多日的走访，已有十几人报名，这已经远超出了预期。
傍晚时分，回到府邸后，柳喜喜又马不停蹄地为宴客做准备。
待到宴客之日，柳喜喜身着华服，光彩照人，她将地址选在了通州城最大的酒楼怡香楼，此地豪华奢靡，本是贵族子弟热衷的聚会之所，柳喜喜选择在此处，自然也有她的一番深意。
每张桌上仅摆放了一道菜，清汤寡水的黄心白菜，每人一份，与怡香楼的富丽堂皇形成了鲜明的对比，众人皆不明就里。
“今日之宴请，承蒙众贤拨冗莅临，我心甚喜。通州南府，物华天宝，龙光射牛斗之墟，人杰地灵，天帝下桃源之榻，雄州雾列，俊采星驰，千里逢迎，高朋满座，愿诸位开怀畅饮，尽兴而来，尽兴而归，共叙友情，同享欢乐。”
柳喜喜引经据典，借用王勃之序，寥寥数语，作为开场。而后又道，“盛筵寻常，纵有巧舌如簧，恐亦难入贤心。我今剑走偏锋，摆下这白菜之宴，诚邀众贤与我一同品味此平凡之物。”
众世家子弟何曾见过这清水白菜上桌，皆手持箸筷，犹豫不决，议论纷纷。其中有几人出身贫寒，凭借自身努力发家致富，见此情形，率先夹起一片。
那嫩黄的菜叶，一瞧便知只取其心最嫩的部分，放入口中，顿觉清鲜淡雅，汤味醇厚，不油不腻，沁人心脾，实乃难得一品的佳肴。
“好吃！”一人赞罢，又有一人道，“鸡汤熬制的高汤，嗅之清香，食之柔嫩，妙不可言，这竟然是白菜！”
有了这等好评，众人纷纷举箸品尝，毫不吝啬赞美之词，柳喜喜的第一步顺利完成。
她需感谢黄敬临先生创制的这道开水白菜，她在闲暇刷视频时，曾看过美食主播复制这道菜，虽记忆不甚完整，但好歹是做出来了，只是苦了琴棋书画充当试菜小白，直道再也不愿见到白菜了。
柳喜喜端起酒杯，“这小小白菜能得众贤喜爱，是其之荣幸。想必众贤己听闻我正筹建正心书院，已近尾声，将于本月二十五日开院。书院以助贫救困为先，学生亦如这小小白菜般平凡无奇，若能得众贤一银两钱之相助，恰犹如白菜得高汤之浸润，尽其所能，发挥其用。”
这正是白菜宴的真正目的。
“心意不计多少，必立碑传众贤流芳百世之美名，此酒敬奉众贤。”言罢，柳喜喜高举酒杯，一饮而尽。
她这一言令人无法拒绝。原因有二，其一，花些许银钱便能名垂千古，此等美事，何人不喜？其二，若不捐赠，岂不是让自己的冤家对头瞧见碑上无名，从而抓住小辫子，讥讽自己毫无济世之心？
众人闻之，纷纷响应，不亦乐乎，忙得化雪，晕头转向。
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