天庭打工三百年,又被返聘了

清澈的小皮

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第202章 这能闻不能吃的折磨

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他最不擅长的就是这个,虽然颠起锅来得心应手,但是单杠就是做不好,正常发挥八个就差不多了。

霁祥随着大众进度褪去外套,迷彩短袖下小臂肌肉线条若隐若现。

他现在只想快点结束训练回去做饭。

霁祥双手握住单杠,指节因用力而泛白,却仍能保持呼吸均匀。

标准的引体向上一个接一个,每一次下巴过杠时,脖颈处的青筋才微微凸起。

反观朴番,做到第五个开始摇晃,咬牙坚持到第八个时,整个人直接挂在杠上喘粗气。

“调整核心。”霁祥落地后,伸手扶住摇摇欲坠的朴番,“就像颠勺时稳住手腕的力道。”

他重新跃上杠,这次刻意放慢动作,腰部随着节奏摆动,竟无师自通做出类似双力臂的高难度动作。

远处路过的战斗班战士们纷纷驻足,他们认出了朴番,那么旁边那个面生的自然也是炊事班的。

有人吹起口哨:“炊爷这臂力可以啊,难怪扛两袋面粉都能健步如飞。”

朴番瘫坐在地,看着霁祥后背连汗都没出,再回想起上午训练的种种,心里已经开始怀疑人生了。

这是关系户吗?不会是那个军区的军二代吧?

亦或是连长从某个军区捞过来的人才,为了防止被其他同僚发现所以藏在炊事班避风头?

朴番脑子里胡思乱想一通,却见结束训练的霁祥没有一丝劳累的迹象,站起身就要朝远处走去。

“诶!祥哥你要去哪啊?”

霁祥头也不回地摆手,朴番只听到了做饭两个字,不由得咂舌,不仅体力好,人也勤快,这不就是老周最喜欢的一类人才吗?

莫名的,朴番想到了早上那个没有味道但异常可口的馒头,咽了咽口水,屈腿站起身,急匆匆地跟了上去。

回到厨房的霁祥系紧老周发放的靛蓝色围裙。

菜籽油入锅的瞬间腾起青烟,他抄起一筐切好的泡椒,指节轻叩竹篮边沿,艳红的泡椒便争先恐后地坠入油锅,“刺啦”一声炸出呛人的辣香。

霁祥大致能感受到这个偏僻的军事基地位于湖南的一个山区,食堂供应的菜也偏湘菜系。

大概就是全国统一的的食堂菜偏辣一些,偶尔会出现几道正宗的湘菜那种程度。

霁祥早就习惯前往什么地方就研究当地的菜品,所以现在做的自然也是湘菜。

第一道就是非常经典的剁椒鱼头。

他双手托起裹满秘制酱料的胖头鱼,鱼头在案板上重重一磕,鳞片迸出细碎银光。

蒜末姜末混着两勺豆瓣酱下锅煸出红油,鱼头轰然入水,汤汁瞬间染成糖色。

霁祥将剁椒均匀铺在鱼头上,竹制蒸笼盖压下时,蒸汽裹着浓郁的鲜辣直冲厨房顶棚。

第二道辣椒炒肉的五花肉刚下锅,他已经在另一口灶上煮起了酸辣土豆丝的沸水。

铁锅的高温将五花肉煎得滋滋作响,肉片蜷缩,他顺手抓过一把皱皮青椒,利落地拍碎后丢进锅里,青椒在油花中翻滚出诱人的虎皮纹路。

酸辣土豆丝那边,霁祥精准掐着时间,筷子一捞,脆生生的土豆丝便落入备好的酸汤里。

最后两道香干炒腊肉、永州血鸭也在有条不紊地准备着,切成薄片的腊肉在锅中逼出莹润的油,香干吸饱了肉汁变得油亮。

血鸭的炒制需要猛火快攻,鸭肉在铁锅中不断翻炒,最后淋入鸭血的瞬间,迅速颠锅,保证浓稠的酱汁均匀裹住每一块鸭肉。

四道湘菜同时出锅时,四个大铝盆摆在操作台上,整个厨房都浸在浓郁的香辣气息里,勾得帮不上忙的士兵不住咽口水。

朴番来晚了一步,本来还想着霁祥可能刚上岗不太熟悉,需要他帮忙,结果这哥们就像进了自己家一样,什么勺子烧菜什么勺子舀汤一清二楚。

难道是老周给祥哥开小灶了?嗯……也不是没有这个可能。

朴番走得急,先前训练的劲还没缓过来,迎面走进厨房就被辣味呛了个正着。

等适应之后,就体会到了其中难以描述的辛香,朴番鼻尖贪婪地捕捉着混合着剁椒、豆豉与腊肉的香气,口水在口腔里疯狂翻涌。

当霁祥将最后一勺香干炒腊肉装进保温桶时,他终于忍不住凑上前去,欲言又止。

一般来说,炊事兵都是在为部队完成饭菜供应之后吃饭的。

这是为了确保其他军人能按时、顺利地吃到热饭热菜。

炊事兵需要在厨房忙碌,进行打饭、添菜服务工作,以及收拾整理厨房、补充食材等后续事宜。

等这些工作基本完成后,他们才会抽空去吃饭。

四道湘菜蒸腾起的香气霸道地席卷整个厨房。

剁椒鱼头的鲜辣率先突围,红亮的剁椒裹着滚烫的热油,直往鼻腔里钻,呛得人眼眶发烫。

辣椒炒肉的肉香紧随其后,五花肉煎出的焦香与皱皮青椒的辛香混合着豆豉的醇厚。

而香干炒腊肉的油脂香最为张扬,熏制过的腊肉在高温下释放出野性的烟熏气,伴着香干吸饱的肉汁香,顺着热气爬上众人的后颈。

要说几大菜系中,哪个味道最为浓厚,川菜和湘菜必然上榜。

川菜一菜一格、百菜百味,以善用三椒着称,三椒便是辣椒、花椒、胡椒。

湘菜调味酸辣着称,辣椒的运用极为广泛,且油重色浓,这个菜系里个个都是下饭的好手。

角落里切菜的老兵菜刀的节奏明显乱了半拍,偷偷瞥向飘着油花的铁锅,被辣气呛得猛咳几声,却仍舍不得移开视线。

就连在门口擦拭餐具的文书,抹布擦着同一个盘子来回转了五圈,目光总不自觉地往热气腾腾的铝盆飘。

整个厨房气氛都很古怪。

表面上大家各忙各的,可那此起彼伏、若有若无的抽鼻子声,还有时不时偷瞄的灼热目光,都暴露了众人嘴馋的态度。

但是再馋也不能提前吃饭,只能先闻闻味道。

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