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划着小船的王大海

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第704章 。20元的误差可接受

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周明远盯着手机上的计时器,数字跳到47分38秒时,他的眉头拧成了一个结。厨房里弥漫着青椒肉丝和蒜蓉油麦菜的香气,电饭煲的指示灯刚刚跳转至"保温",而平底锅里的馒头片还在滋滋作响,吸饱了金黄的油。

"又超时了。"他喃喃自语,手指无意识地敲打着料理台面。按照他最初的计划,准备两菜一饭应该只需要30分钟——10分钟切配,15分钟烹饪,5分钟装盒。但现实总是比Excel表格复杂得多。

他弯腰从橱柜里取出三个透明外卖盒,750毫升的规格,整齐地排列在台面上。塑料盒相互碰撞发出清脆的声响,这声音让他想起收银机找零时的硬币声。上周超市促销,他一次性买了50个,单价0.4元,比便利店便宜一半。

"青椒肉丝、油麦菜、米饭,刚好三个盒子。"周明远一边自言自语,一边用饭勺压实米饭,"但塑料袋..."

这个问题已经困扰他一周了。最初他买的是两块钱40个的小号塑料袋,刚好能套两个外卖盒。但第三个盒子需要单独装一个袋子,然后还需要一个大袋子把三个盒子合并拎走。问题是小号袋子根本装不下三个盒子,中号袋子又太贵——直到前天,他在精品家居店看到那些印着北欧风花纹的厚实塑料袋,10块钱5个,一冲动就买了。

"愚蠢。"现在回想起来,他对着空气吐出这两个字。油锅里的馒头片边缘开始发黑,他赶紧用筷子翻面,油星溅到手腕上,留下一阵刺痛。

计时器走到68分钟时,周明远终于把所有食物装盒完毕。三个750毫升的盒子——青椒肉丝占了一个半盒,油麦菜勉强塞进剩下的半个,米饭独占一盒。他用两个小塑料袋套住两个盒子,第三个盒子单独装袋,然后试图塞进那个价值2元的北欧风大袋子。

"见鬼。"盒子在袋子里歪向一边,重心不稳。周明远试着调整角度,塑料袋发出不堪重负的沙沙声。他额头渗出细密的汗珠,不是来自厨房的热气,而是某种更深处的焦躁。

最终他放弃了,粗暴地把三个盒子塞进背包的不同隔层。背包立刻鼓胀起来,像一只消化不良的河豚。他看了眼手机,备餐总耗时79分钟,远超预期。

地铁上,周明远开始重新计算。如果只做一个菜和一个主食呢?比如今天的青椒肉丝配馒头,或者番茄炒蛋配米饭。这样只需要两个盒子,两个小塑料袋一套就完事,根本不需要买那个华而不实的大袋子。

"10块钱啊..."这个数字在他舌尖发苦。更让他懊恼的是,上周刚买的50个750毫升餐盒,现在觉得太大了。米饭用500毫升的盒子足够,菜用700毫升的,更节省空间。但这就意味着又要花钱买新规格的盒子,而旧的怎么办?

列车到站的提示音打断了他的思绪。走在公司走廊上,背包里的餐盒随着步伐相互碰撞,发出沉闷的声响。他突然意识到,自己已经连续七天在思考同一个问题:如何最优地打包午餐。

午休时,周明远一边嚼着已经有些凉的青椒肉丝,一边在手机备忘录上列起了表格:

【方案A】两菜一饭

- 耗时:80分钟

- 容器:3×750ml盒子

- 包装:2小袋+1大袋

- 成本:盒子1.2元+袋子0.5元=1.7元

【方案B】一菜一饭

- 耗时:40分钟

- 容器:500ml+700ml盒子

- 包装:1小袋

- 成本:盒子1.0元+袋子0.04元=1.04元

他盯着这些数字看了很久,直到屏幕自动熄灭。数字不会说谎,方案B明显更优。但那些已经投入的成本呢?50个750ml盒子花了20元,5个大袋子10元,这些都是沉没成本了。

"20元的误差可以接受。"他对自己说,声音很轻但很坚定,"就当交学费了。"

下午的工作会议中,当主管询问季度报表的意见时,周明远发现自己又在想餐盒的事。如果是早班,早上在家吃,晚上做两顿的量;如果是晚班,早上做两顿带走...这样平均下来,每天实际节省15分钟,一年就是5475分钟,相当于91个小时...

"周明远?你的看法?"主管的声音把他拉回会议室。

"我...我认为误差在5%以内是可以接受的。"他脱口而出。

同事们投来疑惑的目光,主管皱了皱眉:"我们在讨论市场推广预算,不是生产容差。"

周明远感到耳根发热,赶紧低头看文件。但那些数字在他眼前跳舞,变成了餐盒价格和备餐时间的排列组合。

下班回家的路上,他经过一家日用品批发店。橱窗里陈列着各种规格的塑料餐盒,500ml的标价0.3元,700ml的0.35元。他停下脚步,手指在手机计算器上飞舞:

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