羊城美食街外。
吴能从未觉得自己如此憋屈过。
“我还叭儿叭儿的给人家上课呢！我还抢人家把子肉呢！”吴能捂着胸口：“韩昭都跑人家后厨做饭去了！”
孙易在旁开导：“经理，您别生气了，刚刚那个蔡小虾不是说了吗？韩昭厨师周六日还回咱大肥狗做菜呢，而且……我是相信韩昭厨师的，比咱俩人品强多了！”
吴能依旧捂着胸口，生无可恋：“韩昭去人家后厨了，韩昭去人家后厨了，那可是我当初死磕了一个月才磕回来的三星厨师啊……去人家后厨了……”
“经理！”孙易看不下去了：“别念叨了，现在的当务之急是去开会，人家组委会的人还等着咱呢！”
“组委会……”吴能赶紧调整情绪：“对对对，你说的对，现在的当务之急是去开会，夏日美食节不能出问题！”
孙易这才放下心来：“对啊，反正韩昭厨师去小馋猫做饭，也和咱之间没有业务冲突，就小馋猫那两三个人完全没办法做快餐，咱还是先把夏日美食节度过去再说，说不定韩昭厨师在小馋猫待着待着就回心转意了呢！”
“嗯嗯嗯！”吴能重整旗鼓：“你说的是对的，哪怕小馋猫再招人，地盘儿就那么大！这是永远变不了的，等我们把今年的夏日美食节拿下来，韩昭自然会懂能让他施展才华的只有我们大肥狗！”
“至于小馋猫……”吴能前后又想了一遍，这才笑了：“庙太小，供不了大佛！”
小馋猫，蔡小虾提了一句冰粉之后，就再也没有提过这个事儿。
换鞋，戴帽子，系围裙。
开火，起锅，烧油！
田青禾在前面催促：“十一点了，客人们就快来了，把把子肉端到前面来，怎么了？”
田青禾走到后厨，小橘正在往外盛把子肉，韩昭正拦着小橘，蔡小虾背对着俩人正在烧熟油。
“怎么了？”田青禾皱眉。
小橘小声说道：“韩昭厨师说今天的把子肉他自己出钱都买了……”
听小橘这么一说，田青禾就知道怎么回事了：“韩昭厨师，你别听吴能那个贱人瞎说，我和他之间不对付不是一天两天了，他是冲我，不是冲你。”
韩昭拦着小橘，整个人显得局促，不甘，让人看了都有点心疼，但骨子里作为一名厨师的骄傲也在此刻迸发出来：“掌柜的，吴经理没有瞎说，今天的把子肉味道是差了一点……我个人出钱把这些肉都买下来，客人要是问起来，还请帮我多担待……”
“这……”田青禾有点难做，危难之际，田青禾眼睛一亮：“喂！那个管后厨的，别在那儿拗造型了，怎么办，说句话！”
“小橘，松手，”蔡小虾背对两人：“韩昭，你自己把肉盛出去。”
“师父，这些肉！”韩昭这还是第一次表现的如此着急。
“你用心了吗？”蔡小虾直接问道。
“我用心了！”韩昭回答的很坚决：“把子肉是我学的第一道鲁菜，我学了整整九个月，这是我做的最好的一次！”
“那就把你的把子肉端出去吧！”蔡小虾继续把油缸里的油反复烧热。
“但它的味道……”韩昭还是无法接受：“抱歉，师父，我不能让食客吃到不完美的菜品。”
蔡小虾熟练的盛油，热油，倒油：“意思是你的木须肉和蛋炒饭很完美喽？”
“这……”韩昭没话说了。
“还是你觉得蛋炒饭太简单了，上不了席面，味道差一点就差一点，而你的木须肉只有三星，我的木须肉有五星，味道差也是应该的，”蔡小虾语气平淡：“你……就是这么当厨师的？”
韩昭低下头：“师父……”
“美食呢，是带给人幸福的存在，而厨师呢，是制造幸福的职业，而幸福是没有人能定义清楚的，”蔡小虾一字一句的说道：“这个世界上没有完美的菜品，也没有完美的厨师，所有人都是有缺点的，我们唯一能做的就是用心，让自己的菜品比自己更优秀。”
韩昭听懂了：“但它确实不好吃，师父，请你再给我一个机会！”
“再给你一个机会，你就能做的更好吗？”蔡小虾反问：“你刚刚不是也说了吗，这已经是你最用心的一次了。”
韩昭抱拳：“还请师父指点韩昭！”
“嗯，厨师要热爱自己的菜品，也要懂得谦虚，但有些错误需要自己承担，自己把肉盛出来到前面去卖，味道差并不是吴能说的，你在做的时候就应该知道是这个结果，但你还是选择了把它做出来，这就算是为师教你的第一课吧：事情做了就要认这个结果，不然，你就不要做。”
“至于味道差一点……”蔡小虾回头：“那就得请掌柜的多担待了。”
“啊？什么？”田青禾都听入迷了，蔡小虾这头活驴正经起来的时候，还真是别有一番魅力：“好说好说，赶紧赶紧，饭店不是你们厨师考试，味道好一点差一点是最正常不过的事情，你要心里难受，今天就按八折卖，那两折你自己出！”
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