第461章
徐青依回家给自己倒了一杯水，坐在风扇面前吹。
太热了！
给客厅的门关好，通往二楼的帘子也放下来，再打开空调，不然空间太大，不凉快。
她没啥胃口，天太热了，拿了个西瓜先放在水里冰着。
看了看老妈买的菜，又去自己的样品房里溜达一圈，就吃这个了，钵钵鸡，大家肯定都会喜欢的。
徐青依看了看老妈买的菜，有豆腐，藕，莲子，还有看着就特别嫩的笋。
不错，不错，就是自己还要去地里摘点菜。
院子里只有生菜，空心菜等等。
看了看冰箱，拿出了盒大虾解冻。
穿上防晒衣，一出客厅就是太阳的暴击，快去快回吧。
骑上电动车，去玉米地里摘了几个玉米，黄瓜。
想着出来了就出来了，去街边的超市溜达一圈，买了金针菇，香菇，娃娃菜，西兰花，午餐肉，牛肉，各种丸子，家里有大虾。
生菜，空心菜也摘了一大把，徐青依决定不再出门了。
先焖上一锅米饭，又煮了一锅绿豆汤，等放凉后放冰箱，下午喝。
接下来就是备菜环节，该去皮的去皮，该切的切。
烧了壶热水泡了一些木耳和腐竹，还有贡菜干，这是她吃螺狮粉必放的。
今天就不穿串了，她没那个功夫。
先配了料，一份辣的，一份藤椒的。
粉包，油包，纯净水一起放进去搅拌均匀，她每个盆里放的都是两份料。
水开开始煮素菜，土豆片，藕片，贡菜，笋，西兰花等等依次放入根据熟标准前后捞出放进两个盆里。
再给水里放入葱姜料酒，开始下肉类。
跟素菜的方法一样，就是牛肉她最后烫的，烫的嫩嫩的。
给辣的那盆又剪了一点小米辣放在上面，她不想沾手了。
等全部都烫好，给搅拌均匀，确保都腌住了食材，盖上保鲜膜放冰箱里面入味。
绿豆汤也好了放了点冰糖，给它端到一边放着。
她看着绿豆汤忽然很想吃凉面……
幸好家里还有碱面，又切了点黄瓜丝，剥了点蒜。
先给面条煮出来，用炒菜锅烧了点热油放凉备用。
加入两次凉水面条就煮好了，她记得老妈给她讲过，三滚的饺子，两滚的面。
放入大盆里，拿到风扇旁边，一边抖散一边倒入熟油。
等不热了就可以放着备用了，等大家快回来了再开始拌。
腐乳加水化开，大蒜末也加水搅拌均匀备用。
终于能歇一会儿了。
徐青依坐在沙发上吹空调。
十一点了，也该回来了。
给老爸打电话。
“喂，爸爸，该回来了，你看这太阳。”
“知道了，你爷爷装听不见呢，叫他好几声。”徐建国也是热的慌。
“哈哈，强硬一点。”
“好。”
挂了电话，又给周星竹发了消息。
徐：“开始回的时候给我发消息。”
没等到消息回复，也没管，给自己倒了杯冰可乐喝了起来。
大概过了二十分钟才收到回来的消息。
周：“开始回。”
徐：“收到。”
徐青依在面条盆里依次放入黄瓜丝，大蒜水，腐乳水，生抽，老抽，蚝油，醋，糖，油泼辣子，搅拌均匀。
“呵呵呵～”
徐青依看着这一盆面条笑了，今天用的都是盆，钵钵鸡也是两大盆。
已知他们吃饭的碗很小，都装碗里估计得装二十碗？
把钵钵鸡也拿出来，揭开保鲜膜，放上两根香菜。
凉面上也放了点香菜末。
拿着相机给了近景，真诱人呀～
把西瓜也拿出，准备先切一半吃。
她切西瓜有个习惯就是切的一牙很小，不然吃的脸上哪里都是。
给碗筷也一一放好，有的人吃面，有的人吃米饭，她就不替他们盛饭了，给自己盛了一碗凉面。
坐等家人回来，她已经瞄准了等会儿要先夹哪个菜了。
“热啊，这天。”
“是热，今天这天有点怪，依依呢。”
“在屋里，吃饭了。”
“来了。”
大家在院子里抖了抖身上的东西，又洗了洗手才进客厅。
“哇，好凉快啊。”
“是，一下子就凉快了。”
徐建国给自己闺女点赞，提前做好准备。
“嚯，这大盆。”来到餐桌又被惊到。
“做的钵钵鸡，我想着炒菜吃也有点热。”
“做的好。”说着拿了块西瓜吃。
“赶紧坐下吃，小周，赶紧坐。”
“还有米饭，你们要吃哪样自己选择。”
大家都先一人吃了一碗凉面，她们这的人，夏天没啥吃，第一想法就是吃凉面，也吃不腻。
“这一边是辣的，一边是麻的。”
“咱去年还是啥时候不是也吃过一次。”韩丽女士对这大盆也是有记忆的。
“哈哈，对。”
徐青依给周星竹夹了一筷子菜，估计是饿很了，吃了两碗面条了。
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