四合院:逆袭,何雨柱的魔幻人生

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第147章 大开眼界

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何雨柱自然不怕别学习,不说别人能不能学的会,但是自己这手法里的所包含的技巧就如星辰大海,包罗万象,如果只是在旁边看看就能学的会的话,那厨师这一行的师承数百年来也就不会那么封闭。

而且何雨柱的技术那可是系统赋予的,不说一大妈,就是张卫国在旁边看,有很多细节都不一定能看的出来。

何雨柱看了看秦建国今天买的食材,眼皮不禁一动,只见地上摆着大袋小袋差不多有十来袋子食材。

光是肉菜就有三种,一块猪蹄膀,半只鸭子,两斤猪肉。

蔬菜也有好几样,还打了一块豆腐。

何雨柱只是扫了一遍食材,便在心里想好了今天的菜单。

“糖醋猪蹄膀,土豆红烧肉,卤水鸭,麻婆豆腐,爆炒菜花,糖水白菜,再加一个四喜丸子。”

这七个菜要是端出来,别说在这个时代,就是后世的二十一世纪,那上个宴席也是绰绰有余了。

虽然所有的步骤都了然于胸,但是开始动手的时候,何雨柱才发现易中海家里的调料太少了,除了油盐酱醋就只有油盐酱醋了。

何雨柱皱了皱眉,不过也理解,这年代就这个样子,能凑齐油盐酱醋就已经挺不错了,不信的话去贾家看看,能有两样都不错了。

转头对一大妈说道,“一大妈,麻烦你去我家把调料拿一下,让雨水带你去就行。”

“哎,好勒。”

得到指示的一大妈赶忙解下围裙去找雨水。

和雨水回家之后,来到何雨柱家里的厨房,一大妈眼前一亮,何雨柱家家里的厨房各种摆设规整齐全,灶台上都擦的锃亮,一点灰尘都看不到,如果不是不是知道何雨柱没结婚,一定以为这是谁家媳妇这么勤快,把家里收拾的这么好。

来到放调料的木盒,打开木盒之后,一大妈整个人都呆住了,只见里面瓶瓶罐罐的一大盒子调料整整齐齐的摆放着足有十几种。

而且里面大部分调料一大妈都没有见过,但是从木盒里窜出来的那一阵阵香味,一大妈知道这些调料肯定都不便宜。

将盒子盖上,一大妈小心翼翼的端起木盒,离开何雨柱家。

等一大妈将调料盒子端过来之后,何雨柱便开始了操作,这是何雨柱这移动起来,一大妈立时又是懵了,之前给何雨柱打下手的时候,一大妈好歹还能看清何雨柱做饭的步骤,但是这一次,不但看不清何雨柱手上的动作,就是连何雨柱为什么要这么做,为什么要那么做都看不明白了。

一时间,一大妈甚至都有些怀疑自己会不会做饭了。

只见何雨柱手脚麻利,不管是做什么步骤都如行云流水一般没有一丝多余的步骤,没多大一会,一道香气四溢,色泽鲜艳的麻婆豆腐便做了出来。

“这……柱子,你这手艺,现在连我都看不懂了啊。”

一大妈由衷的感慨道。

何雨柱笑了笑,如今自己这四级厨艺技能,在现实当中的等级直逼一级厨师,一级厨师那是什么水平啊,那可是整个行业都算是顶尖的存在。

一大妈一个农村妇女,看不懂很正常。

看着脑袋上飘起的经验值,最后一道菜完成。

七道菜,一共用了一个一个多小时。

主要是易中海家里的灶台太不给力了,如果是丰泽园的大火灶台,这七道菜估计也就四十分钟。

“上菜,一大妈!”

何雨柱随口的说了一句。

“哎哎,好!”

听到何雨柱的声音,一大妈才缓过神来,一脸震惊的看着案板上的七道色香味俱全的硬菜,一时间不知道该说什么。

不管怎么说今天算是大开眼界了,虽然什么也没学到,但是也不是全无收获,至少以后和别的大妈聊天的时候,这可都是谈资。

将七道菜一盘盘端上桌的时候,易中海阎埠贵包括秦建国几个人的眼睛都直了,那香味,直往他们鼻子里钻,光是看着桌子上的菜,闻着那散发出来的阵阵香味,就忍不住让人口水直流。

易中海最先反应过来,不好意思的咳嗽了一声,看向在门口一直盯着桌上菜不住咽口水的阎解放说道,“解放,回家看看你哥和你妈回没回来,回来了让他们一起过来吃饭。”

“知,知道了一大爷。”

得令的阎解放一溜烟的便往前院跑去。

“我去叫东旭他们俩。”

易中海说着就起身出门。

易中海走后,秦建国看着桌上的菜,喉咙有些颤抖,艰难的说道,“柱子,你这手艺,都是跟你爸学的吗?”

“是的,我爸从小就教我做饭,后来去了丰泽园又拜了师,从师傅那又学习了一些。”

“天才!”

秦建国不知道该说些什么,只能挤出这两个字。

阎埠贵则在一旁窃喜,今天这么硬的菜,他这辈子别说吃了,见都没见过啊,这规格,咋地也得是刘振华那种钢铁厂厂长级别的人,过年才能吃的上吧。

这也太香了,而且易中海还让解放去叫解成和三大妈,这他们一家子可是占了大便宜了。

如果等吃完之后再能打包一点剩菜回家,那简直无敌了。

没多大一会,三大妈就带着阎解成,阎解放两兄弟来到易中海家。

看到桌子上的菜,三人也是眼睛都直了,阎解成甚至揉了揉眼睛,还扇了自己一巴掌,确认一下这不是做梦。

“柱子啊,你这手艺又进步了啊,今天三大妈可是又口服了。”

三大妈喜笑颜开的夸赞何雨柱。

何雨柱笑着摆了摆手。

易中海来到贾东旭家的时候,贾东旭和秦淮茹已经彻底了熟悉了下来,两人正有说有笑的在客厅聊天,不知道贾东旭说了什么话,惹的秦淮茹咯咯直笑。

“咳咳!”

易中海假装咳嗽了两声。

听到咳嗽声,两人身子一震,赶忙装作正经的坐在凳子上。

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