待一切准备就绪，我再次面向众人，双手举杯，高声说道：“这第一杯酒，敬给阮督尉和钱司丞二位大人。感谢您们在百忙之中抽出时间，前来为兄弟的小店开业捧场。小店虽小，但我一直秉持着用心做菜、真诚待客的理念，希望能为各位提供美味可口的佳肴。今天特意为大家准备了我们水泊饭庄的招牌卤味，这可是独家秘制的哦，虽然算不上什么山珍海味，但也算是别有风味，还望各位大人不要嫌弃，品尝一下。如有招待不周之处，还请各位大人多多包涵。若是觉得味道尚可，还望以后能常来小店光顾，我先干为敬，祝各位大人身体健康，万事如意！”
说罢，我毫不犹豫地抬起酒盅，仰头一饮而尽。
大哥见状，连忙站起身来，笑着对阮督尉和钱司丞说道：“二位大人，我这弟弟初来乍到，不懂礼数，还望您们多多担待。这杯酒我敬您们，祝二位大人官运亨通，步步高升！”说完，大哥也豪爽地将酒一饮而尽。
阮督尉和钱司丞见状，相视一笑，纷纷举起酒杯，同样一饮而尽，并异口同声地说道：“好说好说，这酒味道确实不错，以后我们定会常来光顾的！”
接下来就是开席品尝，沈掌柜把切成薄片的卤猪肉，猪头肉，猪耳朵，猪口条，猪肘子，猪蹄子，猪尾巴，猪大肠都给大家分了一点，让阮督尉，钱司丞和大哥品尝，阮督尉毫不客气捻起一大片猪头肉就放入嘴大口咀嚼起来，猪头肉的香味儿让阮督尉赞不绝口，说活了那么久第一次吃到那么好吃的美味，钱司丞看阮督尉吃得那么香，也小心翼翼的捻起一块卤肉放进嘴里，轻轻咀嚼了几下后，瞬间眼睛都亮起来了！一声“不错，好吃，香味浓郁”接着又快速捻起一片猪头肉放入嘴里，大口的咀嚼起来，越嚼越香，筷子把桌子上所有卤味都尝了好几遍，一点形象都没有了！
更别提那行伍出身的阮督尉了，他和大哥以及四个侍卫围坐在桌前，一口酒，一口肉，吃得那叫一个狼吞虎咽、风卷残云，简直就像饿死鬼投胎一般！
他们不停地往嘴里塞着食物，仿佛永远也吃不饱似的。那肉香四溢，让人垂涎欲滴，而他们则完全沉浸在这美食的享受中，根本无暇顾及其他。
就这样，他们加了三次肉，喝了三坛酒之后，终于发出了声音。只见阮督尉和大哥一边拍着自己那已经滚瓜溜圆的大肚子，一边带着七分醉意，不停地说着各自喜欢吃的东西。
“我就喜欢吃这猪耳朵，那口感，啧啧啧……”阮督尉一边说着，一边还吧唧了一下嘴，似乎还在回味那猪耳朵的美味。
“我倒是更喜欢这猪大肠，那嚼劲，真是让人欲罢不能啊！”大哥也不甘示弱，连忙附和道。
而此时的钱司丞，早就已经喝得趴在桌子上不省人事了。不过，即便是在醉酒的状态下，他的嘴里还念叨着：“这肉……真是入口即化啊……简直就是人间美味啊……”
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