四合院:柱子娶川渝婆娘

偏向文山行

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第92章 大领导来饭店

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午后的阳光透过厨房的窗户洒在地上,忙碌的后厨中,炉灶上的火焰呼呼作响,锅里的油微微翻滚,何雨柱正熟练地翻炒着菜肴,空气中弥漫着浓郁的香味。一旁的马华在有条不紊地准备着配菜,各种食材在他手中被处理得井井有条。

就在这时,王经理匆匆走进了后厨,额头上微微带着汗珠,眼神中透着一丝紧张与兴奋。他几步走到何雨柱身边,拍了拍何雨柱的肩膀:“何师傅,有个重要情况。咱们包厢来了个大领导,专门点名要吃你做的川菜呢!”

何雨柱微微一愣,停下手中的动作,转头看向王经理:“大领导?指名要我做?”

王经理连连点头:“是啊,这可关系到咱们饭店的声誉呢。领导身边的人说,早就听闻你的厨艺精湛,尤其是川菜做得一绝,今天特意来尝尝。”

何雨柱眉头微皱,心中涌起一股使命感,他解下围裙,重新系紧,神色变得严肃起来:“行,王经理,你先去招待着,我这就准备。”

他转头看向马华:“马华,把咱们最好的川菜食材都准备好,动作要快,这可不能马虎。” 马华立刻应道:“好嘞,师傅!” 说着便加快了手上的动作,跑去仓库挑选食材。

何雨柱心里揣着一丝忐忑,觉得还是亲自到包间和大领导打个招呼才更稳妥。他整了整衣衫,轻轻敲了敲包间的门,听到里面传来 “请进” 的声音后,才缓缓推开门。

一进门,何雨柱抬眼望去,脸上瞬间露出惊喜的神情,原来这位大领导是自己的熟人。他赶忙笑着走上前去:“大领导,原来是您啊!真是太巧了。”

大领导看到是何雨柱,也露出了亲切的笑容:“哈哈,雨柱,没想到是你在这儿掌勺啊。”

何雨柱一边笑着回应,一边快步走到桌前拿起茶壶,熟练地为领导倒茶,那茶水注入茶杯,热气腾腾地升腾起来,茶香在包间里弥漫开来。

“领导,您今天可得好好尝尝我的手艺。我最近钻研出了一道烤鱼,味道那是相当不错,今天一定得让您试试。这烤鱼啊,鱼是精挑细选的,保证新鲜,调料也是我精心调配的,每一种香料都恰到好处,烤出来的鱼外酥里嫩,香辣可口,您肯定喜欢。” 何雨柱满脸热情地介绍着。

大领导看着何雨柱自信满满的样子,兴致勃勃地说道:“哦?你说的烤鱼这么诱人,那我今天可就有口福了,真期待你的作品啊。”

何雨柱笑着点头:“您放心,我这就回厨房准备,保证让您满意。” 说完,他又和领导寒暄了几句,才退出包间,脚步轻快地朝着厨房走去。

王经理一路小跑到后厨,额头上微微沁出了汗珠。他一进后厨,就看到何雨柱已经在准备食材了。王经理脸上的紧张神色稍有缓和,他几步走到何雨柱身边,拉着何雨柱到一旁,声音里带着几分兴奋地说:“何师傅,我刚听服务员说你和那位大领导本来就认识呢,这可真是太好了!”

何雨柱微笑着点点头:“是啊,真是巧了,是熟人。”

王经理长舒了一口气,拍了拍胸口:“这下我可就放心多了。不过,何师傅,咱还是不能掉以轻心啊。这顿饭对咱们饭店来说依旧很重要,你可得好好施展你的厨艺,把领导招待好了。”

何雨柱神色变得严肃起来:“王经理,您就放心吧。我心里有数,不管是不是熟人,我都会全力以赴的。这道菜我有十足的把握,肯定不会给咱们饭店丢脸。”

王经理拍了拍何雨柱的肩膀:“我知道你做事靠谱,只是这领导身份特殊,这顿饭意义非凡。你需要什么尽管和厨房说,要是缺什么食材,我现在就去安排人买。”

何雨柱感激地看了王经理一眼:“目前没什么问题,食材都齐着呢。我这就开始做,您先去忙吧,别担心。”

王经理又叮嘱了几句,才离开后厨。何雨柱望着王经理离去的背影,微微摇了摇头,笑着转身继续准备菜肴。

包间内,灯光柔和而温暖,烤鱼摆在桌子中央,腾腾的热气携带着诱人的香气弥漫在整个空间。大领导看着眼前色泽金黄、配料丰富的烤鱼,眼中闪烁着期待的光芒。

他拿起筷子,轻轻夹起一块鱼肉,放入口中。刹那间,辣味在口腔中散开,那是一种浓郁而热烈的辣,带着辣椒的醇厚与火辣。尽管有些辛辣,但烤鱼外皮的酥脆和鱼肉的鲜嫩多汁立刻展现出来,每一丝鱼肉都吸饱了香料的味道,孜然的芬芳、花椒的麻香与辣椒的辣味交织在一起,形成了一种独特而美妙的味觉体验。

大领导微微皱眉,随即舒展开来,脸上露出了满足的笑容:“这烤鱼,味道真是绝了!虽然辣得过瘾,但这种辣恰到好处,把鱼的鲜美都激发出来了。”

何雨柱在一旁紧张地看着,听到大领导的评价后,这才松了口气,笑着说道:“领导,您喜欢就好。这烤鱼的辣味可以根据个人口味调整,如果您觉得太辣,下次我可以少放点辣椒。”

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