唯一要注意的就是,每次生火前务必检查炉筒接口,确保不漏烟,冬天关窗取暖,安全最要紧。”

这点儿不用交代大家也是加倍小心。

福平给每个师傅散了两根儿烟,倒了三碗水,客客气气给人送出门。

看看表已经下午五点了。

于是冲着围着炉子傻乐的弟弟喊道:“赶紧接孩子去,等回来了再稀罕!”

福安一拍脑门,对哦,壮壮没人接呐!

于是赶紧起身去推车子,走到院子当中,又去厨房摸了两个新下的白薯放炉子上,还交代福平:“哥,你帮忙给翻个面,这炉子点都点了,正好能烘点儿东西!”

说完抓着车子出了门。

这回轮到福平拍脑袋了。

家里门槛还没装呢!

于是赶紧的,把门槛又装上,想了想,自个儿又从厨房摸出了两个白薯。

四个白薯摆在烘炉盘儿上,用个盆一扣。

过不了多久,就能闻到一丝丝的甜香了。

烘四个,是因为就剩下四个了。

毕竟家里这么多人,少了还不够一人分一口呢。

福安专心致志的烘白薯,壮壮也被接了回来。

一下车,闻着味儿,走直线就摸到了堂屋,连前后脚进门的田小芹都没看到。

冲着福平甜甜的叫了声:“伯伯!”

福平外头笑咪咪的:“壮壮回来啦?

去洗手,伯伯给你好吃的!”

壮壮在盆里沾了下水,就试图蒙混过关。

被一块儿洗手的田小芹揪着领子给控制住了:“这水是借的啊!挨着赔钱呐!

给我好好洗!”

不洗不行,一天幼儿园下来,哪个小孩儿的爪子不是黑乎乎的,如果不是,除了老师看不下去之外,还有可能是他喜欢啃手指头。(给我写恶心了,凑合看吧!)

壮壮用掉了一盆水,还有好几遍的香皂。

手的颜色都淡了不少。

福平早都掰了一块儿白薯吹好了放在小碗里。

一会儿还得吃饭了,先吃一口垫垫就行了。

壮壮不嫌弃少,吃的很珍惜:“伯伯,土豆要是也这么甜就好啦!”

福平笑的不行:“那以后醋溜土豆丝都改成糖醋土豆丝吧。”

壮壮摇头:“糖醋土豆丝有什么好吃的,没有糖醋鱼好吃。”

说着使劲儿伸脖子咽口水,白薯是挺甜,但是干甜干甜的有点儿噎。

福平赶紧的温水伺候。

水喝完,那么一小块儿白薯也吃干净了。

壮壮还没忘记糖醋鱼这个话题:“伯伯,什么时候我能想什么时候吃糖醋鱼,就什么时候吃啊!”

福平看着小朋友明显上肉的脸颊,没忍住上手捏了下:“伯伯也想啊,伯伯不但想吃糖醋鱼,还想吃红烧肉、肘子、烤鸭······”

正说着,李水仙也进了屋,闻言没好气道:“天天的净是大白天发梦,赶紧的洗手,饭都好了,还等着请呐!”

这俩睁着眼做梦的对视一眼,赶紧钻了出去。

李水仙不急着吃饭,打开炉子好好看了看,又围着管子仔细观察了下,这才放下心来。

等端上碗之后,特意强调:“今儿就试试火啊!不到时间别点炉子。”

福安小声抗议:“娘,不错几天啦,咱们提前开始呗!”

李水仙充耳不闻:“煤跟柴火都是按数买的,万一今年天儿冷,哪天多烧了点儿,等倒春寒的时候不够了咋办?”

先冻还是后冻,福安想了想闭嘴了。

但是壮壮小嘴还在叭叭:“爷,糖醋鱼好吃吗?”

杨远信逗孩子玩儿:“好吃啊,怎么不好吃呢,又是鱼又是糖的。”

壮壮叹口气:“哎,我都好久好久没吃过啦!”

杨远信瞬间被一股愧疚击中了心扉:“买是挺不好买的,要不,爷爷去给你钓带点儿?”

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