从前当然是在家里煮划算。
但是现在做一天工下来，累得手指都不愿意再抬一下。
早晚跳舞，午休也没了，每日回家或者住店时，还得背“话术”。
天气可是一天比一天热啊！
第二天阿绵煮了三大锅绿豆汤，又放出话来，只喝凉水的话不要钱。凉水就是她在井里打一下水就好了，原本烧开放凉更好些（莫医生说的），但是所谓“柴米油盐酱醋茶”，柴排在最前，足以说明柴火是种多么宝贵的东西。
阿绵还没有那么无私，把孟驰坚辛辛苦苦背回来、砍好的柴火就这样抛费了。不过她是当过小杂役的，尽她一点点的力也是好的。
伙计们压根不介意，他们本来一直就是喝生水的。
“陆东家，多谢多谢了！”
小二们通常是来给东家送东西、传些紧要消息的，一路飞奔后，能在此歇息片刻、喝喝水，东家不嫌不赶，这是件叫人心里舒坦的事情。
一传十十传百，阿绵的铺子还未开张，就已积累了些许人气了。
不仅如此，大家对陆东家家里的小孩也十分的喜爱，时常私下里都津津乐道着小阿月的种种事迹。
“哎，你还真别说，弄得我现在是真想生个闺女！上回阿月爹来，抱着她爹的腿一直说想爹爹，也就半天多没见而已！那样子简直看得人心都要化了。”
“得了吧，你能生到人家那么好看的闺女？随你那咪咪眼可就白瞎了。”
“去去去！我要有个闺女，长成啥样我都乐死。”
“我家小子跟阿月大两岁，昨天我一回去就说长大了要把我打死，好拿我的钱买糖吃。”
“哈哈哈哈哈！！”
打开话匣子，又说起阿月同样也很顽皮，铺子里时不时传出种种鸡飞狗跳的吵闹声等云云。解乏完后大家才四散回家，阿绵原本和阿月一块儿蹲在树边数蚂蚁，“你在这玩，我要去收碗了。”
小阿月手上有一个饭粒，小心翼翼的放在地上，趴在地上看着蚂蚁们跑来搬，“哦。”
阿绵去前院收碗，看到角落里还有个小跑堂没走，用手背不停擦着眼泪。
“怎么了？”
那跑堂是个十三四岁的小娘子，额间的碎发都哭湿了，看上去吓得不轻，“我闯大祸了！我把工丢了，回去我爹会打死我的！”
“怎么会把活计丢了，你做什么了？”阿绵回忆了一下，好像她之前是酒肆的伙计。
“我……我……”跑堂左右看了看，“我前两日下工迟，撞见东家在往酒坛里掺水。东家见了我，让我一块干活，我才知道原来一直卖的是假酒，我说这样衙门来查怎么办？东家就让我赶紧滚，以后不要再来了……还说什么，就是如此才有钱赚！”
阿绵最近总是听到这种事，不是拿狗肉冒充羊肉卖，就是克扣伙计们的工钱。东家们还都振振有词，“家家都是如此，我不这样节省银两，恐怕就倒闭了！”
“这是个你死我活、弱肉强食的世道，你不坑别人，别人就会来坑你！”
“有良心的人发不了大财，发财属于那些敢做常人不敢做事情的人。”
全是李大师的敦敦教诲，反正听信的东家们现在风头很是强劲，挣的钱比往常多出了不少。
不仅如此，这样干的酒肆就能将酒卖出更低的价格，从而将这条街上其他的酒肆同行挤兑垮！若是想存活下去，其他家也不得不想办法降低本钱。
阿绵捧起一摞碗，此刻愁容满面——她想到了一个极其可怕的将来。
要知道，她才刚买下这个铺子一两个月，这条街上的铺子很贵，若是在其他地方只需要不到百两就能买到比这宽敞、簇新的铺子！
值钱的是食街的名头，城中和附近村落的百姓们人人都知道，要吃到最好吃、最时兴的东西，平日里想要逛一逛热闹、家中有人过生或庆贺什么，那么就来食街！
若是有一天，食街变得臭名昭着，那么她的这个铺子，会不会变得一点儿也不值钱了？
“我就不信了，好好做买卖就会做不下去！”阿绵大怒，“你别哭了，我这过两个月要开张，现在还没招人。你来我这里好好干，还是做跑堂的，第一个月一两银子，若是干得好留下，便是一两半银子！对了，你叫什么？”
“真的么？我一定会好好干的……我叫春妮！”春妮眼睛还是红通通的，“我不笨，做了一年工的。”
阿绵初步打算请三个人，一个厨子、一个跑堂和一个杂役，她学过算账，账房她自己做。
傍晚孟驰坚来了，见阿绵踩着凳子贴出红纸，大概意思就是她要招工，待遇与市场价是差不多的。
下方还多写了好几排大字：
我家铺子不用跳舞！不用每个人都进客喊话！
高峰期过后可以自行休息！
月休三天！
包吃包住！
孟驰坚说：“我来应征的，好心的东家收留我吧。”
阿绵觉得这个笑话很有趣，刷好了糨糊才跳下凳子，“可以，不过不发你工钱。”
“原来签的是卖身契。”
“爹爹！蚂蚁，好多好多！”阿月跑出来太急，摔了个大马趴，随后赶忙爬起来。
孟驰坚随手将小阿月提起来，继续道：“另外一个厢房也收拾得差不多了。现在桌椅板凳、锅碗瓢盆七七八八都买齐了，就差匾额了。”
阿绵瞧着四面墙上空空的，“小婧会画画，就叫她在纸上画好，到时候贴在这上面。我再写点诗就行。”
豆腐铺的装潢很朴素，简简单单、清清爽爽的。
可是让阿绵没想到的是，她贴出的招人启示效果出奇地好。不仅有在她铺子前大排长龙的，甚至有不少人还在原本的铺子里，暗地里与她表示，想要跳槽到她这里。
过了七八日，有三四个东家来到豆腐铺门口，旁边还站着挂着笑脸的李大师。
“陆东家，你第一回开铺子，理解你招人心切，可——你也不能挖大家的墙角啊。”
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