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第二十八章 保存食物

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鱼晚晚曾经也请教过象族部落的保存方法,不过对方却说这个没办法告诉,鱼晚晚只好讪讪的放弃了。

看着沮丧的鱼晚晚,栢景摸了一把她毛茸茸的脑袋,劝道:“没关系的晚晚,你想吃蔬菜的话,我再去别的食草部落问问。”

外面雨下的那样大,鱼晚晚怎么舍得让栢景出去奔波。

她攥起拳头,气哼哼道:“我们自己研究怎么保存!”

她想了几个办法,首先是挖地窖。

鱼晚晚让栢景在厨房底下挖了一个空间作为地窖,因为厨房靠近洞口,气温比较低,而地窖又在地底下,在不至于冻坏蔬菜的情况下,还能起到一定的保鲜作用。

鱼晚晚将蔬菜分门别类放好,接下来就看效果了,如果坏的慢,就慢慢吃,坏的快,就算动员栢景,她也要赶紧把菜吃完,坚决杜绝浪费。

最后剩下的一些菜,鱼晚晚将一部分洗净挂起来风干,一部分则用盐晶制作成腌菜放着。

这两种办法,她是比较担心的,风干下来的菜干有点像纸皮,不知道能保存多久。

而腌菜则是没有可以密封的器具,虽然已经在竹罐子和石罐子上放了石块,封了兽皮,但鱼晚晚感觉可能还是不能够成功,所以只做了一点点。

如果能够找到陶土就好了,这样也许可以自己捏个形状合适的盖子。

天气渐渐冷了下来,可是还没有下雪,栢景的肉类没办法放进冰雪里,只能堆在厨房和地窖里,鱼晚晚想了想,干脆研究起熏肉和肉干。

同样的,鱼晚晚也取了一小部分肉做实验。

她将熏肉抹上盐,一批抹上辣椒果,一批就做原味。

可惜辣椒果最多只能调味,并不能起到去腥的作用,好在栢景表示无所谓,鱼晚晚便升了灶火,将肉慢慢熏干,等到差不多没有水分的时候,就用藤条挂起来,挂在洞口风干。

至于肉干就更简单了,直接煮熟晒干,要吃的时候丢进锅里煮开就好。

栢景觉得肉干干吃的味道也不错,想要安利给鱼晚晚,鱼晚晚看着那堪比木棍的硬度,连连摆手表示拒绝。

时间又过了几天,鱼晚晚开始验收成果。

地窖里的蔬菜还新鲜,菜干也还行,至于腌菜嘛,封在竹罐子里面的坏了,石罐子里的还完好无损,算是成功了。

只不过腌菜没有其他的调料,只有咸味,吃起来口感一般般。

对比蔬菜,肉类倒是全都成功了,熏肉和肉干的味道都不错。

鱼晚晚决定开始大批量生产,两人接下来几天都格外忙碌,栢景既要打猎又要帮忙,累的连闭眼的时间都快没了,鱼晚晚心疼的不行,一边不断催着栢景去休息,一边更加卖力的干活。

可是栢景怎么可能让鱼晚晚自己一个人忙活,依旧强撑着帮忙。

这时候看着别人家里一堆人热火朝天的忙活,鱼晚晚深刻意识到了人口的重要性。

就这么紧赶慢赶着,他们终于赶在第对二场雪落的时候,把所有粮食都归置好。

期间巫医和舜丰也来帮了不少忙,鱼晚晚将肉类的做法告诉他们,并且还说了辣椒果吃了能够暂时发热,两人惊叹的同时,还被味道所折服。

得到了鱼晚晚的同意以后,巫医将这些事情告诉族人,这整个冬天,不少兽人都开始采摘辣椒果,饶是辣椒果数量很多,也被兽人们薅秃了不少。

有了鱼晚晚的办法,大家都觉得烤肉更加美味了,不过也有一些人暗地里记恨起鱼晚晚。

就比如说,族长一家人。

娜娜觉得,鱼晚晚没有提早告诉她辣椒果的事情,害得她伴侣去采摘辣椒果的时候,好的个头大的都被摘光了,再有就是那个熏肉,也没有提早告诉她,害的她的伴侣们带回来的木柴根本都不够熏的,由此浪费了不少食物。

看着熏制失败的肉,娜娜捏紧拳头,眼中满是愤恨。

族长因为今年误判了降温的时间,导致部落里食物不够,但是他并不觉得这是自己的错,反倒认为是鱼晚晚在第一次耽误了大家集体狩猎,之后栢景也因为她的缘故没有好好狩猎,才会让大家没办法好好过冬。

看着山洞里日渐稀少的食物,族长对栢景他们的不满愈发高涨。

他想到栢景挂满洞口的熏肉,眼中闪过算计的光芒。

一定要想个办法,把栢景手里的食物弄过来才行!

天气越来越冷,某一天早上鱼晚晚醒的时候,从头顶的小洞外面一片雪白。

等到一片雪花晃晃悠悠飘进来的时候,鱼晚晚这才反应过来,是下雪了。

她惊喜的从床上爬起来,蹬上鞋子,跑到洞口。

外面已经是一片银装素裹,厚厚的白雪掩盖住了地面,鱼晚晚伸脚探了探,足足到她膝盖那么深。

她也就来的第一天见了一下雪,后来等晕完了醒过来,雪都化的差不多了,这么久她才等到第二场雪落。

作为一个南方人,鱼晚晚表示非常兴奋,差点就要直接扑进雪地里,好在栢景及时出现,把鱼晚晚拦了下来,拿过兽皮,一层又一层,直接把她裹成了蚕蛹。

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