皇城根的人讲究体面，连续三天占便宜后，再开口就有些不好意思了。
况且，杨建设早已教会他们钓草鱼的技巧，称他一声师傅并不为过。
因此，无论如何他们都不会再向他索取。
杨建设没有多言，开始收线。
其他钓友心中赞叹：“不愧是钓王！”
他们的收线成功率不过十分之一，而杨建设却能保证十分之九的成功率。
一竿接一竿，他专注于钓草鱼，偶尔也能收获鲤鱼、白鲤甚至鲫鱼。
空间里的鱼数量众多，他必须谨慎操作，以免引起怀疑。
因此，他会刻意混入一些杂鱼，让旁人以为他是偶然钓到的，这是最自然的状态。
叶大爷看得愈发兴奋，杨师傅的钓鱼技艺实在高超。
草鱼体型普遍在五到十斤之间，更有十几斤的大家伙，甚至一条二十多斤的庞然大物。
杨建设笑道：“这样的大鱼，只有深秋时节才能捕获。”
“等什刹海结冰后，就无法垂钓了！”
“不过那时可以去密云，只是路途遥远些。”
皇城根的冬天寒冷刺骨，什刹海会完全封冻。
到了那时，这里将成为顽主们的乐园。
皇城根下的青年男女常在此溜冰、坐冰床嬉戏。
每个时代都有其独特的精彩。
叶大爷笑着说道：“还有三个月呢，不急！”
杨建设点点头：“叶大爷，您看看这些鱼合适吗？”
叶大爷动作利落，精心挑选了十条六到十斤重的草鱼，五条三到四斤的白鲤，以及五条四到五斤的鲤鱼。
杨建设暗自点头，叶大爷选的鱼最适合做各种菜肴，无论是红烧、清蒸还是糖醋都十分合适。
杨建设招呼众人：“各位大爷，咱们照旧，分了吧！”
一群钓友围了过来。
叶大爷虽挑了不少，但仍剩下许多，每人一条完全不成问题。
杨建设笑着收了两块钱。
那条二十斤的草鱼自然归叶大爷所有，杨建设本不想收钱，毕竟对方不仅介绍工作，还给了自行车票，实在不好意思收钱。
叶大爷硬是往他怀里塞钱：“杨师傅，您是我的恩人啊！帮我大忙了！”
杨建设无奈，只收下一元，其余坚决不收。
鱼太多怎么办？叶大爷早有准备，竟带来一辆三轮车。
在那个年代，三轮车是最时髦的交通工具，效果丝毫不逊于后来的跑车。
杨建设笑道：“有了这辆车，省事多了。”
叶大爷问：“杨师傅，会骑三轮车吗？”
杨建设一笑：“您瞧好了！”
三轮车与普通自行车操控方式不同，需要更用力握住把手，但以杨建设的力气，驾驭起来毫不费力。
玉华台距离什刹海不远，仅用十五分钟便到了。
一位姓余的经理出来迎接：“叶……师傅，您来啦。”
叶大爷拍拍抱着孩子的杨建设介绍道：“余经理，这位就是我向您推荐的杨建设杨师傅，他是烈士后代！”
"GM态度十分坚决！"
"不多谈了，你先看看杨师傅买来的鱼。”
杨建设心中一动。
叶大爷的实力超出他的预料。
余经理逐一检查这些鱼。
由于什刹海距离玉华台不远，只需在水桶里加点水，鱼暂时不会有问题。
余经理惊喜不已！
他招呼后厨人员将鱼搬走，笑着对杨建设说："杨师傅，欢迎加入玉华台。”
"只要保持这样的品质，你需要送多少，我们就收多少！"
"从今以后，你是我们的专职淡水鱼采购员了。”
"等后厨统计完鱼的数量，我们再结算。”
叶大爷大笑：
"小余，你低估了杨师傅的能力。”
"这么说吧，在什刹海未结冰前，你们需要多少鱼，
我们的钓鱼高手杨师傅一定满足你们。”
"日后你会感谢我的！"
余经理还未开口，
一位老厨师冲出来问：
"经理，这鱼是从哪儿买的？"
余经理平静地说："张师傅，你觉得这些鱼质量如何？"
张师傅拍腿称赞："太好了！"
"告诉采购员，我们就选这家的鱼了。”
"这是正宗的野生鱼。”
"奇怪的是，处理起来非常方便，土腥味容易去掉。”
"肉质紧实，真是好鱼！"
余经理笑容满面："张师傅，这位就是我们的采购员杨师傅。”
"今后要是需要鱼，直接找杨师傅就行。”
张师傅高兴地回去工作了。
余经理带他们来到自己的办公室。
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