去掉酒钱，和本钱，赚的不多。
但也算是开业了。
鱼庄里，这几天一直飘出诱人的饭菜香。
庆元镇上有人想要尝试，碍于不想做出头鸟。
有了外地人的带头，他们约上三五老友，去鱼庄尝鲜了。
很快，褚家鱼庄的味道如何，便在镇上传开。
鱼庄的客人，一天比一天多。
让褚清宁没有想到的是，凡是在鱼庄吃了饭出门的客人。
无一例外，每个人都在貔貅身上摸几把，想要沾点财气和驱邪。
茶馆的叶掌柜，似是察觉到不对劲的地方。
专门为褚家鱼庄设的赌局，不再让人下注。
只等半年后，看结果。
杨掌事忙完来福酒楼的采买，来都西街的褚家鱼庄。
褚清宁客气的，给他上了一锅石锅鱼。
杨掌事与她，算是贵人。
先前卖苦槠豆腐，后面卖米花糖在来福酒楼门口设摊。
“宁丫头，你们铺子只有这一道菜？”一锅鱼端了上来，杨掌事不解的问。
“是呀，我们鱼庄只卖鱼。”褚清宁认真的回道。
杨掌事拿起筷子尝了尝，点着头。
翻看着锅里的配菜，都是一些寻常菜。
白菜、萝卜、大葱之类。
杨掌事吃了不少，除了一些常见的调料和鱼汤里放了猪油外。
他始终没有吃出，鱼是如何做到如此鲜美的。
坐在对面的褚清宁，等着杨掌事提意见。
一锅鱼，吃了不少，杨掌事也没有说话。
褚清宁心想，鱼庄的生意有了希望。
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