听到这话，韩春明端起酒杯，抿了一口酒，笑道：“您的意思是，我得帮忙，但得挑合适的时机，别让自己吃亏。”
韩春明这小子确实很机灵，把许大茂话里的意思全听明白了。
“懂了就好，说吧，要多少？”许大茂直接问。
“三万。”韩春明答道。
随后，许大茂毫不犹豫地给了韩春明三万块。
韩春明接过钱，说道：“大茂叔，谢谢您，我会尽快还您的！”
“不用急着还，从你的分红里扣就行。”许大茂笑着说。
韩春明也笑了，正准备离开时，却被许大茂叫住。
“大茂叔，还有别的吩咐吗？”韩春明转身问道。
“这钱，得苏萌自己来找你借，你再借给她。
要是程建军来找你，千万别说。”许大茂再次叮嘱。
韩春明明白这句话的深意，点点头后便走了。
有了许大茂的提醒，程建军这次没能插手。
韩春明亲自把钱借给了苏萌，苏家对他非常感激。
这笔钱借得值，至少得到了苏家人的感谢。
半个月后，许大茂的三家分店顺利开张。
凭借优质的服务、优惠的价格和高档的装潢，加上地道的菜品，三家分店的生意非常红火。
日子一天天过去。
转眼一年就过去了，迎来了1978年！
这一年，在国内历史上有着重要意义，是个特别的年份！
1978年，国内正式开启改革开放。
随着政策的放开，能做的事越来越多了。
许大茂这时却开始想念娄晓娥了。
按理说，她应该已经可以回来了。
他还盼着娄晓娥给他带个孩子回来呢！
此刻，许大茂在家里接待客人，有韩春明和涛子。
不出意外的话，涛子后来开饭店确实是失败了。
原因很简单，他找不到合适的厨师，而且之后蔡晓丽被程建军抢走，与他断绝了关系。
因此，涛子在感情和事业上都遭遇了挫折。
但在韩春明的陪伴下，他渐渐恢复了。
韩春明这人也不太争气，原本苏家对他很感激，可不知为何关系破裂，现在苏萌和韩春明就像陌生人一样。
他们之间只剩下债务人的关系了。
不过韩春明并不打算讨回那三万块钱。
这些事许大茂都没过问，感情问题是他们自己的事，他既没精力也管不了。
今天他把韩春明和涛子叫来，是为了谈别的事情。
前几天遇到小龙虾时，许大茂突然想到，这种东西以后应该会很受欢迎。
在这个年代，没人吃小龙虾。
从生物学角度看，这是入侵物种，由于繁殖快、适应性强，如今农村的池塘和沟渠里到处都有它们的身影。
许大茂抓了一盆小龙虾，于是萌生了做小龙虾的想法。
现在开饭店的人很多，许大茂也得想办法提高竞争力。
提升竞争力的最佳方式是推出新菜品，做一些新颖的东西，肯定能吸引不少顾客。
小龙虾味道很好，所以许大茂决定把它加入菜单中。
他已经准备好了一盆麻辣小龙虾。
作为一名技艺高超的厨师，处理小龙虾对他来说易如反掌。
“哇，闻起来真香！”
麻辣小龙虾的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
然而，韩春明和涛子互相对视一眼，迟疑地问：“大茂叔，这东西真的能吃吗？”
“放心吧，肯定没问题。
我教你们怎么吃。”
说着，许大茂熟练地剥开一只小龙虾递给韩春明，又剥了一只给涛子。
两人接过虾肉，细细品味后开始动 ** 着吃。
看着许大茂刚才的动作，他们很快掌握了技巧。
不到五分钟，一盘三十只麻辣小龙虾就被他们一扫而空。
“味道怎么样？”许大茂笑着问。
“很棒！越吃越想吃，绝对是受欢迎的好菜，只是稍微有点辣。”韩春明评价道。
“对对对，这小龙虾确实好吃，虽然有点辣，但让人停不下来。
如果有啤酒搭配，那就更完美了。”涛子也附和道。
之前他们还有些担心，但吃过之后，都觉得这小龙虾果然名不虚传。
“大茂叔，这东西很有潜力，如果放到餐桌上，应该会很畅销。
我觉得我们可以把它当作新菜品推出。”
尝过麻辣小龙虾后，韩春明深感佩服，觉得它一定能够吸引顾客。
“小龙虾的做法多种多样，除了麻辣，还有蒜蓉、十三香等其他风味。
以后我会教你做各种口味的小龙虾。”
“再由你传授给其他人。”
许大茂说完，韩春明点头表示理解。
涛子在一旁听到许大茂的话，疑惑地问：“大茂叔，您说的新菜品，找我来是有什么事呀？”
许大茂回答：“我自然有事要找你，稍等一下。”
说完，他转身进了厨房。
没多久，他又端着一个盘子回来，盘子里放着两块炸鸡肉。
这对两人来说是个新鲜玩意儿，以前从未见过。
“这是什么？”涛子好奇地问。
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