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第210章 鲜花饼

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金少东家接着又出了几个上联,顾星河都一一对上,虽然偶有思索时间稍长,但都对得恰到好处。

一旁的洛掌柜也在旁不住点头称赞。

金少东家放下折扇,认真道:

“顾兄才学不错,若用心备考,下半年的童试定能取得佳绩,府城里的‘岳安书院’就很不错,里面的夫子虽严苛,但是教出来的学子是一顶一的拔尖,算是顺西州最好的一所书院了”。

顺西州,也就是顾汐汐所在的一个州区,相当于现代的某某省,辛安府是府城,相当于现代的某某市。

顾星河听了金少东家的话受宠若惊,连忙道谢。

此时,顾汐汐和顾母端着茶还有一些顾汐汐平时没事的时候教给顾婉婷和学徒们做的鲜花饼还有板栗酥走了进来。

看到屋内融洽的氛围,顾汐汐露出了欣慰的笑容,还好这里没有冷场。

顾汐汐和顾母将茶与点心一一摆上桌后,给每人倒了一杯花茶,因为顾父和顾星河他们在家天天喝这些茶,所以就单独给金少东家和洛掌柜单独倒了一杯金银花茶。

顾汐汐笑着说道:

“金少东家、洛掌柜,尝尝这两杯茶看看有什么不一样,还有这些做的糕点,味道都挺不错的”。

金少东家拿起一块鲜花饼,放入口中细细品尝,赞道:

“这鲜花饼花香沁人,甜而不腻,倒是别有一番风”。

洛掌柜也跟着尝了尝板栗酥,竖起大拇指,“这板栗酥口感软糯,板栗香十足,妙哉妙哉。”

金少东家随即先喝了一口花茶,眼睛一亮道:

“这花茶入口清爽,回味悠长,竟与我之前所喝过的那些茶大不相同,不知是用何种茶叶所制?”

顾汐汐笑着解释道:

“这是用咱们自家山上采的花瓣,搭配了一些不一样的花瓣制成的,倒也没什么特别的”。

金少东家倒是来了兴致,“顾姑娘倒是心灵手巧,这些糕点和花茶若是拿到酒楼里面卖,定能大受欢迎,也算是独一份了”。

顾汐汐听了金少东家的话,心中一动,这也是一个给家里增加收入的一种方式呀!便笑着说道:

“金少东家所言极是,我之前都没想到这一层上,不过我觉得这个花茶更适合女子的口味,还有这金银花茶,您也尝尝”。

金少东家端起金银花茶轻抿一口,眼睛瞬间瞪大,惊喜道:

“这金银花茶入口甘醇,带着淡淡的苦味,又不是特别苦,也很是不错,顾姑娘,你家这花茶和糕点若推向酒楼,绝对是独一无二的卖点,若顾姑娘愿意,咱们可以采取和菜品一样的合作方式”。

顾汐汐心中大喜,没想到这金少东家竟主动提出合作,她连忙说道:

“金少东家,能与您合作是我们的荣幸,但是这个金银花是不能随便喝的,金银花有清热解毒的功效,但性寒,虽能帮助降低内热,但是长期喝偏寒性的东西,会加重肠胃负担,出现腹痛、腹泻的现象”说到这顿了一会才又继续说道:

“这个金银花茶好些人都不能喝,所以我建议要上架就只上个花茶,但是也不能让客人喝太多,因为花茶是非常耗气的!花茶普遍有清热、活血的作用,可无论是清热还是活血,都属于消,具有耗散之性,其次,花茶浓香,香则能散,散气,散能量,一旦你自身的“气血”不能平衡它“散”的力量,就容易被它伤身,所以,花茶偶尔饮用无妨,长期大量且不注重搭配的话,就会越喝越虚,越喝气色越差”。

金少东家闻言,眼中闪过一丝敬佩,没想到顾汐汐年纪轻轻,对花茶竟有如此深入的了解,他抚了抚折扇,轻笑道:

“顾姑娘不仅厨艺好,还这般懂药理,考虑得如此周全,实在难得,那便依顾姑娘所言,只上架花茶,不过还得烦请顾姑娘写个小贴士,告知客人饮用注意事项”。

顾汐汐点头应下,“这是自然,保证客人既能品尝到花茶的美味,又不会伤身”。

金少东家接着又和顾汐汐商量了合作的细节,包括供货量、价格、结算方式等,顾汐汐都应对自如,条理清晰。

一旁的顾父顾母和顾星河听得暗自欣喜,没想到顾汐汐小小年纪,在生意场上竟如此有主见。

事情敲定后,金少东家难得的又接着吃了两个鲜花饼,顾汐汐笑着说道:

“若二位喜欢这鲜花饼和板栗酥,等会儿走的时候带些回去,还有这花茶,我把花茶小贴士手写一份您们带回去看着喝”。

金少东家和洛掌柜都点头致谢,顾汐汐看外面的时间不早了,该起锅炒菜了,便笑着说道:

“金少东家,洛掌柜,我和母亲先出去炒菜了,今天的饭菜可是很丰盛的哦!”

金少东家笑着起身,拱手道:

“那就有劳顾姑娘和顾夫人了,我们都很期待”。

顾汐汐和顾母出了客厅,直奔厨房,这边的食材早已备好,还有好几个大婶子和伯母在这边帮忙配菜,刘芸芸的母亲也在其中。

顾汐汐为今天准备的菜单如下:

血鸭、椰子鸡、佛跳墙、凉拌海葡萄、凉拌黄瓜、莴笋炒肉、肉沫青椒、梅菜扣肉、红烧鲤鱼、爆炒肥肠、爆炒猪肝、清炒油菜、清炒生菜、红烧肉、脂渣烧白菜、西红柿鸡蛋汤共16道菜。

顾汐汐系上围裙,先把凉拌菜给做了出来,因为今天客人多,所以多在院子里砌了五个大灶台,先进厨房把椰子鸡、佛跳墙这种汤之类的炖上。

留下几个人在里面看着火候和锅里的菜,接着来到外面开始烧热菜,因为还没准备完全,烧出来的菜会放在一边的蒸屉里保温。

顾汐汐在一口灶前面一边炒菜一边说着什么时候该放什么调料,学徒们在其他的灶上学着做,这样也能更快的把菜给炒出来,就在炒了三个菜后。

门口又来了一辆马车,因为顾汐汐在灶台这边炒菜,顾父顾星河在里面陪金少东家,只有顾母在外面招待到来的客人。

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