用尖刀，把鸡肉好的都剔下来，鸡丁的料还有宫保鸡丁，还有点黄瓜，把两个鸡蛋炒一下，拍个黄瓜。
美得很，起码凑齐了四菜一汤。
先把鸡汤炖起来，热锅凉油，炒菜那是刷刷的。
这边传出来的味道，那叫一个地道。
不过现在院子里，上班的上班，不在院子的不在院子。
在院子里面的闻到这个味道都在流着口水。
忍不住的几家人就开始小声骂几句。
关键是太馋人了。
傻柱以前做菜也没这么香。
“兄弟，你这手艺真的是绝了，我听别人说你做菜有多好吃，还真不信，再怎么好能有傻柱强，他起码是师傅教出来的。
没想到兄弟你这自学的也了不得，可见傻柱就是个大傻子，有人教都学不会。
哥哥是佩服了。”
“哈哈……没事，这不是我就喜欢吃点吗，以前你也知道，我这做饭也凑合，可是不得门路呀，看了几本菜谱……这不，进了门了。”
“那是你的运气，哎，兄弟，你要不要跟哥哥去轧钢厂，那边正好找好厨子呢，你这手艺怎么着也比傻柱强。
到时候我给兄弟你在领导面前美言几句肯定比现在傻柱强。”
“哈哈……这个以后再说。”
很快几个菜全都上了桌。
许大茂拿的酒，是汾酒，还是54年的。
嗯，不错，
不过沈河不能喝，就倒了一杯。
然后开始吃菜。
这菜好吃的哪有什么口喝酒呀。
许大茂则是一个劲的夸好吃。
那是……
后世的调料可是经过科学配比出来的。
可不是现在那些祖传可比的。
调料能提升菜的味道，还能激发食物的香味，让食物本身的味道更加鲜口，而不是用调料去压制食材的味道。
最后许大茂一个人喝了大半瓶，沈河就喝了两杯。
许大茂则是摇摇晃晃的说下次有好东西好带来，让他做就浪费了什么的。
真怕他不注意一头扎地上去，看着许大茂进了家门这才关了院门。
喜欢四合院：1960就爱打抱不平请大家收藏：(m.suyingwang.net)四合院：1960就爱打抱不平三月天更新速度全网最快。