梦：接着上次讲吧，氮是身体重要的生命物质，以氨基的形式发挥作用。由氨基（-NH2）与碳氧双键的羧酸结合，形成氨基酸的基本结构，最简单的氨基酸是氨基乙酸，也称甘氨酸。在甘氨酸的基础上加载一个甲级（-CH3）形成丙氨酸，丙氨酸上加载一个苯基形成苯丙氨酸，在苯丙氨酸的苯基上再加载一个羟基（-OH），就形成酪氨酸。以此类推加载不同的基团，形成20种氨基酸，氨基酸与氨基酸组合形成不同长度的肽链，肽链在氨基和碳氧双键的作用下形成螺旋折叠的结构，形成蛋白质。可以说蛋白质是最基础的生命物质，因为蛋白质的肽链之间是依靠氨基的弱磁力连接的在一起的，生命的标志是通过生命磁力连接组合的团体。生命体中的生命力主要由氨基和磷酸基提供，氨基是蛋白质螺旋折叠的原动力，磷酸基是DAN螺旋折叠的原动力，碳双键作为螺旋结构的补充。
强：氨基在生命活动中的具体作用是什么？
梦：在生命活动中氨基与磷酸基和碳基共同组合来发挥作用的。在信息维度，氨基与碳基形成嘌呤和嘧啶，再与磷酸基的核苷酸组合DNA。DNA在长度上由磷酸基的磷酸腺苷链决定，在横向上由嘌呤和嘧啶的含氮碱基决定，将两条核苷酸链并联在一起。在能量维度，氨基、磷酸基和碳基组合成生命能量ATP，为所有的生命活动提供能量。在物质维度，氨基与碳基构成蛋白质的骨架，不同的蛋白质具有不同的氨基酸序列和空间结构，由结构决定了蛋白质功能的多样性。蛋白质进一步分化功能，形成催化生化反应的酶、调节生理过程的激素、参与免疫防御的抗体、运输物质的载体等。可以说许多具有生物活性的分子中都含有氨基，氨基在僵尸的生命活动中提供弱磁力，弱磁力就是生命力。
强：氮元素在僵尸的生理活动中有非“氨基”的形式吗？
梦：有的。氮元素在氨基状态下具有生命的弱磁力；非氨基状态的氮统称为活性氮（RNS），RNS则没有生命的弱磁力。活性氮是由氮元素参与形成的具有较高化学反应活性物的统称，包含一氧化氮NO、二氧化氮NO2、过氧亚硝基阴离子ONOO?。
强：活性氮具有什么功能？
梦：活性氮能引发氧化应激反应，对细胞内的蛋白质、脂质和DNA造成损伤。尤其是过氧亚硝基阴离子具有强氧化性，可使蛋白质的氨基酸残基发生硝化、氧化修饰，导致蛋白质功能丧失；还可引起脂质过氧化，损伤细胞膜的结构和功能；对DNA也可造成损伤，引起基因突变等。
强：活性氮的作用怎么都是坏的，为什么氨基是生命力，到了活性氮就完全相反了？
梦：因为在氨基NH3的结构中，氮元素是负曲率的，而在活性氮的结构中，氮元素是正曲率的，尤其是氮氧双键，是氧化应激和危害元凶。
强：为什么氮能具有负曲率又能具有正曲率？
梦：因为氮的化学键存在差异，在氨基NH3中氢是获取的一方，氮是负曲率；而在活性氮中，氮是获取的一方，所以是正曲率。
强：有没有氮正好处于中间位置，是获取一方的正曲率，也是被获取一方的负曲率，刚好形成平衡？
梦：有的，一氧化氮NO就是这种状态，所以NO与其他的活性氮具有明显的差异。NO具有血管舒张、神经传递、免疫调节的功能。NO在正曲率、负曲率中来回横跳，既有氧化力，又有生命力，可以扩散到血管平滑肌细胞内，激活鸟苷酸环化酶，使环磷酸鸟苷水平升高，进而导致血管平滑肌舒张，血管扩张，增加局部组织的血液灌注，对维持正常血压和血液循环起着关键作用。
强：我还有个迷惑，许多元素都能与氢形成氢键，本质上这些氢键没有差别，为什么只有氨基和磷酸基排列成三角形的氢键能具有弱磁力，而其他的元素不行？
梦：保持怀疑的态度是好事，怀疑精神是探索研究的动力。我们知道化学键是由电子迁移形成的共价键，而电子是弱质子，弱质子被原子核的强质子吸引，同理弱质子也能吸引微质子，形成弱磁力，僵尸科学称静电引力。事实上所有元素的电子是一致的，所有元素都具有静电引力。而不同元素的静电引力又存在差别，就如铁元素能被磁铁吸引，而铝元素则不能。关键原因在于原子核外电子的空间排布规律，铁未被磁化时，磁畴的排列是无序的，对外不显示磁性；当把铁放入磁场中时，铁内部的磁畴与磁场方向趋于一致，产生磁场的吸引力。化学键也是如此，化学键的排列是立体的，原子的形状是沙漏形，例如碳原子的四个化学键不在一个平面内，而是分布在沙漏空间的两侧，四个碳氢键之间都存在弱磁力，但4个氢键之间弱磁力作用方向相反，互相抵消了。只有三角形的排布方式，并且三个氢键位于沙漏空间单侧，才能够形成合力，发挥弱磁力的作用。而氨基和磷酸基正是这个结构。
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